Салат «Осенний»

Татьяна Глоба
Салат «Осенний»

Салат «Осенний»

Для этого салата нам понадобится :

5 кг-капусты

2 кг- перец сладкий красный

2 кг- морковь

1,5 кг- лука

50 г сахара

150 г соли

20 штук душистого перца

20 штук гвоздики

1 литр подсолнечного масла

1 литр уксуса

20 листиков лаврового листа.

Шинкуем капусту,режем перец и морковь соломкой,лук полукольцами.

складываем в большой таз,кладем соль,сахар,масло,уксус,и хорошо перемешиваем. В простерилизованные банки положить по две гвоздички,две горошины перца,по одному лавровому листу. Затем раскладываем салат,не утрамбовывая. Берем большую кастрюлю и ставим банки для стерилизации на

10 минут. Затем закатываем,переворачиваем и укутываем.

Из этих продуктов получается 10 литровых банок. Салат очень вкусный и зимой съедается первым.

Публикации по теме:

Перец в томатеПерец в томате Хочу предложить вам рецепт салата на зиму. Подготовить перец:разрезать пополам, убрать семена, промыть, нарезать соломкой. На 1 литр томата:.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Фрукты и ягоды
  • Осень
Автор публикации:
Салат «Осенний»
Опубликовано: 17 сентября 2012 в 12:05
+13
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«Ратная палата» — музей I Мировой войны (Фоторепортаж)
В прошлое воскресенье мы с внучками пошли в Ратную палату, взяв с собой ледянки, вдруг пруды замерзли и можно с берега покататься. День был на редкость...
Занятие по нетрадиционной технике рисования с детьми старшей группы «Новогоднее...
Занятие по нетрадиционной техники рисования для детей старшей группы тема: Новогоднее волшебство Цель: Научить детей использовать различные способы...
Новогоднее оформление групповых комнат в детском саду «Волшебная сказка»
Зима - зимовей! Снег в сугробы навей! Зимним посохом стучи студёным, Одевай поля в ковры белёные! В ковры чистые, скрипучие, Морозные, колючие! Зайке...
Сценарий новогоднего театрализованного представления с участием детей «Снежная сказка»
Сценарий новогоднего театрализованного представления с участием детей. «Снежная сказка» Звучит голос на фоне мелодии с эффектом падающего снега: Сказка по...
Дидактическая игра «Цифры». Мастер-класс.
Дидактическая игра «Цифры». Мастер - класс. Цель: Совершенствовать навыки счета до 10. Задачи: Формировать навыки в последовательном счете до 10....