Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Оксана Столь
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Всем здравствуйте!

Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Сегодня, я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления одного очень вкусного салата. который украсит любой стол.

- куринная грудка 200 гр.

- свежие или маринованные грибы 200 гр.

- корейская морковь 400 гр.

- репчатый лук 1 шт.

- яйца 3 шт.

- сыр 250 гр.

- майонез 200 гр.

- маслины для украшения

- зелень петрушки для украшения

1. Куринную грудку отварить в подсоленной воде со специями и порезать мелкими кубиками. Все укладываем слоями в форме ежика,каждый слой промазываем легким слоем майонеза. Это первый слой.

2. Грибы отварить и немного обжарить с репчатым луком. Это будет второй слой.

3. Третий слой - это яйцо натертое на крупной терке.

4. Следующий слой - это сыр,потертый на средней терке.

5. Корейскую морковку отжимаю от лишней жидкости и оформляю колючки нашего ежика. Из маслин делаю глазки и носик. На спинку положила ежику грибочки (пока отошла из кухни у одного гриба изчезла одна ножка,младшенький нетерпиливый)

Остается украсить петрушкой салатик и в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат КасандраСалат Касандра Этот салат посоветовала приготовить моя подруга и он прижился в нашей семье. Для приготовления этого салата нам потребуется: 200 грамм капчёной.

Салат. РецептСалат. Рецепт Хочу поделиться с рецептом одного салата, который мне очень понравился. Он поразил меня своей свежестью и казалось бы несовместимыми ингредиентами.

Библиотека изображений:
  • Дикие животные
  • Дикие животные
  • Дикие животные
Автор публикации:
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)
Опубликовано: 20 июля 2013 в 14:06
+91
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 86.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«Осень, золотая в гости к нам пришла» фотоотчет.
Дорогие коллеги предлагаю вашему вниманию отчет о том, как прошел у нас осенний праздник. Солнышко не хочет землю согревать Листья пожелтевшие стали...
Помощник Деда Мороза — Снеговик!
В этом году в нашу группу заглянул в гости вот такой Снеговик! Может мой небольшой мастер - класс и Вас вдохновит на создание подобного гостя )...
Экскурсия в музей «Быт и утварь Кубанских казаков». Фотоотчет.
Экскурсия в музей «Быт и утварь Кубанских казаков». Фотоотчет. Дети подготовительной группы посетили краеведческий музей. Где детям была показана экспозиция...
Я и природа. Экологическая тропа.
Я и природа. Экологическая тропа. Цель: продолжить знакомить с законами природы; с растительным и животным миром; формировать ответственность за...
«Пушистые елочки». Ручной труд в подготовительной группе
Продолжается подготовка к Новогоднему празднику. Работы в группе прибавляется с каждым днем. Но это приятные хлопоты. Хочется успеть все, а главное сделать...