Сценарий развлечения «Традиции чаепития» (средняя группа)

Оксана Сергеева
Сценарий развлечения «Традиции чаепития» (средняя группа)

Сценарий развлечения «Традиции чаепития» (средняя группа)

МАТРЁНА:Здравствуйте ребята, я Матрёна хочу рассказать вам о традициях чаепития.

У каждого народа свои традиции. «Традиция» - это слово не русское, в переводе с латинского оно означает «передача». Традиция – то, что передается от одного поколения к другому. Сегодня мы поговорим о традициях чаепития. Во многих странах любят пить чай, но традиции чаепития у разных народов свои. «Чай» - это китайское слово. Существует такая легенда:

"Пять тысяч лет назад китайский император, отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.

МАТРЁНА: - Ребята, а какой бывает чай (ответы) МОЛОДЦЫ! Если в чай добавить кусочки фруктов, то чай, какой будет? (Ответы детей.) А если добавить лимон? (Ответы детей.) Когда вы заболели с чем мама даёт вам чай. Ребята, а кто знает стихи о чае?

Чай горячий, ароматный

И на вкус такой приятный.

Он недуги исцеляет,

Он усталость прогоняет,

Силы свежие дарит,

Всем за стол присесть велит!

С удивленьем весь наш мир

Славит добрый эликсир!

С молоком, лимоном, медом,

С тортом, или бутербродом,

Иди скорей друзей встречай

Наливай всем вкусный. ЧАЙ.

С. Семенова

Чёрный, красный и зелёный,

Рассыпной и листовой.

Чай-напиток бесподобный,

Это скажет вам любой.

Хорошо, гостей встречая,

Посидеть за чашкой чая!

Л. Слуцкая

МАТРЁНА: Что - то мы засиделись давайте по играем в игру "Ручеёк"

МАТРЁННА: Издавна на Руси чай всегда почитали, и чашка его была украшением любой беседы, встречи. Застольное чаепитие было с самоваром, пряниками, ароматными вареньями. В каждом доме кипели самовары. Чай пили утром, в полдень и обязательно в четыре часа. Пили его вечером, пили, когда взгрустнется, пили и от нечего делать, и "просто так". Пили с молоком, с лимоном, с вареньем, а главное - с удовольствием, причем любили чай крепкий, горячий, чтоб губы жег. Если гость, выпив десяток стаканов оставлял стакан в сторону, это не значило еще, что он напился: так он делал передышку. А вот когда он, опрокинув стакан вверх дном, клал на него остаток сахару и благодарил, это означало, что с чаепитием покончено. Во время чаепития гость внимательно следил, как ему наливали чай. Если стакан наливали не доверху, он тут же просил долить еще, чтобы «жизнь была полнее. "

Частушки про САМОВАР

Самовар поёт, гудит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец самовар.

Самовар блестит, кипя,

Чай в нём так и пенится!

Погляди-ка на себя-

Ну и отраженьице!

МАТРЁНА: Вот и повеселились. А теперь давайте перенесёмся в Казахстан и посмотрим, как там чаёвничают. ”ПОКРУЖИЛИСЬ, ПОКРУЖИЛИСЬ, В КАЗАХСТАНЕ ОЧУТИЛИСЬ”

МАТРЁНА: - Ой, ребята смотрите, идёт местная жительница, давайте спросим, как она готовит чай.

-ЗДРАВСТВУЙТЕ МИЛАЯ ЖЕНЩИНА, КАК ВАС ЗОВУТ?

МАТРЁНА: Здравствуйте, меня зовут Айнура, а вы кто и как здесь очутились?

МАТРЁНА: Мы из России хотели бы узнать о ваших традициях чаепития.

АЙНУР: Ну, хорошо присаживайтесь, сейчас я вам всё покажу и расскажу.

- За чаем собираются семьями, и чаепитие вполне может продолжаться весь день. За одним только завтраком могут выпивать больше трех чашек чая. В начале любого праздничного застолья всегда подается именно чай. Чай хранят не абы где, а в шай сандык. Это небольшой деревянный сундучок, снабженный маленьким и надежным замочком. В этом сундучке хранился не только сам чай, но и все принадлежности для чаепития, сладости. Кроме сладостей, к чаю подают толченое обжаренное пшено, в изобилии принято подавать кисломолочные продукты, которые также часто смешиваются с зерновыми кушаньями. Молоко, сегодня мы, как правило, коровье часто с добавлением топленых сливок. Заварку не только заливают кипятком, но и «томят», поэтому предпочитают заваривать чай в металлических чайниках. В Западном Казахстане во время чаепития заварочный чайник все время стоит на огне. Считается, что чай, приготовленный на углях, очень вкусен; подать такой чай гостям - значит показать им свое уважение. Воду для чая традиционно кипятили в самоварах, которые появились у казахов вместе с чаем.

АЙНУР:-Понравился вам наш чай?

- А теперь давайте поиграем.

Казахская детская игра - "Платок с узелком" (Орамал)

Платок с узелком (Орамал) - это замечательная казахская детcкая игра на выносливость и быстроту реакции. Участвовать в этой игре может неограниченное число детей, но не менее 5-6 человек. Для начала определяется водящий, который выбирает одного из участников и передает ему завязанный в узел платок. Затем участники встают в круг, а водящий в центр этого круга. Участники начинают кружить хоровод вокруг водящего. После сигнала "Стоп" выкрикиваемого водящим, участники разбегаются в разные стороны. Задача водящего поймать участника с платком, причем участник с платком может на бегу передать платок другому участнику. Как только участник в чьих руках платок будет пойман, он должен исполнить для всех песню или рассказать стих, также он автоматически становится водящим и игра начинается заново.

МАТРЁНА: СПАСИБО ВАМ АЙНУР ЗА РАССКАЗ И ЗА УГОЩЕНИЯ, НО НАМ ПОРА ВОЗРАЩАТЬСЯ ДОМОЙ.

-НУ, ЧТО РЕБЯТА ПОНРАВИЛОСЬ ВАМ НАШЕ ПУТЕШЕСТВИЕ.

-А ТЕПЕРЬ Я ВАС БУДУ УГОЩАТЬ ЧАЕМ.

(ДЕТИ ПРОХОДЯТ К СТОЛУ.)

Публикации по теме:

Наша группа «Подсолнушки»Наша группа «Подсолнушки» В долгие зимние вечераБудни группы "Подсолнушки" Будущие чемпионы чем бы ещё заняться? 14 декабря в нашей группе состоялись посиделки.

Презентация «Кузьминки» Презентация "Кузьминки" была создана в рамках воспитательного занятия "Народные праздники и традиции нашего народа". Судьба народа сокрыта.

Библиотека изображений:
  • Цветы
  • Цветы
Автор публикации:
Сценарий развлечения «Традиции чаепития» (средняя группа)
Опубликовано: 28 июня 2013 в 14:41
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 7.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Рисуем ластиком. Нетрадиционные техники рисования
Мастер-класс. Запевалова Ирина Задачи: Познакомить детей с нетрадиционной техникой изображения – рисование ластиком по графиту. Совершенствовать...
Мастер-класс «Цветы весны из синельной проволоки»
В последнее время очень популярны поделки из пушистой ( синельной) проволоки! Она легко меняет форму, приятна на ощупь, имеет разнообразную цветовую гамму и...
Конспект непосредственно образовательной деятельности в младшей группе «Русская...
Конспект непосредственно образовательной деятельности в младшей группе на тему: «Русская народная игрушка — матрешка» образовательная область...
Мастер-класс по оригами «Матрёшка»
Хочу поделиться и представить Вам мастер-класс по оригами «Матрёшка», которую мы с детьми делали во время тематической недели «Народные про-мыслы...
Мастер-класс поделки из фольги «Серебряные розы»
Перед работой нужно предупредить детей, что фольга легко мнется и рвется, и работать нужно очень аккуратно. Рулон обычной пищевой фольги я разрезала...