Салат «Ёжик» (1 фото)

Наталья Апарина
Салат «Ёжик»

Салат "Ёжик"

[/b]

Я хочу поделиться рецептом салатика, который я делаю на каждый праздник. Мои дочки очень его любят!

300 грамм отварного куриного мяса, 200 грамм маринованных грибов, 1 луковица, 100- 150 грамм по-корейски моркови, 3-4 яйца, сыр -150 грамм, 100 грамм грецких орехов.

Салат делается слоями, каждый слой промазывается майонезом.

1-й слой: мясо режем кубиками

Публикация «Салат „Ёжик“» размещена в разделах

• Еж, ёжики. Все о ежах для детей
• Салат. Готовим фруктовые и овощные салаты
• Темочки

2-й слой: мелко режем лук

3-й слой: маринованные грибы

4-й слой: яйцо, мелко режем, но можно и на тёрку

5-й слой: сыр, натереть на мелкую тёрку,

6-й слой: измельченные грецкие орехи,

6-й слой морковь по-корейски

Салат укладываем на плоское блюдо придавая форму ёжика. Глазки и носик делаем из маслин, украшаем грибочками. Вокруг ёжика посыпать зелень. У меня был только зелёный лук, но ёжику очень комфортно с укропом и петрушкой.

Приятного аппетита!