Сочни творожные

Ольга Димитриева
Сочни творожные

Здравствуйте, любители "вкусняшек"! Предлагаю побаловать себя и своих близких простыми в приготовлении, но очень вкусными сочнями.

Сочни творожные

Тесто: 100 г. сливочного масла растереть с 0,5 стакана сахара, добавить 2 желтка (белки оставьте для начинки, 8 ст. ложек сметаны, 3 стакана муки и 1 пакетик разрыхлителя для теста. Хорошенько вымесить, обернуть пищевой пленкой и оставить отдыхать.

Готовим начинку: 500 г. творога (желательно не жидкого, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны (если творог мягкий, то сметану можно не добавлять, 2 ст. ложки манки, 1 ст. ложка муки, 1 пакетик ванилина (на любителя, можно не добавлять).

Приготовление. Тесто разделить на примерно 24-28 кусочков (зависит от размера кусочков, раскатываем кусочки в лепешку и кладем 1 чайную ложку начинки, края оформляем вилкой (прижимаем зубцами, получаются красивые лучики). Готовые сочни смазываем яйцом и выкладываем на бумагу для выпечки.

Ставим противень в духовку 200 градусов на 30 мин до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

ЧебурекиЧебуреки В выходные хочется побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким. В эти выходные мы решили сделать чебуреки. Тесто можно конечно и готовое.

Груша фаршированнаяГруша фаршированная Для приготовления фаршированной груши нам потребуется: - груша; - готовое тесто; - чернослив, курага,корица, сахарная пудра. Приготовление:.

Библиотека изображений:
  • Профессии и труд
  • Народные промыслы
  • Деревья и листья
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сочни творожные
Опубликовано: 9 февраля 2013 в 20:46
+23Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Перспективный план кружковой деятельности по художественно — эстетическому развитию...
Сентябрь . Тема: «Разная бумага» Задачи. Рассматривание бумаги разной фактуры. Развивать познавательный интерес. Воспитывать уважение к труду взрослых....
Фотоотчет с выставки поделок «Очарование осени»
Ежегодно в нашем детском саду проходит конкурс осенних поделок. Этот год не стал исключением. Дети и родители нашего сада приняли активное участие в выставке...
Конспект занятия по рисованию в подготовительной группе «Встретить можно их везде — и...
Задачи : - расширять знания детей о комнатных растениях; - формировать умение изображать комнатное растение в определённой последовательности; -...
Комплекс утренней гимнастики в средней группе на сентябрь месяц
Комплекс утренней гимнастики в средней группе ( сентябрь) Комплекс № 1 ( первая и вторая неделя сентября) I Вводная часть. Ходьба в колонне по...
Могут ли «Солнышки» дружить с «Фиксиками» или посткроссинг — продолжение.
Сегодня в детский сад «Эврика» г. Перми пришло письмо от ребят из Златоуста! Какой замечательный день: и письмо, и первый снег выпал! Супер! Ребята из...