Рассольник

Лариса Колотовкина
Рассольник

Рассольник

Девочки, предлагаю вашему вниманию ещё одну заготовку на зиму, которая сэкономит ваше время при приготовление рассольника. Для этого нам понадобится

4 кг свежих огурцов

0,5 кг моркови

0,5 кг лука

0,5 литра томатного соуса

4 столовых ложки соли

2 стакана перловой крупы (сухой)

4 столовых ложки 9% уксуса

Способ приготовления

Огурцы натереть на крупной тёрке и оставить на 2-4 часа, чтобы пустили сок.

Лук мелко порезать, морковь натереть на тёрке и по очереди обжарить на растительном масле

Перловку перебрать и промыть.

Соединить все компоненты (кроме уксуса).

Тушить 30 минут с момента закипания, добавить уксус, разложить в стерилизованные банки, закатать и под шубу.

Девчата, в этом году я в рассольник не положила соус, мне почему-то с ним не понравилось, в обычный рассольник я томатный соус не кладу, поэтому и в заготовку тоже не стала.

Публикации по теме:

Перец в томатеПерец в томате Хочу предложить вам рецепт салата на зиму. Подготовить перец:разрезать пополам, убрать семена, промыть, нарезать соломкой. На 1 литр томата:.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Русские народные сказки
  • Русские народные сказки
  • Русские народные сказки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рассольник
Опубликовано: 28 августа 2012 в 17:32
+14
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Мастер-класс коллективная работа с детьми «Елочка»
Вот и наступила прекрасное время года - зима. И дети и взрослые рады первому снегу. На улице снежок укрыл белым покрывалом дома и деревья. И все мы...
Дидактическое пособие «Пенал со счётным материалом»
Пособие сделано для детей второй младшей группы. Но его можно использовать и в работе с более старшими дошкольниками. Оно удобно для использования в...
Подарки ко Дню Матери руками детей.
Мама – самое близкое, дорогое и родное для любого человека. Для детей ближе мамы никого нет. Именно поэтому праздник День Матери является основным...
Сценка новогоднего сюрпризного момента в стихотворной форме для старшей группы
Добрый день, дорогие коллеги! Представляю вашему вниманию сюрпризный момент, который могут поставить дети старшей группы на новогоднем празднике. Только...
Фотоотчёт «Наше зимнее творчество»
Доброго времени суток, дорогие мои коллеги. Сегодня хочу поделиться с вами своими мыслями и творческими работами на зимнюю тематику. В рамках работы по...