Татьяна Александровна Попова
Режимные моменты. «Сервировка стола»
“Сервировка стола”
Воспитатель: Попова Т. А.
Цель: продолжать учить сервировать столы к обеду, придерживаясь меню, соблюдая правила сервировки. Ориентироваться на меню.
Публикация «Режимные моменты, „Сервировка стола“» размещена в разделах
Материал: подсказка- иллюстрация по сервировке стола. Белые фартуки с косынкой. Столовая посуда, толовые приборы. Украшения для стола. Салфетки тканевые и бумажные. Надо ставить блюдца и положить ложку, если в компоте есть ягоды.
Дети моют руки, одевают фартуки. Воспитатель предлагает обратиться к подсказке, обговаривая последовательность сервировки стола, и с дополнением украшения стола.
Спросить у помощницы воспитателя какое меню на обед. Проверить, все ли тарелки берем! А почему (можно спутать селедочницу и масленку)
Как мы держим тарелки? (двумя руками)
Как несем столовые приборы? (держим за ручку, они смотрят вниз, ручка сверху)
Какая рука у нас подсказка? (левая рука за спиной)
За что держим кружку? (за ручку)
Нужно ли ставить под кружку блюдце?
Воспитатель предлагает приступить к дежурству, следя за вниманием.
Когда дети накрывают на столы, можно усложнить работу дежурных, например: -проверьте друг у друга, правильно ли каждый накрыл на стол?
Уточнить у каждого ребенка, имелись ли какие-то трудности с сервировкой стола.
Какие ошибки с сервировкой были допущены?
Поблагодарить детей за работу и если были допущены ошибки, то проработать их еще и в следующий раз
