Сельдь в маринаде

Наталья Писарева
Сельдь в маринаде

Сельдь в маринаде

Ингридиенты:

-сельдь свежая;

-лук репчатый;

-зелень: укроп, петрушка, зеленый лук;

-лавровый лист;

-масло растительное;

-уксус 6%.

Сельдь почистить, выпотрошить, порезать на порционные кусочки (какие вам удобно кушать) и хорошо посолить. Оставить в холодильнике на 5 часов.

Затем промыть в холодной воде. Укладывать в банки, пересыпая каждый слой зеленью и луком.

Затем залить маринадом: 1 часть уксуса + 1 часть растительного масла.

Поставить в холодильник. Через 12 часов можно кушать. Получается очень вкусно!

Сельдь можно заменить скумбрией или толстолобиком, но в этом случае в соли держать 6 часов.

Попробуйте, не пожалеете.

Публикации по теме:

Овощное рагу из микроволновой печи.Овощное рагу из микроволновой печи. Для приготовления этого блюда понадобится: 1 маленький кабачок, 1 помидор, 1 морковка, репчатый лук, чеснок, зелень петрушки, укропа,.

Пирожки с потрошками. Состав начинки: Печень, сердце, легкие, желудок - по 200г. Лук репчатый - 3шт. Яйца вареные - 5шт. Лук зеленый, петрушка, укроп. Масло растительное.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сельдь в маринаде
Опубликовано: 7 мая 2013 в 21:44
+29Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 23.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчёт. Соревнования «Первые шаги в футболе!»
Футбол – одна из самых популярных игр в мире. По информации международной федерации футбола в него играют около 250 миллионов человек, существуют более 1,...
Фотоотчёт «Как мы картофель сажали»
Здравствуйте уважаемые коллеги! Вот и пришла пора для весенних работ в огороде и саду, конечно же мы не остались в стороне от этих дел. У нас территории...
Сценарий физкультурного досуга «Весёлый клоун» (младший дошкольный возраст)
Цель: укрепление физического и психического здоровья детей. Задачи: - развивать двигательную активность детей; - закреплять двигательные навыки; -...
Конспект занятия для детей старшего возраста по ПДД
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад №1 «Ленинец» «Путешествие по стране Светофории» ( для детей старшего дошкольного...
Праздник Светлой Пасхи!
В преддверии светлого для всех православных людей праздника , я решила устроить мастер класс по раскрашиванию пасхальных яиц. Наше занятие началось с...