Салат «Осенний»

Татьяна Глоба
Салат «Осенний»

Салат «Осенний»

Для этого салата нам понадобится :

5 кг-капусты

2 кг- перец сладкий красный

2 кг- морковь

1,5 кг- лука

50 г сахара

150 г соли

20 штук душистого перца

20 штук гвоздики

1 литр подсолнечного масла

1 литр уксуса

20 листиков лаврового листа.

Шинкуем капусту,режем перец и морковь соломкой,лук полукольцами.

складываем в большой таз,кладем соль,сахар,масло,уксус,и хорошо перемешиваем. В простерилизованные банки положить по две гвоздички,две горошины перца,по одному лавровому листу. Затем раскладываем салат,не утрамбовывая. Берем большую кастрюлю и ставим банки для стерилизации на

10 минут. Затем закатываем,переворачиваем и укутываем.

Из этих продуктов получается 10 литровых банок. Салат очень вкусный и зимой съедается первым.

Публикации по теме:

Перец в томатеПерец в томате Хочу предложить вам рецепт салата на зиму. Подготовить перец:разрезать пополам, убрать семена, промыть, нарезать соломкой. На 1 литр томата:.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Фрукты и ягоды
  • Осень
Автор публикации:
Салат «Осенний»
Опубликовано: 17 сентября 2012 в 12:05
+13
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет «Стенгазета для папы и дедушки»
2017 год в Чувашии объявлен Годом Матери и Отца. Соответствующий Указ подписал Глава Чувашии Михаил Игнатьев 23 ноября. Семью называют «школой чувств»....
Цветок «Воздушное очарование». Мастер-класс
Цветы – прекрасное творение природы. Цветы являются украшением планеты Земля и всей нашей жизни. Они нас волнуют, радуют, вдохновляют своим ароматом,...
Использование интеллект-карты как элемента среды для развития дидактической игры.
Огромное количество гаджетов, обилие информации, постоянно развивающиеся технологии заставляют педагогов искать новые формы работы с детьми. Одним из...
Мастер-класс «Дворик для домашних животных»
Уважаемые коллеги, представляю Вам свою работу - для нашего садика, которая называется "Дворик для домашних животных". Мною были использованы все подручные...
Поздравительная открытка к 8 Марта. Мастер класс.
Открытка для любимой мамочки. Самый лучший на свете человек - это, конечно же, мама. Она ласковая и добрая, самая любимая и родная. На всем белом свете...