Рецепты новогоднего стола

Светлана Возилова
Рецепты новогоднего стола

Дорогие коллеги и друзья!

Шлю вам сердечный привет. Хочу поделиться с вами кулинарными рецептами новогоднего стола.

К празднику хотелось приготовить что-то необычное, красивое,и, конечно, вкусное. Представляю на ваш суд вот такие салаты.

Салат "Лошадка"

Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается небольшим количеством майонеза.

1 слой: отварные яйца, мелко порезанные

2 слой: отварная куриная грудка

3 слой:огурцы соленые или маринованные

4 слой: сыр, твердых сортов, натертый на терке

5 слой: натертые на терке яичные белки

грива лошади выкладывается из грибов, обжаренных на масле. Грибы (шампиньоны) обжариваются небольшими порциями, чтобы они не размялись и не превратились в кашу.

Получается вот такой салат.

Рецепты новогоднего стола

Второй салат называется "Маска"

Он тоже выкладывается слоями. Чтобы проще было выложить форму маски, на тарелку ставятся два стаканчика - это отверстия для глаз. У нас получилась маска не совсем удачная, не хватило объема тарелки, лучше взять удлиненную. А вот и сам рецепт:

1 слой: отварной картофель, натертый на крупной терке

2 слой: отварное мясо, порезанное мелкими кубиками

3 слой: лук, вымоченный в воде с уксусом

4 слой: соленые огурчики, мелко порезанные

5 слой: половина маски отварная свекла с грецкими орехами и отварная морковь

Все слои промазываются майонезом. Салат можно украсить зернышками граната.

Вот он, наш салат, его мы делали с ребятами в группе.

Попробуйте, вам понравится!

Публикации по теме:

Мой первый золотой пост!!! УВАЖАЕМЫЕ МАААМОВЦЫ!Хочу с Вами поделиться радостью - Мой первый Золотой пост за летнее оформление участка"Радостное настроение"- совместная.

Оформление зала к Новому году и Женскому празднику 8 Марта.Оформление зала к Новому году и Женскому празднику 8 Марта. Дорогие коллеги! Решила поделиться с вами своей творческой работой по оформлению музыкального и зала к Новогоднему и Женскому праздникам.

Библиотека изображений:
  • Новый год
  • Посуда
  • Новый год
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепты новогоднего стола
Опубликовано: 25 января 2014 в 20:15
+68Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 75.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчёт «Наши будни в детском саду!»
Добрый день , уважаемые коллеги и друзья! Представляю вашему вниманию небольшой фото отчёт с фотографиями моих детей...
Детский мастер-класс. Праздничная открытка «Воздушные шары из бумаги, фоамирана и...
Детский мастер-класс. Праздничная открытка "Воздушные шары из бумаги, фоамирана и тесьмы" Уважаемые коллеги, дорогие друзья и гости моей странички,...
Эмблемы и девизы для команд
В детском саду часто проводятся соревнования: спортивные, по ПДД, пожарной безопасности. Также КВН, Брей ринг и другие игры. Дети объединяются в команды,...
Проектная деятельность в средней группе «Россия — моя страна».
Дата: 30. 10 -03. 11. 2017 Тема: «Россия – моя страна» Содержание работы: Цель проекта: Воспитание гуманной, духовно-нравственной личности, достойных...
Мастер-класс «Калмыцкие сувениры для друзей»
Как только увидела на прилавке небольшого сувенирного магазина маленьких кукол в калмыцких национальных костюмах, мне сразу же захотелось их сделать....