Салат «Нефритовое кольцо»

Юлия Шанина
Салат «Нефритовое кольцо»

Рецепт:

На большое плоское блюдо поставить стакан и вокруг него укладывать продукты.

1-й слой: 500г куриная грудка отварить и порезать кубиками;

2-й слой: 250г грибы шампиньоны нарезать и обжарить;

3-й слой: 2 вареных яйца потереть на терку;

4-й слой: 1-2 штуки авокадо порезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком;

5-й слой: 50 г чернослив - порезать кубиками;

6-й слой: 50г сыра твердого, натереть на крупной терке.

Можно 1 и 4-й слои повторить два раза. Стакан вынуть и украсить киви, зеленым горошком, зеленью. Фантазируйте!

Приятного аппетита!

Салат «Нефритовое кольцо»

P.S.:

Нефрит

высоко ценится китайцами, которые называют его «камнем жизни». Цвет породы разнообразный — от почти белого через все оттенки зелёного (желтоватый, травянистый, изумрудный, болотный). В Китае нефрит ценился выше золота и серебра. Китайские философы приписывали нефриту пять основных достоинств, отвечающих шести душевным качествам; его мягкий блеск олицетворяет милосердие, его твёрдость — умеренность и справедливость, полупрозрачность — символ честности, чистота — воплощение мудрости, и его изменяемость олицетворяет мужество. Старинная китайская пословица гласит: «Золото имеет цену, нефрит же бесценен». Конфуций говорил о хорошем человеке: «Его мораль чиста, как нефрит». Множество пословиц китайского языка, описывающие моральные качества человека, связаны с нефритом. Одна из самых распространенных: «Неотполированный нефрит не сверкает».

Публикации по теме:

Салат «Фреш»Салат «Фреш» Предлагаю вашему вниманию рецепт салата "Фреш" Салат состоит из семи слоёв! САЛАТ "ФРЕШ" 1 слой - Крабовые палочки (порезать кубиками).

Салат «Марфа — Посадница»Салат «Марфа — Посадница» Дорогие коллеги, хочу поделиться рецептом одного салата "Марфа - Посадница". Это любимый салат моего ребёнка! Завтра наш праздник Международный.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Салат «Нефритовое кольцо»
Опубликовано: 11 ноября 2013 в 22:33
+24
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 18.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Новогодние сувениры из еловых шишек. Мастер-класс по изготовлению Деда Мороза и...
Новый год самый яркий и незабываемый праздник, к которому готовятся всей семьей. Часто дети сами хотят смастерить новогодние поделки своими руками. В...
Викторина по ОБЖ для детей старшего дошкольного возраста
Викторина соответствует ФГОС. Стандарт решает задачи: - охраны и укрепления физического и психического здоровья детей ( в том числе их эмоционального...
«Звезда алатырь». Оберег из ткани. Мастер класс.
Славянский оберег "АЛАТЫРЬ" – это сияющая звезда с восьмью лучами, один из самых узнаваемых солнечных символов в мире. Как и любой другой оберег, это...
Изготавливаем дымковскую игрушку из пластилина. Мастер-класс.
Продолжаю знакомить с очередной работой -составляющую часть проекта о фольклорном наследии России. При изучении фольклорных игрушек из глины мы...
Отчёт об экскурсии в краеведческий музей в день Воинской славы средней группы
«От героев былых времен Не осталось порой имен. Те, кто приняли смертный бой, Стали просто землей и травой. Только грозная доблесть их Поселилась в...