Салат из зеленых помидор

Наталья Писарева
Салат из зеленых помидор

Салат из зеленых помидор

В нашем регионе с полей и огородов собирают последний урожай. В том числе и не созревшие помидоры. В самый раз для быстрого салатика.

Ингридиенты:

-4 кг. зеленых помидор,

-75 гр. соли,

-125 гр. сахара,

-125 гр. растительного масла,

-125 гр. уксуса 6%,

-3 шт. перца болгарского красного,

-1 головка чеснока,

-3 шт. перца горького, кто любит острое можно больше.

Способ приготовления:

Перец и чеснок перекрутить. Помидоры разрезать на четыре части, если очень крупные-на шесть или восемь частей. Все смешать. Дать постоять три-четыре часа. Через каждые пол часа перемешивать. Разложить по банкам и в холодильник.

На следующий день можно кушать. Помидоры получаются очень сочные и хрустящие. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат «Сырный». РецептСалат «Сырный». Рецепт .

Салатик для всех. «Виноградинка».Салатик для всех. «Виноградинка». Для приготовления салатика для всех"Виноградинка" потребуется: одна небольшая морковь, половина небольшого качана капусты, соль, сухой.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Изучаем цвета
Автор публикации:
Салат из зеленых помидор
Опубликовано: 14 октября 2012 в 15:33
+6Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 4.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет конкурса «Цветик Семицветик»
Цветик- Семицветик Цветик-семи цветик - сказочный цветок. В детстве расцветает каждый лепесток. Солнечный -оранжевый, красный –красоты. Ласковая...
Встреча семейного клуба. Тема «Развитие мелкой моторики детей».
Встреча семейного клуба. Тема "Развитие мелкой моторики детей". Дорогие коллеги спешу поделиться с Вами одной из важных форм работы с семьей-семейным...
Фотоотчет «Мы веселые мухоморчики»
Хвастал в роще Мухомор: - Ах, красив на мне убор! Позавидует любой Красной шляпе с бахромой! Автор Т. Керстен В детском саду проходил осенний...
Мастер класс «Новогодний венок за 15 минут»
Не за горами новогодние праздники. Это очень насыщенная и суетливая пора . Ведь надо многое успеть: к утреннику подготовиться, помещения украсить, стихи и...
Оформление холла в ДОУ «Страна Читалия»
«Есть страна Австралия, Есть страна Италия, А ещё на свете есть Вот какое чудо: Есть страна Читалия! Мы как раз оттуда». Здравствуйте, гости дорогие! Мы...