Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Оксана Столь
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Всем здравствуйте!

Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Сегодня, я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления одного очень вкусного салата. который украсит любой стол.

- куринная грудка 200 гр.

- свежие или маринованные грибы 200 гр.

- корейская морковь 400 гр.

- репчатый лук 1 шт.

- яйца 3 шт.

- сыр 250 гр.

- майонез 200 гр.

- маслины для украшения

- зелень петрушки для украшения

1. Куринную грудку отварить в подсоленной воде со специями и порезать мелкими кубиками. Все укладываем слоями в форме ежика,каждый слой промазываем легким слоем майонеза. Это первый слой.

2. Грибы отварить и немного обжарить с репчатым луком. Это будет второй слой.

3. Третий слой - это яйцо натертое на крупной терке.

4. Следующий слой - это сыр,потертый на средней терке.

5. Корейскую морковку отжимаю от лишней жидкости и оформляю колючки нашего ежика. Из маслин делаю глазки и носик. На спинку положила ежику грибочки (пока отошла из кухни у одного гриба изчезла одна ножка,младшенький нетерпиливый)

Остается украсить петрушкой салатик и в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат КасандраСалат Касандра Этот салат посоветовала приготовить моя подруга и он прижился в нашей семье. Для приготовления этого салата нам потребуется: 200 грамм капчёной.

Салат. РецептСалат. Рецепт Хочу поделиться с рецептом одного салата, который мне очень понравился. Он поразил меня своей свежестью и казалось бы несовместимыми ингредиентами.

Библиотека изображений:
  • День рождения
  • День рождения
  • Дикие животные
Автор публикации:
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)
Опубликовано: 20 июля 2013 в 14:06
+91Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 86.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект НОД в подготовительной к школе группе «Бабушкин сундучок. Наряды народов...
Цель: Приобщение детей дошкольного возраста к культуре, традициям народов, населяющих Россию, посредством знакомства с национальными костюмами. Задачи:...
Мастер-класс «Пасхальная корзина»
Мастер-класс "Пасхальная корзинка" Наша "Пасхальная корзина" на выставку. Очень люблю работать с таким материалом, как пластилин. Всегда совмещаю...
Развивающая среда в нашей группе
Игровая и исследовательская деятельность — ведущие виды детской активности. Через изучение внешнего вида и свойств предметов формируются представления о...
Совместная деятельность воспитателя с детьми второй младшей группы «Пешеходный переход»
Цель: формировать начальное представления у детей об устройстве улиц. Задачи: продолжать учить детей различать знак "Пешеходный переход", закрепить...
Сценарий новогоднего праздника «Сказка из сундучка»
Цели и задачи: 1. Дать понятие о новогоднем празднике, атмосфере волшебства 2. Учить детей подпевать знакомой песне, выполнять простые танцевальные движения,...