Рецепт «Ленивые пельмени»

Лилия Гринь
Рецепт «Ленивые пельмени»

Я предлагаю Вам рецепт "Ленивые пельмени"(я так назвала сама). В моей семье это блюдо очень любят. Вам понадобиться тесто как на пельмени, фарш, томатная подлива.

Тесто: мука, соль, 1-яйцо, 200гр. воды.

Фарш-500гр., соль, специи,2 молотых лука.

Способ приготовления: Готовое тесто делим на три части. Каждую часть раскатываем тонким коржом, на корж сверху кладем фарш и по всей поверхности распределяем фарш. Корж с фаршем сворачиваем в рулет. Этот рулет режим кусочками-2см. Нарезанные кусочки обжариваем с двух сторон в сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Обжаренные кусочки складываем в кастрюлю, заливаем подливой и варим 20 минут на слабом огне после закипания.

Подлива: 1-2 луковицы порезанные жарим на растительном масле, добавляем 400гр. томата, соль, специи.

Рецепт «Ленивые пельмени»
Публикации по теме:

Курник .

МантыМанты Еще в детстве с родителями мы некоторое время жили в Узбекистане, с тех пор нам и полюбилось это блюдо. Конечно для приготовления этого.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепт «Ленивые пельмени»
Опубликовано: 18 октября 2012 в 20:33
+28Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
НОД по конструированию, развитию речи, ознакомлению с окружающим миром «Едут в...
Конспект непосредственной образовательной деятельности «Едут в электричке волнушки и лисички»по конструированию, развитию речи, ознакомлению с окружающим...
Художественное творчество с использованием природного материала «Воспоминание о лете»
Продолжаем с детьми второй младшей группы заниматься творчеством в вечернее время и использовать природный материал. Цель: развитие творческих...
Конспект ООД с воспитанниками СДС старшего дошкольного возраста «Осень» с презентацией
Интеграция образовательных областей: познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие. Цель: формирование реалистичных...
«Осенние фантазии». Фотоотчет о поделках из природного материала детей и родителей...
Осень — прекрасное время для творчества, сама природа предлагает нам красочный и интересный материал для вдохновения. С наступлением осени традиционно в...
Методические рекомендации для родителей: «Играем с осенними листочками и развиваемся»...
Методические рекомендации для родителей в форме консультации: «Играем с осенними листочками и развиваемся» с использованием мастер-класса Осенняя...