Лучший педагог года

Рецепт приготовления грузинского блюда «Пхали» (4 фото)

ШОРЕНА РЕЗОВНА КВАРАЦХЕЛИЯ
Рецепт приготовления грузинского блюда «Пхали»

«ПХАЛИ» к праздничному столу!

Рецепт приготовления грузинского блюда «Пхали»

Дорогие коллеги, единомышленники,подруги, девченки и просто женщины. Приближается наш праздник 8 марта, когда поздравляют нас наши дети, мужья дарят цветы, близкие дарят подарки и поднимают настроение. И мы в свою очередь стараемся выглядеть красивыми, умопомрачительными, сногсшибательными, одним словом на все 100. Одних приглашают в ресторан, чтобы отметить этот замечательный весенний, ласковый и нежный праздник, а другие отмечают дома, накрывают на стол, радуют семью своим кулинарными шедеврами и получают не только подарки, но и восторженные отзывы от нового приготовленного блюда. Праздничное застолье, конечно требует от хозяйки куда больше усилий. И блюда тогда готовят изысканные. В связи с этим, хочу поделиться с вами моим любимым и в тоже время простым рецептом грузинского блюда «ПХАЛИ. В котором используется принцип вариативности («один рецепт — разные ингредиенты»). Существуют очень много вариантов приготовления этого блюда, возможны варианты «Пхали» из свеклы, шпината, сладкого перца, зеленого и репчатого лука, этот рецепт универсален, но я вам расскажу и постараюсь показать, как я это готовлю из капусты и стручковой фасоли…

Публикация «Рецепт приготовления грузинского блюда „Пхали“» размещена в разделах

И я могу с уверенностью сказать, что это великолепная закуска из овощей будет на столе самым живописным.

Для этого нам понадобится: капуста, стручковая фасоль, грецкие орехи, лук, чеснок, гранат, киндза, петрушка, соль, аджика и хмели сунели.

Фото «Пхали»

Отвариваем капусту и стручковую фасоль подсолив немного. Затем откидываем овощи на дуршлаг, отжимаем воду и остужаем.

Рецепт приготовления грузинского блюда - фото

Пропускаем через мясорубку орехи, капусту и фасоль, то же самое делаем и с чесноком. Добавляем в получившуюся массу аджику, хмели сунели, мелко нарезанный лук и нарубленную зелень, чуть присаливаем по вкусу по необходимости и перемешиваем.

Готовое блюдо украшаем зернами граната. «Пхали» подаем к столу в холодном виде.

Фото №1 ПХАЛИ к праздничному столу

Я думаю, что оригинальная холодная закуска станет украшением вашего праздничного стола. С праздником милые мои!

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

«Грибы в декабре». Рецепт быстрого приготовления.«Грибы в декабре». Рецепт быстрого приготовления. Я очень люблю грибы,но собирать их не умею,просто я их не вижу,поэтому собирают грибы в семье все,кроме меня,а вот готовлю только я. Последние.

Фотоотчёт приготовления салатов из овощей «Мы капусту режем, мы капусту трём!»Фотоотчёт приготовления салатов из овощей «Мы капусту режем, мы капусту трём!» В этом году, в нашем селе, богатый урожай овощей. Уродилась картошка, капуста, свекла на огородах. В теплицах радовал урожай огурцов и помидор.

Рецепт оригинального блюда для детей «Веселые осьминожки»Рецепт оригинального блюда для детей «Веселые осьминожки» Детям очень нравятся, когда им подают к столу оригинальное веселое блюдо, необычного вида. Однако не все родители обладают такой кулинарной.

«Хороша малинка в моём садочке». О пользе ягод и рецепт приготовления малинового варенья«Хороша малинка в моём садочке». О пользе ягод и рецепт приготовления малинового варенья (о пользе ягоды и мастер-класс приготовления малинового варенья) Сочную, сладкую Ягодку малину, Обрываю с веточек И кладу в корзинку.

Конспект НОД «Все блюда хороши, а десерты лучше!» (подготовительная группа) Цель: систематизировать знания детей о труде взрослых, о роли современной технике в трудовой деятельности: знать и понимать важность труда,.

Рецепт пиццыРецепт пиццы Пицца-нельзя не соблазниться!Приветствую всех гостей моей странички! Наступает день и каждый раз нас мучает вопрос что бы сегодня приготовить?.

Рецепт приготовления напитка из апельсиновРецепт приготовления напитка из апельсинов Сейчас не самое время года для употребления прохладительных напитков, но для тех, кто много пьет жидкости этот рецепт думаю пригодится.

Рецепт приготовления печёных яблокРецепт приготовления печёных яблок Доброе утро, дорогие гости моего блога! Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления печёных яблок (это вкусное лакомство обожает моя.

Рецепт приготовления закуски «Грибное лукошко»Рецепт приготовления закуски «Грибное лукошко» Добрый вечер, уважаемые гости моего блога. Сегодня вашему вниманию хочу предложить рецепт закуски "Грибное лукошко" Для этого блюда нам.

Ризотто с курицей и овощами (рецепт диетического блюда)Ризотто с курицей и овощами (рецепт диетического блюда) Не просто рис, а вкусное и сочное блюдо по итальянски. Нам понадобятся продукты: 200 - 300 г. куриного филе, 1 средняя луковица, стакан.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепт приготовления грузинского блюда «Пхали»
Опубликовано: 7 марта 2016 в 12:50
+167Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 105.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
1 апреля. День смеха. Передвижка «Смех в жизни ребенка»

1 апреля отмечаем День смеха — праздник шуток и розыгрышей. Чувство юмора не врожденное качество, его можно и нужно развивать с самого детства.

31 марта. День рождения К.И.Чуковского. Папка-передвижка «К.И.Чуковский»

Сегодня исполняется 142 года со дня рождения большого друга детей, сочинившего для них множество красочных захватывающих и остроумных сказок, Корнея Ивановича Чуковского.


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД