Рецепты новогоднего стола

Светлана Возилова
Рецепты новогоднего стола

Дорогие коллеги и друзья!

Шлю вам сердечный привет. Хочу поделиться с вами кулинарными рецептами новогоднего стола.

К празднику хотелось приготовить что-то необычное, красивое,и, конечно, вкусное. Представляю на ваш суд вот такие салаты.

Салат "Лошадка"

Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается небольшим количеством майонеза.

1 слой: отварные яйца, мелко порезанные

2 слой: отварная куриная грудка

3 слой:огурцы соленые или маринованные

4 слой: сыр, твердых сортов, натертый на терке

5 слой: натертые на терке яичные белки

грива лошади выкладывается из грибов, обжаренных на масле. Грибы (шампиньоны) обжариваются небольшими порциями, чтобы они не размялись и не превратились в кашу.

Получается вот такой салат.

Рецепты новогоднего стола

Второй салат называется "Маска"

Он тоже выкладывается слоями. Чтобы проще было выложить форму маски, на тарелку ставятся два стаканчика - это отверстия для глаз. У нас получилась маска не совсем удачная, не хватило объема тарелки, лучше взять удлиненную. А вот и сам рецепт:

1 слой: отварной картофель, натертый на крупной терке

2 слой: отварное мясо, порезанное мелкими кубиками

3 слой: лук, вымоченный в воде с уксусом

4 слой: соленые огурчики, мелко порезанные

5 слой: половина маски отварная свекла с грецкими орехами и отварная морковь

Все слои промазываются майонезом. Салат можно украсить зернышками граната.

Вот он, наш салат, его мы делали с ребятами в группе.

Попробуйте, вам понравится!

Публикации по теме:

Мой первый золотой пост!!! УВАЖАЕМЫЕ МАААМОВЦЫ!Хочу с Вами поделиться радостью - Мой первый Золотой пост за летнее оформление участка"Радостное настроение"- совместная.

Оформление зала к Новому году и Женскому празднику 8 Марта.Оформление зала к Новому году и Женскому празднику 8 Марта. Дорогие коллеги! Решила поделиться с вами своей творческой работой по оформлению музыкального и зала к Новогоднему и Женскому праздникам.

Библиотека изображений:
  • Новый год
  • Посуда
  • Новый год
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепты новогоднего стола
Опубликовано: 25 января 2014 в 20:15
+68Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 75.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Экскурсия в музей природы.
Целью данной экскурсии было познакомить детей с особенностями диких животных, разновидностей птиц обитающих в родном крае. Дать представление о их...
Опера Ж. Бизе «Кармен» в Екатерининском. Фоторепортаж.
Сегодня на парадном плацу Екатерининского дворца состоялось закрытие VI Санкт-Петербургского международного фестиваля "Опера - всем". Мы списались с Любой...
Организация развивающей среды в группе для младшего дошкольного возраста (часть вторая)
Организация развивающей среды в группе для младшего дошкольного возраста ( часть вторая) Макет Дороги "Наш поселок" / Уголок по ПДД Добрый вечер,...
Пособие для детей по развитию мелкой моторики «Ёжики»
Мелкая моторика – развитие мелких мышц пальцев руки, способность выполнять ими тонкие координированные манипуляции. Проблемой изучения мелкой моторики рук...
Рисование «Овощи с огорода» с применением нетрадиционной техники (рисование ватными...
Пуантилизм – стиль живописи, для которого характерно изображение при помощи геометрически правильных мазков цвета, прямоугольников или точек. Он и название...