Салат «Нефритовое кольцо»

Юлия Шанина
Салат «Нефритовое кольцо»

Рецепт:

На большое плоское блюдо поставить стакан и вокруг него укладывать продукты.

1-й слой: 500г куриная грудка отварить и порезать кубиками;

2-й слой: 250г грибы шампиньоны нарезать и обжарить;

3-й слой: 2 вареных яйца потереть на терку;

4-й слой: 1-2 штуки авокадо порезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком;

5-й слой: 50 г чернослив - порезать кубиками;

6-й слой: 50г сыра твердого, натереть на крупной терке.

Можно 1 и 4-й слои повторить два раза. Стакан вынуть и украсить киви, зеленым горошком, зеленью. Фантазируйте!

Приятного аппетита!

Салат «Нефритовое кольцо»

P.S.:

Нефрит

высоко ценится китайцами, которые называют его «камнем жизни». Цвет породы разнообразный — от почти белого через все оттенки зелёного (желтоватый, травянистый, изумрудный, болотный). В Китае нефрит ценился выше золота и серебра. Китайские философы приписывали нефриту пять основных достоинств, отвечающих шести душевным качествам; его мягкий блеск олицетворяет милосердие, его твёрдость — умеренность и справедливость, полупрозрачность — символ честности, чистота — воплощение мудрости, и его изменяемость олицетворяет мужество. Старинная китайская пословица гласит: «Золото имеет цену, нефрит же бесценен». Конфуций говорил о хорошем человеке: «Его мораль чиста, как нефрит». Множество пословиц китайского языка, описывающие моральные качества человека, связаны с нефритом. Одна из самых распространенных: «Неотполированный нефрит не сверкает».

Публикации по теме:

Салат «Фреш»Салат «Фреш» Предлагаю вашему вниманию рецепт салата "Фреш" Салат состоит из семи слоёв! САЛАТ "ФРЕШ" 1 слой - Крабовые палочки (порезать кубиками).

Салат «Марфа — Посадница»Салат «Марфа — Посадница» Дорогие коллеги, хочу поделиться рецептом одного салата "Марфа - Посадница". Это любимый салат моего ребёнка! Завтра наш праздник Международный.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Салат «Нефритовое кольцо»
Опубликовано: 11 ноября 2013 в 22:33
+24Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 18.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс «Изготовление оформления для центральной стены к 8 Марта «Мимоза»
Мастер-класс. Изготовление оформления для центральной стены «Мимоза». К празднику, очень важно как оформлен музыкальный зал. Именно в музыкальном...
Стенгазета к 8 марта «Наши модницы!»
Здравствуйте, уважаемые коллеги! Вот и дождались мы с вами "Весну-красну" , а вместе с ней и самый любимый и замечательный праздник - Международный...
Фотоотчет «Наблюдения за гиацинтом»
Цель: формирование умения наблюдать за объектами живой природы Задачи: Образовательные: - расширять представления о цветущих растениях; о способах их...
Спортивное развлечение для детей старшего дошкольного возраста «Будь здоров!»
Спортивное развлечение «Будь здоров! » Цель: развитие у детей старшего дошкольного возраста ОВД ( основных видов движения. Задачи: образовательная:...
Голосую за дружбу на сайте МAAM!
Добрый вечер, уважаемые коллеги, мои друзья и гости, заглянувшие ко мне на страничку! Как говорят: друзья познаются в радости. Вот и я спешу поделиться с...