Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Оксана Столь
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Всем здравствуйте!

Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Сегодня, я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления одного очень вкусного салата. который украсит любой стол.

- куринная грудка 200 гр.

- свежие или маринованные грибы 200 гр.

- корейская морковь 400 гр.

- репчатый лук 1 шт.

- яйца 3 шт.

- сыр 250 гр.

- майонез 200 гр.

- маслины для украшения

- зелень петрушки для украшения

1. Куринную грудку отварить в подсоленной воде со специями и порезать мелкими кубиками. Все укладываем слоями в форме ежика,каждый слой промазываем легким слоем майонеза. Это первый слой.

2. Грибы отварить и немного обжарить с репчатым луком. Это будет второй слой.

3. Третий слой - это яйцо натертое на крупной терке.

4. Следующий слой - это сыр,потертый на средней терке.

5. Корейскую морковку отжимаю от лишней жидкости и оформляю колючки нашего ежика. Из маслин делаю глазки и носик. На спинку положила ежику грибочки (пока отошла из кухни у одного гриба изчезла одна ножка,младшенький нетерпиливый)

Остается украсить петрушкой салатик и в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат КасандраСалат Касандра Этот салат посоветовала приготовить моя подруга и он прижился в нашей семье. Для приготовления этого салата нам потребуется: 200 грамм капчёной.

Салат. РецептСалат. Рецепт Хочу поделиться с рецептом одного салата, который мне очень понравился. Он поразил меня своей свежестью и казалось бы несовместимыми ингредиентами.

Библиотека изображений:
  • День рождения
  • День рождения
  • Дикие животные
Автор публикации:
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)
Опубликовано: 20 июля 2013 в 14:06
+91Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 86.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет о выставке совместных творческих работ детей и родителей на конкурсе «Мишка...
Представляю Вашему вниманию фотоотчет о выставке совместных творческих работ детей и родителей на конкурсе «Мишка осенний». В нашем детском саду ежегодно...
План методической работы старшего воспитателя на 2017–2018 учебный год
План методической работы старшего воспитателя на 2017 – 2018 учебный год. Цель работы: Повышение качества воспитательно - образовательного процесса Основные...
«Куколки-неразлучники». Сказка
Последнее время я увлеченно работаю над приключениями Лёвушки и Сентябринки. Но сегодня мне удалось найти время и для "Кукольной" сказки. Осень - свадебное...
Конспект прогулки «Наблюдение за лекарственными растениями: подорожником и пижмой»
Конспект прогулки "Наблюдение за лекарственными растениями: подорожником и пижмой" Цель: познакомить детей с лекарственными растениями: пижмой,...
Мои лэпбуки. Пособия своими руками
В продолжении темы: Пособия, сделанные своими руками. Для того чтобы соответствовать современным требованиям, педагогам дошкольникам необходимо постоянно...