МААМ-картинки

Рыбка в сметанном соусе

Лариса Воронина
Рыбка в сметанном соусе

Для приготовления блюда "Рыбка в сметанном соусе" потребуется:

сметана (2-3 столовые ложки, пёстрая зубатка, соль, специи, картофель чищенный, растительное масло (2 столовые ложки, можно одну) и вода.

Начинаем готовить: берём глубокую сковороду (так как блюдо делается в соусе, наливаем две ложки растительного масла, нарезаем туда картофель кубиками или мельче, заливаем водой и готовим до готовности (почти). В это время промываем и чистим рыбу (обязательно зубатка пёстрая - вкус замечательный, нарезаем и добавляем в сковороду, специи и соль по вкусу. Готовим пять, десять минут и добавляем две или три ложки сметаны, предварительно её размешав с водой. Доводим до кипения и рыбка готова.

Публикация «Рыбка в сметанном соусе» размещена в разделах

Вкуснятина. Попробуйте! Всем приятного аппетита.

Иногда я делаю так с путассу,но рыбка на вкус жёсткая и костей больше. А тут пальчики оближешь.

Публикации по теме:

Блинчики на кефиреБлинчики на кефире Хочу поделиться с Вами рецептом блинчиков. Несколько лет назад увидела его в газете " Моя семья" и теперь, если пеку, то только так. Берём.

Вкусный пакетик. Для приготовления этого блюда потребуется: 3 окорочка куриных, 6 картофелен (если готовите на большую семью, берите больше, половина кабачка,.

Библиотека изображений:
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рыбка в сметанном соусе
Опубликовано: 24 июня 2012 в 18:49
+8Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
2 апреля. Международный день ложки. Передвижка «История русской ложки»

2 апреля отмечаем праздник ложки — столового прибора, без которого ни супа, ни каши не съешь. Деревянная ложка – символ традиций и самобытности русской культуры.

1 апреля. День смеха. Передвижка «Смех в жизни ребенка»

1 апреля отмечаем День смеха — праздник шуток и розыгрышей. Чувство юмора не врожденное качество, его можно и нужно развивать с самого детства.


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД