Сочни творожные

Ольга Димитриева
Сочни творожные

Здравствуйте, любители "вкусняшек"! Предлагаю побаловать себя и своих близких простыми в приготовлении, но очень вкусными сочнями.

Сочни творожные

Тесто: 100 г. сливочного масла растереть с 0,5 стакана сахара, добавить 2 желтка (белки оставьте для начинки, 8 ст. ложек сметаны, 3 стакана муки и 1 пакетик разрыхлителя для теста. Хорошенько вымесить, обернуть пищевой пленкой и оставить отдыхать.

Готовим начинку: 500 г. творога (желательно не жидкого, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны (если творог мягкий, то сметану можно не добавлять, 2 ст. ложки манки, 1 ст. ложка муки, 1 пакетик ванилина (на любителя, можно не добавлять).

Приготовление. Тесто разделить на примерно 24-28 кусочков (зависит от размера кусочков, раскатываем кусочки в лепешку и кладем 1 чайную ложку начинки, края оформляем вилкой (прижимаем зубцами, получаются красивые лучики). Готовые сочни смазываем яйцом и выкладываем на бумагу для выпечки.

Ставим противень в духовку 200 градусов на 30 мин до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

ЧебурекиЧебуреки В выходные хочется побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким. В эти выходные мы решили сделать чебуреки. Тесто можно конечно и готовое.

Груша фаршированнаяГруша фаршированная Для приготовления фаршированной груши нам потребуется: - груша; - готовое тесто; - чернослив, курага,корица, сахарная пудра. Приготовление:.

Библиотека изображений:
  • Деревья и листья
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сочни творожные
Опубликовано: 9 февраля 2013 в 20:46
+23Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 21.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Творческий кавардак
Вот читаю на страничках нашего сайта публикации и дружбе, о сюрпризах и подарках. и думаю, а я чем хуже, я тоже кое-что могу. Единственное чего не могу, так...
Формирование словообразовательных умений у детей пятого года жизни.
Словообразование – это раздел языкознания, который изучает все аспекты создания, функционирования, строения и классификации производных и сложных слов....
Конспект НОД в старшей группе на тему «Рыбы Астраханского края»
Цель: Закрепить знания детей о рыбах Астраханского края. Материалы: картинки с изображением рыб ( щука, сом, судак, вобла, сазан. Ход НОД. Вводная беседа...
Фотоотчёт на тему: «Подснежники из фоамирана с детьми подготовительной группы»
Уважаемые коллеги, с наступлением весны одной из "наилюбимейших" тем является появление подснежников. В небольшой проталине, Рядышком с сосной, На...
Консультация для воспитателей. «Организация трудовой деятельности в разновозрастной...
В нашей группе находятся дети от 4-х до 7 лет. В разновозрастной группе имеют место все формы организации труда, которые рекомендованы Программой:...