Сладкие помидоры

Галина Ивакина
Сладкие помидоры

Я уже давно не солю помидоры. За милую душу у нас идут сладкие помидоры! Причем можно пить и рассол!

Сладкие помидоры

В 3-х литровую банку на дно укладываем укроп, 4-5 горошин перца и гвоздики, режем 1 головку чеснока. Укладываем мытые помидоры, сверху кладем веточку укропа.

Кипятим воду и заливаем банку с помидорами на 15 минут.

Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем 1 стакан сахара, 1 стол. ложку соли с горкой. После закипания кипятим 10 минут. В конце кипячения добавляем 1 десертную ложку 70% уксуса.

Режем в банку 4 зубчика чеснока и заливаем кипящим рассолом, банку закатываем машинкой, переворачиваем и даем постоять и остыть.

Через 2 месяца помидоры готовы!

Попробуйте - вкуснотища! Не пожалеете! Такие помидоры идут на УРА!

Публикации по теме:

Бутерброды из баклажан Берем баклажаны, режем кружочками, солим, кладём под гнет, часа на два. Затем жарим их на масле. На противень выкладываем кусочки серого.

Цветок на лужайкеЦветок на лужайке Красивый на вид и простой в приготовлении салат. Подойдет как на каждый день, так и в качестве праздничного рецепта. Свежие шампиньоны тщательно.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Изучаем цвета
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сладкие помидоры
Опубликовано: 4 ноября 2011 в 20:01
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс из природного материала «Колючий ёж»
Мастер-класс из природного материала "Колючий ёж". Представляю вашему вниманию лёгкую в исполнении поделку из природного материала. Наступила золотая...
Осеннее оформление приемной в младшей группе «Топотушки»
Сегодня хочу показать, как я оформила приемную к началу нового учебного года. Ведь от оформление помещения группы в детском саду – неотъемлемая составляющая...
«Ветка рябины». Рисование гуашью (смешаная техника)
В средней группе детского сада у детей уже сформировались определенные навыки рисования определенных предметов и расширяются технические возможности при...
Художественное творчество «Грибы»
Наступила осень. Пора в лес за грибами. После дождей грибы растут у нас даже на участке. После того, как мы с детьми рассмотрели грибы, вспомнили, как...
Запах осени в Краснодаре. Фотозарисовка
Наконец и в нашем регионе видно присутствие Осени! Утренняя прогулка по берегу реки Кубань - и вот небольшая зарисовка об Осени готова! Сегодня...