Салат «Рыжая осень».

Галина Карпова
Салат «Рыжая осень».

Салат «Рыжая осень».

У этого салата нет длинной семейной истории, он родился сегодня, вот только что. Люблю я эксперименты, что уж тут скрывать. Причём не только в сфере профессиональных интересов: с изобразительными материалами, но и на кухне. Сын давно уже просил у меня тыквенную кашу. Я, конечно, сварила чуть-чуть, на одну порцию. Потому что я ни молочные каши, ни тыкву не люблю. Хотя, конечно же, имею представление о её полезных свойствах. Поэтому решила приготовить из оставшейся тыквы салат (а вот салаты я как раз очень люблю). Пошаговые фото я не сделала, так как не было времени, а самое главное – я не была уверена в результате. Но поскольку я выложила этот рецепт, вы, конечно же, поняли, что эксперимент удался, и салатик получился очень вкусным. Пора вам познакомиться с результатом моего эксперимента:

Салат «Рыжая осень».

Нужно:

1. Тыква.

2. Морковь.

3. Болгарский перец (к

расного или жёлтого цвета).

4. Сыр (любой)

5. Чеснок.

6. Укроп.

7. Майонез.

8. Растительное масло.

В граммах я не указываю – всё готовилось «на глаз», тыквы вдвое больше, чем моркови, сыра столько же, как и моркови. Всё натереть на крупной тёрке, перец, укроп и дольку чеснока мелко порезать. И заправить. Тут я решила в «море» полезности добавить ложечку вредности. И заправила ложкой майонеза и ложкой растительного масла. Но, думаю, как вариант, хорошо будет и с растительным маслом, и выдавить немного лимончика. Я не солю, только добавила немного белого перца. Мне кажется, было бы хорошо добавить карри или куркумы, но у меня не было. Вот такой рецептик. Мне понравился. Может быть, я «полюблю» тыкву!

Публикации по теме:

Салат. РецептСалат. Рецепт Салат из красной фасоли Хочу поделиться рецептом салата из фасоли, который быстро и легко приготовить. Преимущество такого салата в том,.

Салат «Весенний»Салат «Весенний» Все вы знаете, что существует огромное множество рецептов салатов, состоящих из разнообразных ингредиентов. Заглянув сегодня в свой холодильник,.

Библиотека изображений:
  • Осень
  • Осень
  • Осень
Автор публикации:
Салат «Рыжая осень».
Опубликовано: 31 октября 2013 в 06:36
+41
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 20.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Развитие речи детей младшего дошкольного возраста через трудовую деятельность. Работа...
Развитие речи всегда красной нитью проходит через все образовательные области. Захватывает оно и познавательное развитие, а в моем случае, и трудовое...
Конспект непосредственной образовательной деятельности Ознакомление с художественной...
Тема. «Знакомство с украинской народной сказкой « Рукавичка». Цель: формирование устойчивого интереса детей к русскому фольклору ( сказка. Задачи: •...
Масленица в Нижнем Новгороде. День Добрых дел. Фоторепортаж.
Масленица в Нижнем Новгороде. День добрых дел Широкая Масленица пригласила сегодня нижегородцев на «День добрых дел»! Каждый, кто сегодня пришел на...
Фотоотчёт «Подарок для папы» (конструирование из бумаги в технике «оригами»)
Задачи : - развивать умение использовать ранее приобретённые знания для изготовления подарка для пап в технике оригами ; - стимулировать у детей поиск...
Сценарий развлечения, посвящённого Дню защитника Отечества.
Под музыку в зал, маршируя, заходят дети , проходят змейкой, останавливаются шеренгами на ковре. Вед. 1: Добрый день, дорогие гости и ребята! Сегодня мы...