Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Оксана Столь
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Всем здравствуйте!

Салат «Ежик» (с корейской морковкой)

Сегодня, я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления одного очень вкусного салата. который украсит любой стол.

- куринная грудка 200 гр.

- свежие или маринованные грибы 200 гр.

- корейская морковь 400 гр.

- репчатый лук 1 шт.

- яйца 3 шт.

- сыр 250 гр.

- майонез 200 гр.

- маслины для украшения

- зелень петрушки для украшения

1. Куринную грудку отварить в подсоленной воде со специями и порезать мелкими кубиками. Все укладываем слоями в форме ежика,каждый слой промазываем легким слоем майонеза. Это первый слой.

2. Грибы отварить и немного обжарить с репчатым луком. Это будет второй слой.

3. Третий слой - это яйцо натертое на крупной терке.

4. Следующий слой - это сыр,потертый на средней терке.

5. Корейскую морковку отжимаю от лишней жидкости и оформляю колючки нашего ежика. Из маслин делаю глазки и носик. На спинку положила ежику грибочки (пока отошла из кухни у одного гриба изчезла одна ножка,младшенький нетерпиливый)

Остается украсить петрушкой салатик и в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат КасандраСалат Касандра Этот салат посоветовала приготовить моя подруга и он прижился в нашей семье. Для приготовления этого салата нам потребуется: 200 грамм капчёной.

Салат. РецептСалат. Рецепт Хочу поделиться с рецептом одного салата, который мне очень понравился. Он поразил меня своей свежестью и казалось бы несовместимыми ингредиентами.

Библиотека изображений:
  • День рождения
  • День рождения
  • Дикие животные
Автор публикации:
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)
Опубликовано: 20 июля 2013 в 14:06
+91Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 86.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Консультация «Развитие мелкой моторики дошкольников через массаж карандашами»
Мелкая моторика – это координированные ( согласованные, управляемые) движения мелких мышц пальцев и кистей рук. Так как речевые и двигательные зоны в коре...
Мастер-класс поделки для украшения территории детского сада «Веселая девочка»
Добрый день, уважаемые коллеги! Хочу поделиться с вами моим творчеством. Сейчас в цветочных магазинах огромное изобилие цветочных горшков, в том числе...
Оформление ко Дню матери. Фотоотчёт
Доброго времени суток все, кто заглянул ко мне в гости. Приближается уже ставший одним из любимых праздник - День матери. Я уверена, что в каждом детском...
Детский мастер-класс «Открытка для мамочки»
Детский мастер класс «Открытка для мамочки» День матери в этом году будем отмечать в воскресенье 26 ноября. И очень хочется поздравить всех мам нашей...
«Ноябринка-первая снежинка» Экологическая сказка. Глава 8
Дорогие коллеги! Спасибо всем, кто следит за приключением моих феечек. Вот и подоспела новая глава. День птиц – Эх, – вздохнул дедушка. – Не зря в...