Рецепт десерта «Стекляшка», конфеты А ля — «Сникерс». Очень вкусно и просто.

ЕЛЕНА ЗАМОЖНЯЯ
Рецепт десерта «Стекляшка», конфеты А ля — «Сникерс». Очень вкусно и просто.

СТЕКЛЯШКА

Что нужно:

сметана жирностью 20% – 450 г

желатин быстрорастворимый – 25 г

фрукты

сахар – 1 стакан (150 г)

вода

ванилин

Что делать:

Взбить сметану с сахаром.

Растворить желатин в 200 г кипятка. Вылить во взбитую сметану, взбивать еще 1 минуту.

Вылить сметанную смесь в форму с нарезанными фруктами. Поставить в холодильник на несколько часов.

Ингредиенты для "Конфеты а - ля "Сникерс""

• Молоко (сухое, или сухие сливки) — 300 г

• Какао-порошок — 2 ст. л.

• Масло сливочное (размягченное) — 30 г

• Сливки (или молоко) — 50 мл

• Орехи (любые, у меня арахис) — 400 г

• Сахар — 1 стак.

Рецепт "Конфеты а - ля "Сникерс""

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.

Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.

Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)

Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё:)

Публикации по теме:

Торт молочный «Снежная королева»Торт молочный «Снежная королева» 0,5 кг сметаны; 1 стакан кефира; 2 сырка творожных или пачка творога; 1 стакан сахара 3 ст. ложки желатина; Ягоды (любые); Фрукты: апельсин,.

Торт творожный. Для торта потребуется:1. 2 пачки творога по 200 грамм2. 1 пачка сметаны 500 грамм3. 1,5 пачки сливочного масла4. 2 стакана сахара5.3.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Геометрические фигуры
  • Математика
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепт десерта «Стекляшка», конфеты А ля — «Сникерс». Очень вкусно и просто.
Опубликовано: 17 апреля 2013 в 09:37
+6
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 1.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Представьте, что вы — на концерте Ирины Дубцовой! (эффектные фото снимки).
Так фейерично и красочно встречал жителей и гостей города Белгорода гостеприимный ДК "Энергомаш", где в последний новогодний день каникул дала свой живой...
Кукла Перевертыш на веретене. Мастер-класс.
Не так давно в соц. сетях я встретила небольшой ролик, так называемую "гифку", с куклой Перевертыш на веретене. С тех пор все мои мысли были об этой кукле....
Использование игрового дидактического пособия «Звуковой экран» в логопедической...
Хочу познакомить коллег с пособием, которое является большим подспорьем в логопедической работе. Пособие «Звуковой экран» представляет собой картонный...
«Зимние картины». Декупаж + рисование.
Дети обожают делать поделки своими руками в самых различных и необычных техниках. Чем оригинальнее техника, тем ребенку будет интереснее. Декупаж -...
Дидактическое пособие для совместной игры. Мастер-класс
Здравствуйте, дорогие, уважаемые, друзья и коллеги! Решила сделать дидактическое пособие, предназначенное для совместной игры взрослого и ребенка,...