Салат «Иллюзия».

Александра Изотова
Салат «Иллюзия».

Салат «Иллюзия».

На первый взгляд немного странное название для салата. Дело в том, что по виду он больше напоминает тортик, чем часто вводит в заблуждение гостей. Вычитала этот рецепт давным-давно в одном из журналов, с тех пор это один из моих самых любимых салатов.

Вам понадобятся:

1 банка сардин в масле

1 луковица

50 г сливочного масла

4 вареных яйца

2 кисло-сладких яблока

150 г сыра

гранат

200 г майонеза и 2 столовые ложки сметаны (смешать)

Итак, вооружившись набором весьма недорогих продуктов, приступим.

Сначала мелко нарезаем лук, обдаем его кипятком, а затем холодной водой. Даем хорошенько стечь, добавляем щепотку соли, лимонную кислоту на кончике ножа. Пусть постоит пару минут, потом заправляем ложечкой смеси майонеза и сметаны. Выкладываем на блюдо ровным слоем.

Затем хорошенько разминаем вилочкой сардины, добавляем 2 ложки заправки, перемешиваем, выкладываем поверх лука.

Сверху трем на крупной терке замороженное масло.

Яйца режем, солим, заправляем, выкладываем.

Следующий слой: трем на крупной терке очищенные яблоки, заправляем, солим, выкладываем.

Придаем салату форму (я делаю это с помощью широкой лопаточки, посыпаем верх и бока тертым на мелкой терке сыром.

Украшаем гранатом.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат «Лето».Салат «Лето». Для приготовления салата "Лето" потребуется: один килограмм свежих огурцов, один килограмм зрелых помидор, половина килограмма белокочанной.

Салатик для всех. «Виноградинка».Салатик для всех. «Виноградинка». Для приготовления салатика для всех"Виноградинка" потребуется: одна небольшая морковь, половина небольшого качана капусты, соль, сухой.

Библиотека изображений:
  • Архитектура, дома
  • 23 февраля
  • Математика
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Салат «Иллюзия».
Опубликовано: 24 декабря 2012 в 19:28
+24Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчёт с выставки «Народные промыслы»
Ежегодно 18 мая Международный День Музеев стал отмечаться более чем в 150 странах. Музей - это способ сохранения культурных ценностей, передачи памяти о...
Конспект занятия: «Кошкин-дом»
Тема: « Загорелся Кошкин дома» Цель: Формировать у детей знания о правилах пожарной безопасности. Задачи: -актуализировать знания детей об огнеопасных...
Годовой отчёт воспитателей старшей группы «Ладья» о проделанной работе за 2016–2017...
В старшей группе « Ладья» работают два воспитателя, помощник воспитателя. Общая численность детей: Начало года- 21человек. Конец года- 19 человек....
Лэпбук «Народная кукла». Видеоотчёт
Доброго вечера, дорогие друзья! В прошлый раз я разместила вместо стандартных фотографий видео, где демонстрировала Лэпбук "Комнатные растения" , а...
Фотоотчет. Сценические роли педагога.
Детство - это период в жизни, когда все должно быть радостно, увлекательно и интересно. Ведущий вид деятельности ребенка - это игра. Через игру ребенок, как...