Сочники «Мамина нежность»

оксана архипова
Сочники «Мамина нежность»

Побалуйте своих близких сочниками. Попробуйте, не пожалеете. Очень вкусно!

тесто

Сочники «Мамина нежность»

2 стакана муки,

1 яйцо,

100 грамм сливочного маргарина,

1 чайная ложка соды (погасить, или разрыхлитель теста.

1/4 чайной ложки соли,

0,5 стакана сахара,

4 столовых ложки сметаны.

Начинка

200 грамм творога (я беру творожную массу с ванилином,

1 столовая ложка сахара,

белок 1 яйца,

1 столовая ложка муки.

всё смешать, начинка готова.

Для теста маргарин растопить. Смешать все продукты. В

Месить тесто, чтобы отставало от рук. Раскатать 13 лепёшек.

на каждую положить начинку, сложить пополам, смазать желтком. выпекать до румяной корочки при температуре 250 градусов.

Приятного аппетита!

Хозяюшки, посоветуйте чем лучше смазать выпечку? Сочники получаются вкусными, но желток при выпечке "трескается". Хочется, чтобы было не только вкусно, но и красиво.

Публикации по теме:

«Рулетное печенье»«Рулетное печенье» «Рулетное печенье» Тесто: 300 грамм муки (2,5 стакана) 100 грамм сахара 200 грамм сливочного масла или маргарина 1 яйцо 1 пакетик ванилина.

Торт «Престиж»Торт «Престиж» Недавно купила в магазине пакет муки "Макфа", а на пакете оказался рецепт торта. Ну как не попробовать. Вот решила и с вами поделиться.

Библиотека изображений:
  • Еда, продукты питания
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сочники «Мамина нежность»
Опубликовано: 19 августа 2013 в 21:39
+17
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет по проекту «Волшебная изонить» Подготовила Булгакова Н. А.
Изонить - техника, напоминающая вышивание. Она заключается в создании художественного образа путем пересечения цветных нитей на картоне. Занятия изонитью...
Спокойного зимнего сна. Коллажи на тему «Подготовка диких животных к зиме»
В рамках лексической темы: "Дикие животные"в пятницу мы с детьми «укладывали спать» зверей на долгий зимний сон. Для этого нам пришлось вспомнить, как...
Новогодний праздник в средней группе «Приключения Огненного Петушка»
Новогодний праздник в средней группе "Приключения Огненного Петушка" Раздается бой курантов. Ведущий: Ой, ребятки, тише, тише! Что-то сказочное слышу! Видно...
«Волшебные цветы». Творческие работы детей.
Есть на свете цветок - алый-алый, Яркий, пламенный, будто заря, Самый солнечный и небывалый, Он мечтою зовется не зря. Может, там, за седьмым перевалом...
Фотоотчёт «Готовимся к Новому году»
Фотоотчёт: "Готовимся к новому году". Новый Год уже совсем близко! Но, у нас, еще есть время, для того, что бы сделать что-то красивое, сказочное,...