Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Оксана Столь
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Всем здравствуйте!

Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Сегодня, я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления одного очень вкусного салата. который украсит любой стол.

- куринная грудка 200 гр.

- свежие или маринованные грибы 200 гр.

- корейская морковь 400 гр.

- репчатый лук 1 шт.

- яйца 3 шт.

- сыр 250 гр.

- майонез 200 гр.

- маслины для украшения

- зелень петрушки для украшения

1. Куринную грудку отварить в подсоленной воде со специями и порезать мелкими кубиками. Все укладываем слоями в форме ежика,каждый слой промазываем легким слоем майонеза. Это первый слой.

2. Грибы отварить и немного обжарить с репчатым луком. Это будет второй слой.

3. Третий слой - это яйцо натертое на крупной терке.

4. Следующий слой - это сыр,потертый на средней терке.

5. Корейскую морковку отжимаю от лишней жидкости и оформляю колючки нашего ежика. Из маслин делаю глазки и носик. На спинку положила ежику грибочки (пока отошла из кухни у одного гриба изчезла одна ножка,младшенький нетерпиливый)

Остается украсить петрушкой салатик и в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат КасандраСалат Касандра Этот салат посоветовала приготовить моя подруга и он прижился в нашей семье. Для приготовления этого салата нам потребуется: 200 грамм капчёной.

Салат. РецептСалат. Рецепт Хочу поделиться с рецептом одного салата, который мне очень понравился. Он поразил меня своей свежестью и казалось бы несовместимыми ингредиентами.

Библиотека изображений:
  • День рождения
  • День рождения
  • Дикие животные
Автор публикации:
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)
Опубликовано: 20 июля 2013 в 14:06
+91Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 86.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект открытого занятия «Гласные звуки и буквы»
Конспект открытого занятия на тему «Гласные звуки и буквы» Цель: 1. Развивать зрительное и слуховое внимание и память. 2. Обобщение знаний о звуковом...
Роль игры в развитии творческих способностей детей
Дети должны жить в мире красоты, игры, сказки, музыки, рисунка, фантазии, творчества. Сухомлинский В. А. Творческие способности заложены и...
Фотоотчет: Мои творческие работы в технике «Алмазной мозаики».
Существует множество способов создать картину: кто-то рисует, создает картины из перьев кто-то выкладывает , кто-то создает картины из атласных лент, а...
Мастер-класс «Раскраска»
Мастер – класс «Раскраска» При изготовления дидактических игр, часто применяются раскраски. После такой работы всегда что - то остается. Используя...
Конкурс проектов ДОУ «Гордость семьи, города…»
Конкурс проектов ДОУ «Гордость семьи, города… » В нашем учреждении прошел конкурс проектов, посвященный 72 годовщине победы России в Великой...