Ксения Корбатова
«Всякий труд почетен». Занятие «Откуда текут молочные реки»
ОТКУДА ТЕКУТ МОЛОЧНЫЕ РЕКИ?
ЦЕЛЬ :
-Закреплять знания о пользе домашних животных
-Воспитывать уважение к труду взрослых
-Прививать интерес к сельскому хозяйству и производству молочной продукции.
-Закреплять знание о здоровой пищи.
Материал: Картинки – слайды профессии, что сделано из молока (продукты, пословицы, поговорки, загадки
Восп. :Сегодня ребята мы посетим магазин, отгадайте какой. Я вам перечислю продукты. Творог, сыр, масло, йогурт, кефир, сметана, простокваша и т. д.?
Ответы детей: Это молочный магазин.
Публикация «„Всякий труд почетен“, Занятие „Откуда текут молочные реки“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Молоко. Конспекты занятий
- Трудовое воспитание. Конспекты занятий
- Трудовое воспитание. Трудовая деятельность детей
- Темочки
Восп. : Какие продукты вы любите? Отгадайте загадку.
Белая водица всем нам пригодится.
Из водицы белой все, что хочешь сделай:
Сливки, простоквашу, масло в кашу нашу,
Творожок на пирожок-кушай Ванюшка дружок!
Ешь да пей, гостям налей, и коту не пожалей. Это молоко.
Восп. : А откуда берется молоко?
Сама пестрая, ест зеленое, дает белое. (корова) (показ картинки – слайда)
К каким животным относится корова? Почему? У кого из вас в деревне есть корова?
Ответы детей.
Восп. : Одна корова дает столько молока, сколько необходимо одной семье.
А откуда же текут молочные реки, чтобы накормить весь город?
В деревнях и селах создаются фермы, где содержится много коров. Это место называется ферма. (показ иллюстрации или слайда)
За ними ухаживают много людей. Скотники кормят коров, убирают и чистят помещение, расстилают на пол свежее сено, наливают свежую воду. Пастухи пасут стадо, доярки доят коров получают молоко. Кода коров мало их доят в ручную, а если много то для этого придумали специальные машины. Чтобы было много молока коров нужно хорошо кормить. Послушайте поговорки:
У КОРОВЫ МОЛОКО НА ЯЗЫКЕ.
БУДУТ НА ФЕРМЕ КОРМА НЕ СТРОШНА ЗИМА.
Как вы думаете, что это означает?
Ответы детей.
Кто знает, чем питаются коровы? (летом-травой, зимой-сеном)
Но коровам необходима самая разная еда. За питанием на ферме следит врач. Этого врача называют ветеринар.
Физкультминутка. По выбору педагога.
Мы отдохнули, ну а теперь вспомним, о чем мы говорили.
Давайте посмотрим на слайды, назовите - человек какой профессии изображен на слайде.
Ответы детей.
Восп. : Молодцы.
Молоко очень полезный продукт. Чем же он полезен? В нем содержится жир, углеводы, полноценные белки, витамины, ферменты, вода. Мы свами говорили, что такое жиры, белки, углеводы и для чего они нужны. Что происходит дальше, когда доярки подоят молоко. Молоко с фермы доставляют на молокозаводы. (показ слайда или картинки)Здесь начинается интересный процесс. Молоко превращается в сметану, масло, творог, кефир, сыр ит. д. (показ слайда или картинки) Для этого люди придумали различные машины, а раньше люди в ручную делали сметану, масло, творог и д. т. И вот когда продукты готовы, их развозят машины по магазинам. Продукты доставляют в магазин, где мы их покупаем.
Вспомните какие молочные продукты вам покупают?
Ответы детей.
Восп. : Какие еще домашние животные дают молоко? (козы, верблюды, лошади)
Какие профессии помогают из молока сделать и доставить продукты к нашему столу?
Рабочие, пастухи, доярки, трактористы, специальные врачи, шоферы,
рабочие на молокозаводе, продавец.
В завершении занятия можно предложить игру или попросить детей нарисовать рисунок: «Профессия», «продукты, которые делают из молока», «цепочку – от начала (корова) до конца (магазин)».
А сейчас мы сыграем в игру.
ИГРА ЛОТО" ИЗ ЧЕГО МЫ СДЕЛАНЫ" 2. («Весна дизайн»)
