Рецепт «Шоколадный торт»

Тамара Николаевна Лазарчук
Рецепт «Шоколадный торт»

Время отпуска. Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья. Но как не крути, иногда хочется побаловать свой организм чем - то вкусненьким. Предлагаю вам рецепт тортика. Торт получается большой, не сладкий не смотря на такое большое количество сахара. Накормить можно и семью и гостей. Всем достанется.

Рецепт «Шоколадный торт»

Для крема нам понадобится:

• 1 литр молока;

• 1 столовые ложки какао;

• 6 столовые ложек сахара;

• 8 столовые ложек муки;

• 600 грамм масла;

• 2 стакана пудры;

Смешиваем сухие ингредиенты (кроме сахарной пудры, нагреваем молоко не доводя до кипения и выливаем его в сухую смесь. Все это ставим на плиту, и на маленьком разогреве непрерывно помешивая смесь деревянной лопаткой, доводим до загустения. После этого оставляем остывать. Тем временем взбиваем миксером размягченное масло и сахарную пудру. Когда первая часть крема остыла, соединяем ее со взбитым масло и снова взбиваем. Крем готов.

Для приготовления теста для торта необходимо взять:

• 8 яиц;

• 1 банку сгущенного молока;

• 3 столовые ложки какао;

• 3 стакана муки;

• 500 грамм сметаны (20%)

• 2 пакета разрыхлителя теста

Все эти ингредиенты необходимо смешать и взбить миксером. Затем разделяем тесто на три части и каждую часть выпекаем. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Выпекать необходимо минут 20. У нас получилось 3 коржа.

Затем по краям подрезаем корочки, и ставим коржи, подсушить в духовку. Мажем коржи кремом сверху и по бокам, посыпаем крошкой от обрезков и тертым шоколадом. А дальше уже ваша фантазия. Моя дочь украсила его ягодами и цветами роз.

Приятного аппетита.

Публикации по теме:

Конкурс ледовых и снежных скульптур «Торт для птиц»Конкурс ледовых и снежных скульптур «Торт для птиц» Международный зимний фестиваль «Гиперборея» ежегодно проходит в Петрозаводске. По условиям конкурса команда лепила рядом со своим образовательным.

Конспект НОД «Шоколадный пряник с белой глазурью» (средний дошкольный возраст) Конспект НОД "Шоколадный пряник с белой глазурью" (средний дошкольный возраст)[/b] Цель: Развивать у детей эмоциональную отзывчивость при.

Мастер-класс «Цветочный торт из пластилина»Мастер-класс «Цветочный торт из пластилина» Мастер-класс "Цветочный торт" из пластилина Добрый вечер, уважаемые коллеги! Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по изготовлению торта.

Мастер-класс по изготовлению макета «Праздничный торт»Мастер-класс по изготовлению макета «Праздничный торт» В нашем детском саду наступала неделя "С днем рождения детский сад!" и я решили изготовить макет праздничного торта для сюжетно-ролевой.

Библиотека изображений:
  • День рождения
  • Еда, продукты питания
  • Обучение грамоте
Автор публикации:
Рецепт «Шоколадный торт»
Опубликовано: 16 августа 2017 в 16:47
+174Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 88.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
День открытых дверей «Единство в традициях» (фотоотчет).
14 сентября в нашем детском саду прошел День открытых дверей «Единство в традициях». В такой день, мы – педагоги, показываем родителям ( законным...
Фотоотчет Выставка поделок «Дары природы».
Фотоотчет Выставка поделок "Дары природы". Осень скверы украшает Разноцветною листвой. Осень кормит урожаем Птиц, зверей и нас с тобой. И в садах, и...
Фольклорный праздник, посвященный 80-летию образования Краснодарского края
ФОЛЬКЛОРНЫЙ ПРАЗДНИК, посвященный 80 -летию образования Краснодарского края и 225-летию со дня освоение казаками кубанских земель. «Ты цвети, моя Кубань,...
История моего села Вязовки
Дорогие коллеги! Я хочу представить вашему вниманию небольшой экскурс в историю моего села, где я родилась, выросла и живу по сей день. Данная информация...
Пластилинография в ДОУ. Мастер-класс.
И снова осень-самое загадочное время. Время перемен и, конечно, поделок. И сегодня я предлагаю вашему вниманию работу "Улетают птицы" в технике...