Салат «Иллюзия».

Александра Изотова
Салат «Иллюзия».

Салат «Иллюзия».

На первый взгляд немного странное название для салата. Дело в том, что по виду он больше напоминает тортик, чем часто вводит в заблуждение гостей. Вычитала этот рецепт давным-давно в одном из журналов, с тех пор это один из моих самых любимых салатов.

Вам понадобятся:

1 банка сардин в масле

1 луковица

50 г сливочного масла

4 вареных яйца

2 кисло-сладких яблока

150 г сыра

гранат

200 г майонеза и 2 столовые ложки сметаны (смешать)

Итак, вооружившись набором весьма недорогих продуктов, приступим.

Сначала мелко нарезаем лук, обдаем его кипятком, а затем холодной водой. Даем хорошенько стечь, добавляем щепотку соли, лимонную кислоту на кончике ножа. Пусть постоит пару минут, потом заправляем ложечкой смеси майонеза и сметаны. Выкладываем на блюдо ровным слоем.

Затем хорошенько разминаем вилочкой сардины, добавляем 2 ложки заправки, перемешиваем, выкладываем поверх лука.

Сверху трем на крупной терке замороженное масло.

Яйца режем, солим, заправляем, выкладываем.

Следующий слой: трем на крупной терке очищенные яблоки, заправляем, солим, выкладываем.

Придаем салату форму (я делаю это с помощью широкой лопаточки, посыпаем верх и бока тертым на мелкой терке сыром.

Украшаем гранатом.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат «Лето».Салат «Лето». Для приготовления салата "Лето" потребуется: один килограмм свежих огурцов, один килограмм зрелых помидор, половина килограмма белокочанной.

Салатик для всех. «Виноградинка».Салатик для всех. «Виноградинка». Для приготовления салатика для всех"Виноградинка" потребуется: одна небольшая морковь, половина небольшого качана капусты, соль, сухой.

Библиотека изображений:
  • Математика
  • Лето
  • Этикет
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Салат «Иллюзия».
Опубликовано: 24 декабря 2012 в 19:28
+24
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Урок-презентация «Изображать можно линией» 1 класс
Урок- презентация "Изображать можно линией" 1 класс Цель: развивать умение видеть линии в природе, учить изображать линии на плоскости, развивать...
Поделки из бросового материала — цветы из фантиков. Мастер-класс
Поделки из бросового материала - цветы из фантиков. Мастер-класс Здравствуйте, дорогие друзья и гости моей странички. Разноцветные, яркие и блестящие...
Методическая разработка прогулки «Зимние забавы-основы безопасности жизнедеятельности»
Доброго времени суток, уважаемые коллеги. Районный отдел образования нашего города объявил для педагогов конкурс методических разработок " Моя лучшая...
Рисунки детей на тему «Зимняя избушка». Фотоотчет
Предлагаю фотоотчет по рисованию цветными карандашами зимней избушки детьми старшего дошкольного возраста. Предварительно побеседовали с детьми о том, как...
Конспект занятия «Осторожно — тонкий лёд!» для 4 группы детей с ОВЗ
Тема: Осторожно - тонкий лёд! Цель: формирование навыков безопасного поведения на льду. Задачи: - Способствовать формированию навыков безопасного...