Салат на зиму «Анкл Бенс»

Елена Карманникова
Салат на зиму «Анкл Бенс»

Салат на зиму «Анкл Бенс»

Салат на зиму «Анкл Бенс»

Приготовление:

Готовим заливку: полстакана сахара, 1 стакан томатной пасты, соль по вкусу, неполную ложку уксусной кислоты (80%). Всё кипятить 10 минут.

Затем кабачки, нарезаем кубиками, кладем в кастрюлю (тушим 10 минут). После болгарский перец, нарезанный кубиками (тушим 10 минут, лук, нарезаем полукольцами, красные помидоры, нарезанные крупными кубиками. Варим всё 40 минут. Сложить в стерилизованные банки и закатать.

1 кг кабачков,

5 штук болгарского перца,

5 штук головок лука,

5 штук красных помидор,

соль по вкусу,

неполную ложку уксусной кислоты,

полстакана сахара,

1 стакан томатной пасты.

Приятного аппетита зимой!

Публикации по теме:

Кабачковая икраКабачковая икра Здравствуйте, девочки! Продолжается пора заготовок на зиму! Хочется предложить вашему вниманию новыйрецепт кабачковой икры. По вкусу она.

Салат «Сырный». РецептСалат «Сырный». Рецепт .

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Салат на зиму «Анкл Бенс»
Опубликовано: 27 августа 2012 в 22:10
+8Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 10.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Литературная квест-игра «Веселый день с Сергеем Михалковым»
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад общеразвивающего вида №16» Методическая разработка Литературная квест –игра...
Фото отчет «В мире космоса»
И мальчишки, и девчонки, Наяву и в добрых снах, Все о космосе мечтают, О далёких небесах. Ныне праздник космонавтов! – Поздравляем с этим днём. Нам...
Консультация для родителей «О задачах художественно-эстетического воспитания»
Консультация для родителей: «О задачах художественно-эстетического воспитания» Средством общения между людьми является слово… Ребенок лишь постепенно учится...
Конспект образовательной деятельности детей старшего дошкольного возраста группы ОНР...
Задачи: 1. Совершенствовать диалогическую речь детей ( «Речевое развитие. 2. Продолжать знакомить детей с многообразием родной природы. Уточнить и...
Консультация для родителей: «Сказки». Рекомендации родителям «Как сочинить ребенку...
Консультация для родителей детского сада на тему: «Сказки» Рекомендации родителям «Как сочинить ребенку сказку». Как сочинить ребенку сказку Описание:Сказка...