Сладкие помидоры

Галина Ивакина
Сладкие помидоры

Я уже давно не солю помидоры. За милую душу у нас идут сладкие помидоры! Причем можно пить и рассол!

Сладкие помидоры

В 3-х литровую банку на дно укладываем укроп, 4-5 горошин перца и гвоздики, режем 1 головку чеснока. Укладываем мытые помидоры, сверху кладем веточку укропа.

Кипятим воду и заливаем банку с помидорами на 15 минут.

Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем 1 стакан сахара, 1 стол. ложку соли с горкой. После закипания кипятим 10 минут. В конце кипячения добавляем 1 десертную ложку 70% уксуса.

Режем в банку 4 зубчика чеснока и заливаем кипящим рассолом, банку закатываем машинкой, переворачиваем и даем постоять и остыть.

Через 2 месяца помидоры готовы!

Попробуйте - вкуснотища! Не пожалеете! Такие помидоры идут на УРА!

Публикации по теме:

Бутерброды из баклажан Берем баклажаны, режем кружочками, солим, кладём под гнет, часа на два. Затем жарим их на масле. На противень выкладываем кусочки серого.

Цветок на лужайкеЦветок на лужайке Красивый на вид и простой в приготовлении салат. Подойдет как на каждый день, так и в качестве праздничного рецепта. Свежие шампиньоны тщательно.

Библиотека изображений:
  • Изучаем цвета
  • Судоку
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сладкие помидоры
Опубликовано: 4 ноября 2011 в 20:01
+13
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Знайка в гостях у ребят — конспект открытой образовательной деятельности в старшей...
Цель : Закрепление полученных знаний. Задачи: Ознакомление с окружающим миром : 1. Расширять представление детей о природных сообществах ( болоте. 2....
Фотоотчет «Широкая Масленица, мы тобой не нахвалимся!»
С Масленицей ласковой поздравляем вас, Пирогам повластвовать наступает час. Без блинов не сладятся проводы зимы, К песне, к шутке, к радости приглашаем...
Мы — на катке!
Самым простым и доступным оздоровительным средством для детей и взрослых являются прогулки на свежем воздухе. В нашем поселке проводится самая разнообразная...
Песня-переделка «Песня про воспитателя»
Песня -переделка "Песня про воспитателя" Песня на мотив "Надежда, мой компас земной" Добрый вечер, уважаемые гости моей странички! Так как я в душе...
Проект «Играя, развиваем речь»
Постановка проблемы: На репетиции утренника дети играли в Русскую народную игру "Шел козел по лесу" один ребенок сел на стульчик и отказался играть,...