Рыбные консервы по-домашнему.

Любовь Григораш
Рыбные консервы по-домашнему.

Рыбные консервы по-домашнему.

Дорогие, девочки. Решила поделиться с вами рецептом консервы из мойвы.

Такие консервы, я делала в прошлом году. всем очень понравились, съели быстро. В этот году увеличила все ингредиенты в 2 раза. На вкус консервы похожи на "Кильку в томате", ту которую продавали в советское время, и в приготовлении очень простое.

Состав продуктов:

0,5кг. лука репчатого;

0.5кг. моркови;

0.5кг. перца болгарского (лучше красного);

2кг. помидор;

2кг свежей - мороженной мойвы;

1 стакан растительного масла;

1,5 стол. ложки соли;

5 стол. ложек сахара;

1 стол. ложка 70% уксуса.

Приготовление:

По рецепту все овощи нарезаются. Я немного изменила: лук мелко нарезала, морковь натерла на крупной терке, помидоры и перец пропустила через мясорубку. Все сложить в большую кастрюлю и тушить 40 минут. За это время подготовить рыбку. Размороженную мойву очистить от голов и внутренностей (икру можно оставить, хвостики тоже обрезаем. в тушеные овощи добавляем соль, сахар, масло растительное и аккуратно выкладываем мойву. Осторожно перемешиваем и тушим 1 час. В конце добавляем уксус и раскладываем в подготовленные стерилизованные банки, закручиваем под железные крышки. Хорошо укрываем, держим до остывания. Готово.

Приятного аппетита.

Публикации по теме:

Магазин для логопедов Девочки, у нас на сайте много логопедов. Хочу поделиться с вами ссылкой на интернет магазин для логопедов, который нашла случайно. В этом.

Зверята-салатыЗверята-салаты Вот так мы украсили стол в день рожденья дочки. [cut=Читать далее. ] Ислнялось 22 года, поэтому стол взрослый, но как прощание.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Судоку
  • Домашние животные
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рыбные консервы по-домашнему.
Опубликовано: 15 сентября 2012 в 13:19
+20
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«Снеговик нового года»
Зимушка - зима продолжает нас радовать снежком и солнечными денечками! Задавая деткам вопросы о том, как они провели выходными дни, слышу однообразные...
«Зима-прекрасное время года» фото отчет наших творческих работ.
Все времена года прекрасны по своему. Нельзя сказать, что одно время года лучше другого. Каждое приносит столько радости, красоты, запоминающихся моментов....
Мастер класс
Нестандартное физкультурное оборудование для детского сада из бросового материала своими руками. Цель: изготовление нестандартного оборудования из...
Наши пернатые друзья: коллажи с зимующими птицами
Приветствую Вас, дорогие коллеги! Когда однажды, я спросила детей с прошлого выпуска, каких зимующих птиц им хотелось бы нарисовать, они разделились во...
Формирование правильного произношения звуков у детей с ОВЗ.
Изучение недостатков речи у детей с ограниченными возможностями здоровья ( умственной отсталостью, это касается детей с лёгкими формами) показало, что в...