Салат «Иллюзия».

Александра Изотова
Салат «Иллюзия».

Салат «Иллюзия».

На первый взгляд немного странное название для салата. Дело в том, что по виду он больше напоминает тортик, чем часто вводит в заблуждение гостей. Вычитала этот рецепт давным-давно в одном из журналов, с тех пор это один из моих самых любимых салатов.

Вам понадобятся:

1 банка сардин в масле

1 луковица

50 г сливочного масла

4 вареных яйца

2 кисло-сладких яблока

150 г сыра

гранат

200 г майонеза и 2 столовые ложки сметаны (смешать)

Итак, вооружившись набором весьма недорогих продуктов, приступим.

Сначала мелко нарезаем лук, обдаем его кипятком, а затем холодной водой. Даем хорошенько стечь, добавляем щепотку соли, лимонную кислоту на кончике ножа. Пусть постоит пару минут, потом заправляем ложечкой смеси майонеза и сметаны. Выкладываем на блюдо ровным слоем.

Затем хорошенько разминаем вилочкой сардины, добавляем 2 ложки заправки, перемешиваем, выкладываем поверх лука.

Сверху трем на крупной терке замороженное масло.

Яйца режем, солим, заправляем, выкладываем.

Следующий слой: трем на крупной терке очищенные яблоки, заправляем, солим, выкладываем.

Придаем салату форму (я делаю это с помощью широкой лопаточки, посыпаем верх и бока тертым на мелкой терке сыром.

Украшаем гранатом.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат «Лето».Салат «Лето». Для приготовления салата "Лето" потребуется: один килограмм свежих огурцов, один килограмм зрелых помидор, половина килограмма белокочанной.

Салатик для всех. «Виноградинка».Салатик для всех. «Виноградинка». Для приготовления салатика для всех"Виноградинка" потребуется: одна небольшая морковь, половина небольшого качана капусты, соль, сухой.

Библиотека изображений:
  • Архитектура, дома
  • 23 февраля
  • Математика
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Салат «Иллюзия».
Опубликовано: 24 декабря 2012 в 19:28
+24Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотозарисовка Природа Псковского края. Озеро Велье
Жара. Лето разыгралось не на шутку. Уже конец августа, а купальный сезон в разгаре. Суббота выдалась на редкость свободной ( сено уже накошено) , дети еще...
Фотоотчет «День Российского государственного флага в детском саду»
Российский флаг - Отечество и братство. Российский флаг - священной веры флаг. Российский флаг - наш символ и богатство. Российский флаг - к победам...
День государственного флага России на Поклонной горе (фоторепортаж)
С целью закрепить представление о государственных символах России у ребенка семи лет, 22 августа мы отправились в Парк Победы на Поклонной горе. Именно...
Мастер-класс по изготовлению поделки «Солнышко лучистое»
Смотрит солнышко с небес. И такое чистое, Доброе, лучистое. В последнее время все более актуальной становится тема создания развивающих пособий,...
Фотоотчет праздника «8 марта» в детском саду
8 марта — один из любимых праздников в нашей стране, это день не только мам и бабушек, а также девчонок, которые скоро вырастут и тоже будут мамами. В нашем...