Салат из зеленых помидор

Наталья Писарева
Салат из зеленых помидор

Салат из зеленых помидор

В нашем регионе с полей и огородов собирают последний урожай. В том числе и не созревшие помидоры. В самый раз для быстрого салатика.

Ингридиенты:

-4 кг. зеленых помидор,

-75 гр. соли,

-125 гр. сахара,

-125 гр. растительного масла,

-125 гр. уксуса 6%,

-3 шт. перца болгарского красного,

-1 головка чеснока,

-3 шт. перца горького, кто любит острое можно больше.

Способ приготовления:

Перец и чеснок перекрутить. Помидоры разрезать на четыре части, если очень крупные-на шесть или восемь частей. Все смешать. Дать постоять три-четыре часа. Через каждые пол часа перемешивать. Разложить по банкам и в холодильник.

На следующий день можно кушать. Помидоры получаются очень сочные и хрустящие. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат «Сырный». РецептСалат «Сырный». Рецепт .

Салатик для всех. «Виноградинка».Салатик для всех. «Виноградинка». Для приготовления салатика для всех"Виноградинка" потребуется: одна небольшая морковь, половина небольшого качана капусты, соль, сухой.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Изучаем цвета
Автор публикации:
Салат из зеленых помидор
Опубликовано: 14 октября 2012 в 15:33
+6Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 4.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фестиваль «Золотой абрикос»
8 июля в городе Донецке впервые состоялся открытый городской фестиваль «Золотой абрикос». Во многих городах имеются праздники, связанные с урожаем той или...
Стихи к музыкальным занятиям, развлечениям
«Ах! Лето! » «Мы растем и крепнем летом, Любим мы его за это! », - На лужайке у реки Прожужжали мне жуки. А мы в шапки нарядимся, И в жуков мы...
Фотоотчёт «Творческие работы детей подготовительной группы»
Лето – чудесная пора для детей. Солнце светит ярко, сильно греет, появляются вкусные ягоды, фрукты. Можно подолгу гулять и гулять. Но, не тут - то было....
Нейропсихологическая коррекция детей дошкольного возраста с помощью дыхательных...
Для того, чтобы оптимизировать газообмен и вентиляцию во всех участках легких, нужно обратить внимание на то как дышит ребенок. Правильно ли он дышит?...
Фотоотчет «Кукуигрушки мастерим сами, своими руками»
О волшебной стране Кукурузии впервые узнала от Тамары Ивановны Пономаренко. Она увлеченно рассказывала о том, какой творческий проект осуществляется на...