Салат «Рыжая осень».

Галина Карпова
Салат «Рыжая осень».

Салат «Рыжая осень».

У этого салата нет длинной семейной истории, он родился сегодня, вот только что. Люблю я эксперименты, что уж тут скрывать. Причём не только в сфере профессиональных интересов: с изобразительными материалами, но и на кухне. Сын давно уже просил у меня тыквенную кашу. Я, конечно, сварила чуть-чуть, на одну порцию. Потому что я ни молочные каши, ни тыкву не люблю. Хотя, конечно же, имею представление о её полезных свойствах. Поэтому решила приготовить из оставшейся тыквы салат (а вот салаты я как раз очень люблю). Пошаговые фото я не сделала, так как не было времени, а самое главное – я не была уверена в результате. Но поскольку я выложила этот рецепт, вы, конечно же, поняли, что эксперимент удался, и салатик получился очень вкусным. Пора вам познакомиться с результатом моего эксперимента:

Салат «Рыжая осень».

Нужно:

1. Тыква.

2. Морковь.

3. Болгарский перец (к

расного или жёлтого цвета).

4. Сыр (любой)

5. Чеснок.

6. Укроп.

7. Майонез.

8. Растительное масло.

В граммах я не указываю – всё готовилось «на глаз», тыквы вдвое больше, чем моркови, сыра столько же, как и моркови. Всё натереть на крупной тёрке, перец, укроп и дольку чеснока мелко порезать. И заправить. Тут я решила в «море» полезности добавить ложечку вредности. И заправила ложкой майонеза и ложкой растительного масла. Но, думаю, как вариант, хорошо будет и с растительным маслом, и выдавить немного лимончика. Я не солю, только добавила немного белого перца. Мне кажется, было бы хорошо добавить карри или куркумы, но у меня не было. Вот такой рецептик. Мне понравился. Может быть, я «полюблю» тыкву!

Публикации по теме:

Салат. РецептСалат. Рецепт Салат из красной фасоли Хочу поделиться рецептом салата из фасоли, который быстро и легко приготовить. Преимущество такого салата в том,.

Салат «Весенний»Салат «Весенний» Все вы знаете, что существует огромное множество рецептов салатов, состоящих из разнообразных ингредиентов. Заглянув сегодня в свой холодильник,.

Библиотека изображений:
  • Осень
  • Осень
  • Осень
Автор публикации:
Салат «Рыжая осень».
Опубликовано: 31 октября 2013 в 06:36
+41
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 20.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Поделка «Символ года — петушок».
Доброго времени суток, уважаемые коллеги! Вот и вступил в свои права новый 2017 год. По восточному календарю год петуха наступит 28 января. Принято дарить на...
ООД «Заснеженный дом» обрывная техника аппликация. Фотоотчёт.
Нет ничего прекрасней, когда идёт белый и пушистый снег, укрывая всю землю необычным "одеялом". А когда снег идёт долго - долго, всё вокруг становится...
Проект «Волшебная зима в городе» в группе младшего возраста
Зима - волшебное время года, когда всё вокруг кажется обновленным, ярким и загадочным. А как же иначе? Ведь даже земля под ногами укрыта пушистым белым...
Поделки с использованием фантиков от конфет (часть 2)
Дошкольное детство – самый благоприятный период для развития любых способностей детей, в том числе и творческих. Чтобы вызвать интерес у детей к творчеству...
Сценарий праздника в подготовительной к школе группе День Святого Валентина
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением физического развития детей №18 «Алёнка»...