Рассольник

Лариса Колотовкина
Рассольник

Рассольник

Девочки, предлагаю вашему вниманию ещё одну заготовку на зиму, которая сэкономит ваше время при приготовление рассольника. Для этого нам понадобится

4 кг свежих огурцов

0,5 кг моркови

0,5 кг лука

0,5 литра томатного соуса

4 столовых ложки соли

2 стакана перловой крупы (сухой)

4 столовых ложки 9% уксуса

Способ приготовления

Огурцы натереть на крупной тёрке и оставить на 2-4 часа, чтобы пустили сок.

Лук мелко порезать, морковь натереть на тёрке и по очереди обжарить на растительном масле

Перловку перебрать и промыть.

Соединить все компоненты (кроме уксуса).

Тушить 30 минут с момента закипания, добавить уксус, разложить в стерилизованные банки, закатать и под шубу.

Девчата, в этом году я в рассольник не положила соус, мне почему-то с ним не понравилось, в обычный рассольник я томатный соус не кладу, поэтому и в заготовку тоже не стала.

Публикации по теме:

Перец в томатеПерец в томате Хочу предложить вам рецепт салата на зиму. Подготовить перец:разрезать пополам, убрать семена, промыть, нарезать соломкой. На 1 литр томата:.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Русские народные сказки
  • Русские народные сказки
  • Русские народные сказки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рассольник
Опубликовано: 28 августа 2012 в 17:32
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект НОД по аппликации «Цветочная полянка из бумажной бахромы»
Конспект НОД по аппликации «Цветочная полянка из бумажной бахромы» для детей старшего дошкольного возраста Цель: изготовление аппликации из бумажной...
Конспект нетрадиционного занятия по физической культуре во второй младшей группе...
Задачи: 1. развивать ручную ловкость; 2. развивать прыжковую выносливость; 3 формировать самостоятельность в выполнении двигательных действий. Материал:...
Ох, уж этот пластилин! Детское творчество
Семь брусочков пластилина. Что из них сегодня слепим ? С белого - давай пингвина, черным крылышки отметим. С синего - пингвину море, пусть там...
Фотоотчет логопедического досуга «Цветик-речецветик».
Логопедический досуг – неотъемлемая часть в деятельности ДОУ. Основной целью логопедических досугов является закрепление и обобщение в игровой форме...
Проект «Игрушки», или «Предметный мир детей раннего возраста». Часть 5
Методическая разработка для воспитателей групп "Семейный детский сад" по организации предметно-игровой развивающей среды для детей раннего возраста в...