Салат «Иллюзия».

Александра Изотова
Салат «Иллюзия».

Салат «Иллюзия».

На первый взгляд немного странное название для салата. Дело в том, что по виду он больше напоминает тортик, чем часто вводит в заблуждение гостей. Вычитала этот рецепт давным-давно в одном из журналов, с тех пор это один из моих самых любимых салатов.

Вам понадобятся:

1 банка сардин в масле

1 луковица

50 г сливочного масла

4 вареных яйца

2 кисло-сладких яблока

150 г сыра

гранат

200 г майонеза и 2 столовые ложки сметаны (смешать)

Итак, вооружившись набором весьма недорогих продуктов, приступим.

Сначала мелко нарезаем лук, обдаем его кипятком, а затем холодной водой. Даем хорошенько стечь, добавляем щепотку соли, лимонную кислоту на кончике ножа. Пусть постоит пару минут, потом заправляем ложечкой смеси майонеза и сметаны. Выкладываем на блюдо ровным слоем.

Затем хорошенько разминаем вилочкой сардины, добавляем 2 ложки заправки, перемешиваем, выкладываем поверх лука.

Сверху трем на крупной терке замороженное масло.

Яйца режем, солим, заправляем, выкладываем.

Следующий слой: трем на крупной терке очищенные яблоки, заправляем, солим, выкладываем.

Придаем салату форму (я делаю это с помощью широкой лопаточки, посыпаем верх и бока тертым на мелкой терке сыром.

Украшаем гранатом.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат «Лето».Салат «Лето». Для приготовления салата "Лето" потребуется: один килограмм свежих огурцов, один килограмм зрелых помидор, половина килограмма белокочанной.

Салатик для всех. «Виноградинка».Салатик для всех. «Виноградинка». Для приготовления салатика для всех"Виноградинка" потребуется: одна небольшая морковь, половина небольшого качана капусты, соль, сухой.

Библиотека изображений:
  • Архитектура, дома
  • 23 февраля
  • Математика
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Салат «Иллюзия».
Опубликовано: 24 декабря 2012 в 19:28
+24Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Рисование павлина детьми старшего дошкольного возраста
Рисование павлина детьми старшего дошкольного возраста. Дошкольное детство — очень важный период в жизни детей. Именно в этом возрасте каждый...
Фотоотчет «Поздравление для мамочки»
Каждый год, в ноябре, мы празднуем праздник День Матери. Мама у всех на свете одна. В основном она делает всё для того, чтобы мы были счастливы. К ней мы...
Украшение группы к осеннему празднику
Сегодня я хочу поделиться с вами своими идеями по украшению группы к осеннему празднику, да и вообще на осенний сезон. Окна спальни в цветах, сложенных...
Презентация к проекту «Скоро зима»
Срочный проект в средней группе-2 недели Тема проекта: «Поздняя осень» Тип проекта: краткосрочный Срок реализации: 2 недели Участники: воспитатели, дети,...
Сценарий досуга по физическому развитию в средней группе «Помочь Лунтику»
Досуг по физическому развитию в средней группе. Цель: Повысить интерес к физическому развитию. Задачи: Способствовать формированию навыков выполнения...