Елена Назарова
Сценарий досуга в подготовительной к школе группе «Хлеб — всему голова»
Программное содержание: обобщить и систематизировать знания детей о хлебе, процессе выращивания и изготовления хлеба, о разнообразии
хлебобулочных изделий; подвести детей к пониманию бережного отношения к природе и разумного вмешательства человека.
Развивать связную речь, познавательный интерес, логическое мышление.
Воспитывать у детей уважение к людям труда (хлеборобам, хлебопекам, бережное отношение к хлебу.
Публикация «Сценарий досуга в подготовительной к школе группе „Хлеб — всему голова“» размещена в разделах
- Подготовительная группа
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Сценарии
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший сценарий праздника» март 2015
Предварительная работа: заучивание стихотворений и песен о хлебе, отгадывание загадок; объяснение и заучивание пословиц и поговорок о хлебе; чтение рассказов М. Глинской «Хлеб», М. Пришвина «Лисичкин хлеб»; сравнение колосков ржи и пшеницы, сравнение пшеничного и ржаного хлеба по цвету, форме, вкусу; экскурсия в булочную.
ХОД
Ведущая: Здравствуйте, ребята!
Всех на праздник приглашаем,
Хлебу – кормильцу его посвящаем.
Ребенок: У народа есть слова
«Хлеб – всей жизни голова».
Счастлив край, весел край,
Где хороший урожай.
Ребенок: Ветерок спросил, пролетая,
Отчего ты, пшеница золотая.
А в ответ колоски шелестят:
«Золотые руки растят».
Ведущая: Все, что выросло у нас,
Вы увидите сейчас.
Только снег сошел в апреле,
Как поля зазеленели.
Это взошел хлеб.
Ребенок: Поднимается росток,
Зеленеет стебелек,
Скоро будет колосок.
Станет поле щедрой нивой,
Сильной, рослой, златогривой.
Ребенок: Нива, моя нива, нива золотая
Зреешь ты на солнце, колос наливая,
По тебе от ветра, словно в синем море
Волны так и ходят, ходят на просторе.
Дети исполняют танцевальную композицию и песню «Нива золотая».
По окончании танцевальной композиции, все дети выстраиваются лицом к зрителям полукругом.
Ребенок: Велика и необъятна вся кубанская земля,
Урожаями богаты наши нивы и поля.
Ребенок: У народа есть слова:
«Хлеб – всей жизни голова»
Славится он первым на земле,
Ставится он первым на столе.
Ребенок: А знаете ли вы, чем пахнет хлеб?
Ломоть ржаного трудового хлеба?
Он пахнет полем, речкой, печью, небом.
А главное – работой пахнет хлеб.
Ребенок: Тем, кто хлеб печет чуть свет,
Жмет пшено на кашу,
Тем, кто землю глубоко
Острым плугом пашет,
Им спасибо говорим,
Их за хлеб благодарим.
Дети исполняют песню «Ночи зоревые» (после песни дети садятся на стулья).
Ведущая: Хлеб – один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Мы порой забываем об истинной цене хлеба, о том, что сравнительно недорогие булки вобрали в себя большой труд не одного человека, а труд многих людей. Тысячи людей трудятся, чтобы вырастить, собрать, обмолотить, смолоть и, наконец, выпечь хлеб!
О хлебе народ создал пословицы. А какие пословицы вы знаете?
Ответы детей:
«Ржаной хлеб всему голова»
«Хлеба ни куска, так и в тереме тоска»
«Худ обед, коли хлеба нет»
«Хочешь есть калачи, так не сиди на печи»
«Без соли невкусно, а без хлеба несытно»
«Пока есть хлеб да вода – не беда»
«Хлеб сердце человеку укрепляет»
«Хлебушко калачу дедушка»
«Не трудиться – хлеба не добиться»
Ведущая: Молодцы! А теперь я вам загадаю загадки.
1. Вырос в поле дом,
Полон дом зерном,
Стены позолочены,
Ставни заколочены,
Ходит дом ходуном
На столбе золотом (колосок)
2. Ни кого не родила,
А все матушкой зовут (земля)
3. Сто один брат,
Все в один ряд
Вместе связанные стоят (сноп)
4. На горе – горушке
Стоит старушка,
Руками машет,
Хлеба просит.
Даешь ей хлеба –
Назад отдает (мельница)
Ведущая: Молодцы, ребята! А теперь ответьте: из пшеницы какой хлеб пекут? (пшеничный). А из ржи? (ржаной). А еще какой хлеб бывает? (сдобный). Скажите, а ржаной хлеб на вкус отличается от пшеничного? (да). Вот мы это и проверим.
Проводится игра «Узнай по вкусу».
Ребенок: Солнышко греет, дождик поливает,
В поле рожь, пшеница колос набирает,
Ай – да, ребята, в игры играть.
(Дети образуют круг)
Ребенок: (произносит считалку)
Прискакали из печи
Плюшки, сушки да ватрушки,
Куличи да калачи.
Ты из круга выходи!
Проводится игра «Колоски».
Ведущая: Ребята, помните, мы с вами писали письмо хлеборобам? К нам на праздник пришла одна гостья. (В зал входит колхозница с караваем на рушнике, рядом с нею две девочки).
Колхозница: Здравствуйте, ребята. Письмо из вашего детского сада мы получили. Спасибо за приглашение, а вот вам и угощение!
Девочка: Вот он хлебушко душистый,
С хрупкой корочкой витой,
Вот он теплый, золотистый,
Словно солнцем налитой.
Девочка: Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло.
Ведь не сразу стали зерна
Хлебом тем, что на столе.
Люди долго и упорно
Потрудились на земле.
Колхозница: Дети, что вкусней всего на свете?
Дети: Хлебушко!
Колхозница: С огурцами ли, с картошкой,
Надо хлеб съедать до крошки,
Потому, что много сил тратит тот,
Кто хлеб растит!
(передает каравай ведущей)
Ведущая: Каравай заводит дружбу с теми,
Кто с детства любит труд.
Если ты с работой дружен,
Выходи смелее в круг.
Дети образуют круг. Проводится хоровод «Каравай»
Как мы осенью собрали
Небывалый урожай,
И на празднике урожая
Испекли мы каравай.
Вот такой ширины,
Вот такой вышины,
Каравай, каравай,
Славим новый урожай.
Ведущая: А теперь хочу узнать, из муки, что можно выпекать?
(Дети перечисляют)
Ребенок: Хлеб – кормилец –
Пища наша.
Хлеб насущный –
Сила наша.
Молодецкая еда –
Говорит народ всегда.
Ребенок: Здесь веселые подружки
Со сладким творогом ватрушки
Обойди хоть целый свет,
А вкусней их к чаю нет!
Ребенок: А вот только из печи
Бублики да калачи,
Пирожки, печенье,
Пирожные с вареньем.
Ребенок: Это кто поет таким басом?
А-а! Бочонок с хлебным квасом.
Нет в жару его дороже,
Он из хлеба сделан тоже.
Ребенок: У народа и в походе,
У народа хлеб в почете.
С хлебом русский человек
Богатырь из века в век!
Ребенок: Земли Кубани широки, необъятны.
Каждый день и хорош, и пригож,
Поезжай за моря океаны,
Лучше Кубани ты не найдешь!
Дети исполняют польку «Казачок»
Колхозница: Богата наша Кубань людьми, которые любят землю, а земля
щедро одаряет их за труд, Кто летом не ленится, тот зимой
отдыхает. И вы, ребята, хорошо сегодня потрудились. Спасибо
вам за приглашенье.
Ребенок: Почет и честь вам, хлеборобы!
За ваш прекрасный урожай.
За то, что Родине вы дали,
Душистый хлеба каравай!
Дети исполняют заключительный танец «Россиюшка» и выходят из зала.
Как мы осенью собрали
Небывалый урожай,
И на празднике урожая
Испекли мы каравай.
Вот такой ширины,
Вот такой вышины,
Каравай, каравай,
Славим новый урожай!
