Салат из зеленых помидор

Наталья Писарева
Салат из зеленых помидор

Салат из зеленых помидор

В нашем регионе с полей и огородов собирают последний урожай. В том числе и не созревшие помидоры. В самый раз для быстрого салатика.

Ингридиенты:

-4 кг. зеленых помидор,

-75 гр. соли,

-125 гр. сахара,

-125 гр. растительного масла,

-125 гр. уксуса 6%,

-3 шт. перца болгарского красного,

-1 головка чеснока,

-3 шт. перца горького, кто любит острое можно больше.

Способ приготовления:

Перец и чеснок перекрутить. Помидоры разрезать на четыре части, если очень крупные-на шесть или восемь частей. Все смешать. Дать постоять три-четыре часа. Через каждые пол часа перемешивать. Разложить по банкам и в холодильник.

На следующий день можно кушать. Помидоры получаются очень сочные и хрустящие. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат «Сырный». РецептСалат «Сырный». Рецепт .

Салатик для всех. «Виноградинка».Салатик для всех. «Виноградинка». Для приготовления салатика для всех"Виноградинка" потребуется: одна небольшая морковь, половина небольшого качана капусты, соль, сухой.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Изучаем цвета
Автор публикации:
Салат из зеленых помидор
Опубликовано: 14 октября 2012 в 15:33
+6Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 4.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Развивающая предметно-пространственная среда в группе среднего дошкольного возраста.
Вся развивающая предметно-пространственная среда нашей средней группы «Светофорчик» представлена центрами активности детей и оборудована с учётом их...
Детский мастер-класс «Подсолнух»
Уважаемые коллеги и друзья ! Предлагаю вашему вниманию детский мастер - класс "Подсолнух" ( аппликация из засушенных листьев и пластилинография) Что...
Детский мастер-класс по аппликации «Магнит в подарок ко Дню защитника Отечества»
Уважаемые коллеги! В своем блоге я представляла вашему вниманию мастер-класс по изготовлению сувенира- магнита на холодильник ко Дню защитника Отечества....
Мастер-класс «Изготовление шкатулки-звезды к 23 февраля»
Мастер-класс «Изготовление шкатулки-звезды к 23 февраля» евняк Татьяна педагог дополнительного образования МБУ ДО Центр детский ( подростковый)...
Конспект НОД по познавательно-исследовательской деятельности в первой младшей группе...
Конспект НОД по познавательно-исследовательской деятельности в 1 младшей группе. Воспитатель: Савинова Александра Александровна. Тема: «Снег и лёд»...