Рецепт десерта «Стекляшка», конфеты А ля — «Сникерс». Очень вкусно и просто.

ЕЛЕНА ЗАМОЖНЯЯ
Рецепт десерта «Стекляшка», конфеты А ля — «Сникерс». Очень вкусно и просто.

СТЕКЛЯШКА

Что нужно:

сметана жирностью 20% – 450 г

желатин быстрорастворимый – 25 г

фрукты

сахар – 1 стакан (150 г)

вода

ванилин

Что делать:

Взбить сметану с сахаром.

Растворить желатин в 200 г кипятка. Вылить во взбитую сметану, взбивать еще 1 минуту.

Вылить сметанную смесь в форму с нарезанными фруктами. Поставить в холодильник на несколько часов.

Ингредиенты для "Конфеты а - ля "Сникерс""

• Молоко (сухое, или сухие сливки) — 300 г

• Какао-порошок — 2 ст. л.

• Масло сливочное (размягченное) — 30 г

• Сливки (или молоко) — 50 мл

• Орехи (любые, у меня арахис) — 400 г

• Сахар — 1 стак.

Рецепт "Конфеты а - ля "Сникерс""

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.

Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.

Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)

Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё:)

Публикации по теме:

Торт молочный «Снежная королева»Торт молочный «Снежная королева» 0,5 кг сметаны; 1 стакан кефира; 2 сырка творожных или пачка творога; 1 стакан сахара 3 ст. ложки желатина; Ягоды (любые); Фрукты: апельсин,.

Торт творожный. Для торта потребуется:1. 2 пачки творога по 200 грамм2. 1 пачка сметаны 500 грамм3. 1,5 пачки сливочного масла4. 2 стакана сахара5.3.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
  • Геометрические фигуры
  • Математика
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепт десерта «Стекляшка», конфеты А ля — «Сникерс». Очень вкусно и просто.
Опубликовано: 17 апреля 2013 в 09:37
+6
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 1.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Дидактическое пособие «Пенал со счётным материалом»
Пособие сделано для детей второй младшей группы. Но его можно использовать и в работе с более старшими дошкольниками. Оно удобно для использования в...
Сценка новогоднего сюрпризного момента в стихотворной форме для старшей группы
Добрый день, дорогие коллеги! Представляю вашему вниманию сюрпризный момент, который могут поставить дети старшей группы на новогоднем празднике. Только...
Фотоотчёт «Наше зимнее творчество»
Доброго времени суток, дорогие мои коллеги. Сегодня хочу поделиться с вами своими мыслями и творческими работами на зимнюю тематику. В рамках работы по...
Мастер-класс по изготовлению панно «Солнышко».
Мастер-класс по изготовлению панно «Солнышко». Автор: Верещагина Оксана Викторовна, воспитатель, МБДОУ №58, г. Апатиты, Мурманской обл. Не так...
«Ратная палата» — музей I Мировой войны (Фоторепортаж)
В прошлое воскресенье мы с внучками пошли в Ратную палату, взяв с собой ледянки, вдруг пруды замерзли и можно с берега покататься. День был на редкость...