Сельдь в маринаде

Наталья Писарева
Сельдь в маринаде

Сельдь в маринаде

Ингридиенты:

-сельдь свежая;

-лук репчатый;

-зелень: укроп, петрушка, зеленый лук;

-лавровый лист;

-масло растительное;

-уксус 6%.

Сельдь почистить, выпотрошить, порезать на порционные кусочки (какие вам удобно кушать) и хорошо посолить. Оставить в холодильнике на 5 часов.

Затем промыть в холодной воде. Укладывать в банки, пересыпая каждый слой зеленью и луком.

Затем залить маринадом: 1 часть уксуса + 1 часть растительного масла.

Поставить в холодильник. Через 12 часов можно кушать. Получается очень вкусно!

Сельдь можно заменить скумбрией или толстолобиком, но в этом случае в соли держать 6 часов.

Попробуйте, не пожалеете.



Скачать и печатать
Сельдь в маринаде
Опубликовано: 7 мая 2013 в 21:44
+29
Всего комментариев: 23. Для просмотра комментариев зарегистрируйтесь.
Популярное из нового
Игровой трансформер для организации сюжетно-ролевых игр
Игровой трансформер для организации сюжетно-ролевых игр Сюжетно-ролевые игры позволяют развивать творческие способности детей, их фантазию и артистизм, учат...
Музыкально-литературная гостиная «Волшебница-Осень» в подготовительнойгруппе
Музыкально-литературная гостиная «Волшебница- осень» в подготовительной к школе группе Звучит «Осень» А. Вивальди из цикла «Времена года» Дети входят в зал...
Конспект занятия по математике в подготовительной группе Тема: Измерение массы....
Программное содержание: Совершенствовать навыки прямого и обратного счёта. Продолжать учить понимать отношения между числами в числовом ряду, соотносить...
Развивающие игры В. В. Воскобовича
Слайд 2. Актуальность. Развитие интеллектуальных способностей детей дошкольного возраста – одна из актуальных проблем современности. Дошкольники с развитым...
Ледяные фигуры для развития двигательной активности дошкольников.
С приходом зимы, первыми снегопадами мы начинаем думать как будем украшать наши участки. Ведь украшенный участок побуждает детей к активным действиям. Каждая...