Салат на зиму «Анкл Бенс»

Елена Карманникова
Салат на зиму «Анкл Бенс»

Салат на зиму «Анкл Бенс»

Салат на зиму «Анкл Бенс»

Приготовление:

Готовим заливку: полстакана сахара, 1 стакан томатной пасты, соль по вкусу, неполную ложку уксусной кислоты (80%). Всё кипятить 10 минут.

Затем кабачки, нарезаем кубиками, кладем в кастрюлю (тушим 10 минут). После болгарский перец, нарезанный кубиками (тушим 10 минут, лук, нарезаем полукольцами, красные помидоры, нарезанные крупными кубиками. Варим всё 40 минут. Сложить в стерилизованные банки и закатать.

1 кг кабачков,

5 штук болгарского перца,

5 штук головок лука,

5 штук красных помидор,

соль по вкусу,

неполную ложку уксусной кислоты,

полстакана сахара,

1 стакан томатной пасты.

Приятного аппетита зимой!

Публикации по теме:

Кабачковая икраКабачковая икра Здравствуйте, девочки! Продолжается пора заготовок на зиму! Хочется предложить вашему вниманию новыйрецепт кабачковой икры. По вкусу она.

Салат «Сырный». РецептСалат «Сырный». Рецепт .

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Салат на зиму «Анкл Бенс»
Опубликовано: 27 августа 2012 в 22:10
+8Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 10.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Сценарий спортивного развлечения «Наша армия сильна» (младшая группа)
Сценарий спортивного развлечения «Наша армия сильна» ( младшая группа) Задачи: -Познакомить детей с традицией праздновать День Защитника Отечества....
Сценарий кукольного спектакля по мотивам одноимённой сказки Г. Лебедевой «Как Маша...
Цель: Создание условий для развития творческой активности детей в театрализованной деятельности. Задачи: - Совершенствовать умения детей передавать...
Конспект квест-игры с педагогами «Путешествие по образовательным областям»
Задачи: показать педагогам, как можно организовать с дошкольниками различные виды детской деятельности, используя многофункциональное пособие «Парашют»....
Стихи для детей
Уважаемые коллеги и друзья ! Предлагаю вашему вниманию стихи для детей: " Тихий час", " Пора вставать ", " Что же любят наши детки? " Стихотворение "...
Фотоотчет о творческой деятельности воспитанников семейного детского сада в рамках...
В моей семейной группе завершился краткосрочный познавательно-творческий проект "Рыбы". Предлагаю вашему вниманию небольшой фотоотчет. Нет такого...