Шоколадное сердце.

Вера Бордунова
Шоколадное сердце.

Я думаю любой из нас любит сладкое. В той или иной мере мы все сладкоежки.

Моим любимым рецептом торта, является обычный медовик. Но по настроению я делаю различный крем, пропитку, добавляю наполнители.

Наполнителями могут быть орехи, фрукты, ягоды, изюм и чернослив. Добавляю их и в тесто, но чаще всего между коржами в крем.

Медовое тесто может быть также по вкусу повара.

Я готовлю так: 2 стакана муки,1 стакан сахара, 3 ст. ложки меда, 1 чайная ложка соды (гашеной уксусом, 3 яйца, 150 грамм сливочного масла.

Мед и масло растапливаю на водяной бане, яйца и сахар взбиваю до однородной массы. Все смешиваю, добавляю соду и муку. Замешиваю тесто, даю остыть около получаса. Выпекаю коржи, когда какие хочется, либо тонкие, либо потолще.

Смешиваю крем. Здесь также множество вариантов, по настроению, по вкусу, по наличию ингредиентов. Так как тортик могу испечь и поздно вечером.

На день Валентина я для своих любимых испекла "Шоколадное сердце"

Шоколадное сердце.

Основа - медовые коржи, крем - заварной, кусочки апельсина для начинки и украшения, пропитка - кофейный сироп, шоколадная глазурь сверху.

Попробуйте, вам понравится.

Публикации по теме:

Торт «Минутка» (без выпечки).Торт «Минутка» (без выпечки). Коржи для приготовления торта. Торт готов. Этот торт, может сделать и ребёнок. Он вкусен и прост. Делается очень быстро. Сегодня я.

Торт «Размори».Торт «Размори». Девочки, хочу поделиться рецептом очень простого и вкусного торта. Извиняюсь, что нет фотографии его в целом виде, а только в разрезе.

Библиотека изображений:
  • Праздники
  • Новый год
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Шоколадное сердце.
Опубликовано: 22 февраля 2013 в 22:00
+25Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет о беседе «Знакомство с пожарно-спасательным оборудованием»
Цель: познакомить детей с назначением пожарного оборудования. В современных условиях ДОУ необходимо формировать правильное отношение к противопожарной...
Игры и танцы на праздниках с родителями
Игры и танцы с родителями на праздниках С родителями Игра «Тепло-холодно» ( любая возрастная группа, Новый год) Звучит современная детская музыка (...
Экологические акции в ДОО как активная форма работы по формированию экологического...
«Экологические акции в ДОО как активная форма работы по формированию экологического сознания старших дошкольников» В наше современное время все больше и...
Методическая работа с кадрами по проблеме «Работа с родителями»
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА С КАДРАМИ ПО ПРОБЛЕМЕ «РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ» Мероприятие Тема, цель Ответственные Участники Планируемые результаты Сроки 1....
Фотоотчет о проведении «Дня Земли»
Фотоотчет о празднике "День Земли" «Берегите Землю, берегите! Каждую травиночку любя, Мы хотим сказать родной планете: Живи и хорошей Земля! » 22...