Салат «Осенний»

Татьяна Глоба
Салат «Осенний»

Салат «Осенний»

Для этого салата нам понадобится :

5 кг-капусты

2 кг- перец сладкий красный

2 кг- морковь

1,5 кг- лука

50 г сахара

150 г соли

20 штук душистого перца

20 штук гвоздики

1 литр подсолнечного масла

1 литр уксуса

20 листиков лаврового листа.

Шинкуем капусту,режем перец и морковь соломкой,лук полукольцами.

складываем в большой таз,кладем соль,сахар,масло,уксус,и хорошо перемешиваем. В простерилизованные банки положить по две гвоздички,две горошины перца,по одному лавровому листу. Затем раскладываем салат,не утрамбовывая. Берем большую кастрюлю и ставим банки для стерилизации на

10 минут. Затем закатываем,переворачиваем и укутываем.

Из этих продуктов получается 10 литровых банок. Салат очень вкусный и зимой съедается первым.

Публикации по теме:

Перец в томатеПерец в томате Хочу предложить вам рецепт салата на зиму. Подготовить перец:разрезать пополам, убрать семена, промыть, нарезать соломкой. На 1 литр томата:.

Вкусный салат из капусты на зиму.Вкусный салат из капусты на зиму. рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок. Моем,чистим и готовим овощи для салата. Нашинковать капусту. Почистить и.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Фрукты и ягоды
  • Осень
Автор публикации:
Салат «Осенний»
Опубликовано: 17 сентября 2012 в 12:05
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Методический материал по теме «Знакомство с божьей коровкой».
Здравствуйте, уважаемые коллеги, мои друзья и гости, заглянувшие ко мне на страничку! Всем Вам я рада! Сегодня хочу предложить вашему вниманию...
Конспект интегрированного занятия в старшей группе по Лэпбуку «Великая Отечественная...
Интеграция образовательных областей : познание, речевое развитие, социально-коммуникативное развитие. Методические задачи :  расширять...
Конспект НОД в старшей группе «В гости к игрушкам» (по материалу «Детского альбома П....
Конспект НОД в старшей группе «В гости к игрушкам» ( по материалу «Детского альбома П. И. Чайковского) Цель: Повторение, обобщение и закрепление...
Шерстяная живопись «Подсолнухи»
Современный мир рукоделия настолько многогранен, что порой кажется, что это невозможно постичь. Мне посчастливилось прикоснуться к шерстяной живописи....
Сценарий праздника ко Дню Защиты детей 2017
Звучит веселая музыка, выходят Веселая Нотка и Гантелька. Веселая Нотка: На всей Земле сегодня Глаза детей зажглись! И в дружном танце руки Детей...