Сладкие помидоры

Галина Ивакина
Сладкие помидоры

Я уже давно не солю помидоры. За милую душу у нас идут сладкие помидоры! Причем можно пить и рассол!

Сладкие помидоры

В 3-х литровую банку на дно укладываем укроп, 4-5 горошин перца и гвоздики, режем 1 головку чеснока. Укладываем мытые помидоры, сверху кладем веточку укропа.

Кипятим воду и заливаем банку с помидорами на 15 минут.

Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем 1 стакан сахара, 1 стол. ложку соли с горкой. После закипания кипятим 10 минут. В конце кипячения добавляем 1 десертную ложку 70% уксуса.

Режем в банку 4 зубчика чеснока и заливаем кипящим рассолом, банку закатываем машинкой, переворачиваем и даем постоять и остыть.

Через 2 месяца помидоры готовы!

Попробуйте - вкуснотища! Не пожалеете! Такие помидоры идут на УРА!

Публикации по теме:

Бутерброды из баклажан Берем баклажаны, режем кружочками, солим, кладём под гнет, часа на два. Затем жарим их на масле. На противень выкладываем кусочки серого.

Цветок на лужайкеЦветок на лужайке Красивый на вид и простой в приготовлении салат. Подойдет как на каждый день, так и в качестве праздничного рецепта. Свежие шампиньоны тщательно.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Изучаем цвета
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сладкие помидоры
Опубликовано: 4 ноября 2011 в 20:01
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Открытка к празднику защитника Отечества в технике «Изонить»
Открытки в технике «Изонить» можно изготовить к любому празднику. На страницах своего блога я не раз предлагала творческие работы в технике «Изонить»....
Подвижная игра «Гоп, гоп, мой конь!» для детей младшего дошкольного возраста
Подвижная игра «Гоп, гоп, мой конь! » Цель игры. Приучать детей к подскокам на месте, а также бегать и прыгать свободно по комнате. Материал....
Поделка к мужкому празднику 23 Февраля!
Добрый день. Хотим представить поделку, которую мы делали с детьми 3 летнего возраста. Она очень симпатичная к 23 февраля, которая порадует наших мальчишек —...
Мастеркласс «Масленичное солнышко»
Мастеркласс «Масленичное солнышко» Солнце ярче и теплее, Люди лучше и добрее. Масленица в дверь стучится, Никому с утра не спится. Высыпает весь народ,...
Фотоотчет участия в конкурсе «Волшебная палочка»
18 мая в Бийском Городском дворце культуры были подведены итоги XIII Всероссийского конкурса детского рисунка «Волшебная палочка». Незнайка посмотрел...