Сельдь в маринаде

Наталья Писарева
Сельдь в маринаде

Сельдь в маринаде

Ингридиенты:

-сельдь свежая;

-лук репчатый;

-зелень: укроп, петрушка, зеленый лук;

-лавровый лист;

-масло растительное;

-уксус 6%.

Сельдь почистить, выпотрошить, порезать на порционные кусочки (какие вам удобно кушать) и хорошо посолить. Оставить в холодильнике на 5 часов.

Затем промыть в холодной воде. Укладывать в банки, пересыпая каждый слой зеленью и луком.

Затем залить маринадом: 1 часть уксуса + 1 часть растительного масла.

Поставить в холодильник. Через 12 часов можно кушать. Получается очень вкусно!

Сельдь можно заменить скумбрией или толстолобиком, но в этом случае в соли держать 6 часов.

Попробуйте, не пожалеете.

Публикации по теме:

Овощное рагу из микроволновой печи.Овощное рагу из микроволновой печи. Для приготовления этого блюда понадобится: 1 маленький кабачок, 1 помидор, 1 морковка, репчатый лук, чеснок, зелень петрушки, укропа,.

Пирожки с потрошками. Состав начинки: Печень, сердце, легкие, желудок - по 200г. Лук репчатый - 3шт. Яйца вареные - 5шт. Лук зеленый, петрушка, укроп. Масло растительное.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сельдь в маринаде
Опубликовано: 7 мая 2013 в 21:44
+29
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 23.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
С Днём дошкольного работника, МААМ!
Осень, холодает, праздник. Новый учебный год срывает листы с календаря, словно осенний ветер листья с деревьев. Новые воспитанники и старые трудности. Праздничные мероприятия и вечная...
Дидактическое пособие «Попугайчики — Звуковики» по формированию навыков правильного...
Актуальность. Правильная речь – важнейшее условие для всестороннего развития личности ребенка. Ребенок с хорошо развитой речью легко вступает в общение с...
Портрет осени — детская аппликация (фотоотчет)
Не смотря на то, что осенние деньки не радуют нас солнышком, осень вовсю старается и расцвечивает своими яркими красками все вокруг. Еще...
I часть. Род Барятинских и его духовное начало. Фотоэкспозиция из Марьино, что под...
Барятинские. Древнейший княжеский род. Девизом семьи являлось яркое созвучие двух слов "Твердость и постоянство"( хотя другая часть исследователей...
Фотоотчёт. «Волшебница-Осень к нам в гости пришла».
Осень- прекрасное время года. Щедро одарила она природу своим золотом. Повсюду виден блеск её золота. Деревья и кустарники оделись в свой разноцветный наряд....
Мастер-класс «Патриотический уголок в младшей группе».
"Человеку никак нельзя жить без Родины, как нельзя жить без сердца" К. Паустовский. Самое нужное и самое трудное для семьи и для страны – это воспитать...