Салат из зеленых помидор

Наталья Писарева
Салат из зеленых помидор

Салат из зеленых помидор

В нашем регионе с полей и огородов собирают последний урожай. В том числе и не созревшие помидоры. В самый раз для быстрого салатика.

Ингридиенты:

-4 кг. зеленых помидор,

-75 гр. соли,

-125 гр. сахара,

-125 гр. растительного масла,

-125 гр. уксуса 6%,

-3 шт. перца болгарского красного,

-1 головка чеснока,

-3 шт. перца горького, кто любит острое можно больше.

Способ приготовления:

Перец и чеснок перекрутить. Помидоры разрезать на четыре части, если очень крупные-на шесть или восемь частей. Все смешать. Дать постоять три-четыре часа. Через каждые пол часа перемешивать. Разложить по банкам и в холодильник.

На следующий день можно кушать. Помидоры получаются очень сочные и хрустящие. Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Салат «Сырный». РецептСалат «Сырный». Рецепт .

Салатик для всех. «Виноградинка».Салатик для всех. «Виноградинка». Для приготовления салатика для всех"Виноградинка" потребуется: одна небольшая морковь, половина небольшого качана капусты, соль, сухой.

Библиотека изображений:
  • Изучаем цвета
  • Изучаем цвета
  • Изучаем цвета
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Салат из зеленых помидор
Опубликовано: 14 октября 2012 в 15:33
+6
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 4.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Новогодний шар из бумаги в технике оригами. Мастер-класс
Новогодний шар из бумаги в технике оригами. Мастер-класс Необходимые материалы и инструменты: • Белая бумага для принтера • Цветная бумага для...
Фотоотчет НОД по лепке с использованием природного материала «Паучки на паутинке».
Фотоотчет НОД по лепке с использованием природного материала «Паучки на паутинке». Цель: развивать умение лепить паука, передавая характерные...
Оформление музыкального зала ко Дню Матери.
День матери! В этот замечательный день наши зрители- мамочки, бабушки и даже папы! Мама – самое близкое, дорогое и родное слово для любого человека. Нам...
Сценарий праздника «Новогодняя сказка»
Сценарий праздника «Новогодняя сказка. Персонажи: 1 волшебница 2 волшебница 3 волшебница Заяц. Зайчиха. Волк. Новогодняя Заря. Дед Мороз. Снегурочка....
Авторские зарисовки. Экология деревенской жизни. Веники.
Авторские зарисовки. Экология деревенской жизни. Веники. Заготавливают веники из березы, дуба, можжевельника в летний период и на весь год. В них...