Салат. Рецепт (1 фото)

Инна Берестнева
Салат. Рецепт

Салат «Сердечный»

Нам понадобится:

- сердце говяжье 1шт. ;

- морковь 2шт. ;

- лук 2шт. ;

- 5-6 столовых ложек варенного риса;

- майонез;

- соль, сахар,черный перец, молотый кориандр, чеснок, уксус (для морковки по-корейски).

Публикация «Салат, Рецепт» размещена в разделах

• Темочки

Сердце отварить и мелко порезать соломкой. 1 морковку натереть и 1 луковицу порезать кубиками и пассеровать на растительном масле до готовности. 1 морковку натереть на терке для корейских салатов и замариновать (можно взять готовую, 1 луковицу порезать полукольцами и замариновать в маринаде (вода, уксус, соль, сахар) минут на 10-15. Добавить рис, все смешать и добавить немножко майонеза. Украсить "розочками" из соленых огурцов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!