Ирина Шевцова
Праздничное мероприятие в подготовительной группе «Хлеб — всему голова»
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Улыбка»
Павловский район с. Павловск
Шевцова Ирина Владимировна,
воспитатель
Сценарий праздника в подготовительной группе
Цель: Формирование бережного отношения к хлебу
Задачи:
1. углублять знания обучающихся о хлебе;
Публикация «Праздничное мероприятие в подготовительной группе „Хлеб — всему голова“» размещена в разделах
2. воспитывать патриотизм, чувство уважения к труду хлеборобов;
3. воспитывать бережное отношение к хлебу;
4. приобщать родителей к воспитанию детей посредством совместных мероприятий.
Оформление зала: три стола: на двух столах выставка хлебобулочных изделий, организованная родителями, на среднем столе стоит самовар, на нем связка с баранками, чайный набор. Свободное место для каравая. На полу перед столами стоят две напольные вазы с колосьями пшеницы.
Оборудование: вырезанные из бумаги колосья пшеницы на каждого ребенка по 2; сноп пшеницы для танца, поднос; рушник; каравай; презентация «Хлеб всему голова»; компьютер; мультимедийный проектор, большая кастрюля для сценки «Тесто»
Слайд 3
Дети входят в зал, исполняя танец с колосьями, и встают полукругом (Расходясь по центру на две стороны)
Ребёнок 1. Велика и необъятна наша русская земля.
Урожаями богаты наши нивы и поля.
Ребёнок 2. По полям, садам и сёлам, по стране из края в край,
Загорелый и весёлый ходит новый урожай!
Ребёнок 3. Хочет он, что б полной чашей наша жизнь с тобой была
Чтобы ярче, чтобы краше наша Родина цвела!
Ребёнок 4. Родина милая, Родина русая,
Мирная - мирная, русская - русская!
Песня «Русская сторонка» (смотри приложение)
Ребёнок 5. У народа есть слова
"Хлеб всей жизни голова".
Славится он первым на земле,
Ставиться он первым на столе!
Ведущая: А знаете ли вы, чем пахнет хлеб? Ломоть ржаного трудового
хлеба?
Ребёнок 6. Он пахнет полем, печкой, небом,
А главное - (мальчики) работой пахнет, (девочки) хлебом.
Он не падает к нам с неба, появляется не вдруг.
Чтобы вырос колос хлеба, нужен труд десятков рук
Слайд 5
Песня ” Золотые колоски”
Ведущая: а давайте вместе пройдем весь длинный путь от маленького зернышка до пышной буханки хлеба.
Слайд 6
Ребёнок 7. За лесами, за лугами
Раздается в поле гром
Это тракторы плугами
Пашут легкий чернозем.
Слайд 7
Ребёнок 8. На широкие долины
Вышли новые машины:
Глянь в раскрытое окно
Сеют сеялки зерно.
Ребёнок 9. Сколько в это зернышко
Вложено труда,
Знают только солнышко,
Ветер да вода.
Слайд 8
Ребёнок 10. Посеяли хлеб хлеборобы весною,
Созрел он и встал,
Золотистой стеною.
И слышит страна:
За уборку пора!
Для хлеба комбайны нужны, трактора.
Ребёнок 11. Каждому знакомы
Мудрые слова:
Хлеб - хозяин дома,
Всему он голова!
Силою державы
Его звали встарь,
Хлебушек по праву
В государстве - царь!
Слайд 9
Ребёнок 12. Вот он, хлебушек душистый,
Вот он, теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришел.
Ведущий: Вот и прошло лето. Наступила осень.
Слайд 10
Песня «Наступила после лета осень» (смотри приложение)
Музыка для входа Пшеницы.
Слайд 11
Входит Пшеница (воспитатель, обходит круг, в руках держит каравай на подносе.
Пшеница: Здравствуйте!
Я - Пшеница Золотая
В гости к вам пришла.
Отчего глаза сияют
У ребят, у дошколят?
Ребёнок 13. Нынче праздник урожая,
Праздник хлеба у ребят!
Пшеница: Праздник хлеба мы встречаем
Круглым пышным караваем,
Он на блюде расписном
С белоснежным рушником.
С караваем соль подносим,
Поклонясь, отведать просим:
Дорогой наш гость и друг,
Принимай хлеб-соль из рук!
(Передает хлеб-соль воспитателю, а он ставит его на подготовленное место на столе.)
Пшеница: Хлеб – один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Недаром народ создал пословицы «Земля - матушка, а хлеб - батюшка», «Хлеб - это жизнь», «Хлеб -кормилец», «Без золота проживешь, а без хлеба - нет».
Ребёнок 14. Будет хлеб, будет песня!»
Правда в этих словах.
Будет хлеб полновесный
Будет радость в глазах.
Ребёнок 15. Каждый к хлебу причастен.
Будем бережны все.
Будет хлеб - будет счастье,
Будет жизнь на земле.
Ведущая: У всех народов хлеб пользуется особым уважением. Хлеб почитали с древних времен и складывали о нем мудрые изречения. Давайте их вспомним.
Ребёнок 16. Не красна изба углами, а красна пирогами.
Ребёнок 17. Был бы пирог, найдется и едок.
Ребёнок 18. Без теста пирога не испечёшь.
Ребёнок 19. Без соли не вкусно, без хлеба не сытно.
Ведущая: В старину хлеб резать ножом считалось большим грехом. Его ломали на куски. А когда стали резать, то резали, прижимая его к груди. О хлебе народ сложил много пословиц. Вот мы сейчас и проверим, как знают их ваши родители.
Игра с родителями «Договори пословицу»
- В землю не положишь (и с земли не возьмешь)
- Догулялись мужики (нет ни хлеба, ни муки)
- На чужой караваи (рта не разевай)
- Пот на спине (так и хлеб на столе)
- Каравай хлеба не (свалится с неба)
- Плох обед, (когда хлеба нет)
- Покуда есть хлеб и вода, (все не беда)
- Земля кормит людей, (как мать детей)
- Без хлеба - (нет обеда)
- Хочешь есть калачи - (не сиди на печи)
- Не надо хвалиться, если не знаешь, как (хлеб родится)
- Не ленись с плужком – будешь с (пирожком)
- Работай до поту, так поешь (в охоту)
- У народа есть слова: «Хлеб – всей жизни (голова).
Слайд 12
Ведущая: Что нужно для того, чтобы замесить тесто? (мука, вода)
Ох, захотелось пирожка!
У нас есть масло и мука.
Вы бы тесто замесили
Да гостей бы угостили!
«Тесто» (сценка-сюрприз).
Входят дед и баба, несут кастрюлю, накрытую белым материалом (в кастрюле под материалом ребёнок-тесто, ставят её на пол и начинают месить тесто.
Ведущий. Замесили бабка и дедка тесто и сели ждать, пока тесто поднимется.
Было тесто бело,
Дулось и пыхтело,
Фыркало, шипело,
Тесто песню пело.
Тесто. Уползу я из кастрюли,
Я не буду пирогом.
Не хочу я быть ватрушкой
Иль пампушкой с творогом.
Бабка, (пытается запихнуть тесто обратно в кастрюлю).
Стой, стой, не беги,
Я спеку пироги.
Будешь ты с начинкой,
С ягодкой-малинкой.
Будешь кулебякой
И коврижкой с маком.
Ведущий. Отвечает бабке тесто.
Тесто. Мне в кастрюльке мало места.
Мне в кастрюльке стало тесно
В печку лезть не интересно!
Ведущий. На пороге свинка,
Розовая спинка.
Свинка хрюкает, визжит,
К тесту белому спешит.
(Свинка подбегает к тесту.)
Тесто. Ты меня не трогай,
Подожди немного.
Буду я с начинкой
С ягодкой-малинкой.
Буду кулебякой
И коврижкой с маком.
Свинка. Мне не нужен мак,
Съем тебя и так.
(Свинка бегает за тестом.)
Тесто. Ой, спасите, пропаду!
Ой, спасите, караул!
Бабка с дедкой.
Будешь ты с начинкой, ,
С ягодкой-малинкой?
Тесто. Буду!
Бабка с дедом.
Будешь кулебякой
И коврижкой с маком.
Тесто. Буду! Буду!
Слайд 13
Я хочу быть пирогом
Вкусным, ароматным.
Угостите всех детей
Булочками с маком.
Ведущий: Ну что же, всё лето солнце грело всходы, дождик поливал, а ветерок обдувал свежим воздухом, шевелил колосья. И пшеница уродилась на славу.
Пшеница: А загадки разгадаете на "хлебную" тему? Отгадать нужно легко и быстро:
1. Мягкий, пышный и душистый,
Бывает словно золотистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый.
Без него плохой обед,
Вкусней его на свете нет. (Хлеб)
2. В дом зерно возьмёт
Каравай, вернёт (Поле.)
3. У лепешки, каравая,
Сушки, плюшки, пирожка
От рождения седая
Мать по имени. (Мука)
4. Корабль-великан по земле идет.
Поле пройдет — урожай соберет. (Комбайн)
5. Вырос в поле дом.
Полон дом зерном.
Стены позолочены.
Ставни заколочены. (Зерно)
Пшеница: Все загадки отгадали, молодцы! Да, хлеб — это дар земли.
Заканчивалась жатва, убран хлеб на полях. И начиналось веселье.
Слайд 14
Песня «Кружатся листья»
Ребёнок 20. Кончил дело — гуляй смело.
Ребёнок 21. Делу время — потехе час.
Ребёнок 22. Ну а где пир, там гульба на весь мир!
Ведущая: Ну, а сейчас, сделал дело, гуляй смело!
Ну-ка, гости дорогие, выходите,
Да с нами вместе попляшите!
А ну-ка, заплетём мы плетень,
Кому веселиться не лень!
Слайд 15
Русская народная игра «Плетень» (смотри приложение)
Ведущий: Сколько было вложено труда, чтобы получить хлеб на стол.
Трое детей хором: Помните, хлеб – не просто еда!
Ребёнок 23. Хлеб наш берегите!
Ребёнок 24. Хлебом не сорите!
Ребёнок 25. Хлеб наш уважайте!
Ребёнок 26. С хлебом не играйте!
Ребёнок 27. Хлеб выбрасывать нельзя!
Хором: Берегите хлеб, друзья!
Слайд16
Ребёнок 28. Тем, кто хлеб печёт с утра,
Тем, кто землю глубоко
Острым плугом пашет,
Хором: Им спасибо говорим!
И за хлеб благодарим!
Ведущий: Есть на Руси обычай старый
Гостей встречают самоваром.
Слайд 17
Песня-танец «Русский самовар»
Ведущий: Закончилось выступление детей, но не закончился наш праздничный вечер. И по русским традициям мы вас приглашаем на чаепитие в группу.
Слайд] 18
Эх, самовар кипит
Уходить не велит.
Заходите, гости к нам,
Чашку чая испить!
(все проходят в группу на чаепитие)
