Как сохранить перетертые ягоды

Наталья Орешкова
Как сохранить перетертые ягоды

Поделюсь советом.

Все мы варим варенье, джемы, перетираем ягоды. А потом хотим, чтобы все стояло и не портилось. У каждого свой способ хранить заготовки.

Раньше, закрывая перетертые ягоды, я использовала пергаментную бумагу. Приходилось вырезать кружочки,смачивать их в спирте (водке, ждать, чтобы подсохли,укладывать на ягоды в банку. На все уходило время.

А не так давно узнала, про другой способ сохранить заготовку.

НАПРИМЕР: в банку с перетертой клубникой наливаю пол чайной ложки водки, поджигаю

Как сохранить перетертые ягоды

и пока спирт горит(2-3 секунды)

быстро закрываю.

Стоит очень хорошо. Никаких пятен, плесени и т. д.

Публикации по теме:

Моя Родина — Марий Эл.Моя Родина — Марий Эл. Наша республика называется Марий Эл. В переводе на русский язык, это означает «Марийский край», который расположен в средней части реки.

Ознакомление с окружающим миром 3–4 года: «Ягоды». Ознакомление с окружающим миром 3-4 года «Ягоды» Цель: Уточнить представления о ягодах, особенностях их внешнего вида, местах произрастания.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Деревья и листья
  • Фрукты и ягоды
Автор публикации:
Как сохранить перетертые ягоды
Опубликовано: 26 июля 2012 в 16:53
+6Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Методическая разработка по теме «Рабочие инструменты».
Доброго времени суток, друзья, уважаемые коллеги и гости, заглянувшие на мою страницу! Предлагаю вашему вниманию методическую разработку по теме...
Фотозарисовка «Как мы попрощались с нашими «символами года»
Уважаемые коллеги! В начале этого года собаки мы раздали наши "символы года" - щеночков, которых мы полюбили всей душой и теперь скучаем, но и радуемся от...
Видео танца «Варись, кашка!»
Видео танца «Варись, кашка! » Предлагаю вашему вниманию видеозапись выступления детей старшей группы на городском фестивале детского творчества «Музы и...
Новогоднее оформление детского сада
Все скорей сюда спешите! Ведь не может елка ждать! Праздник Новогодний! Нам пора встречать! Новогодние праздники, как много в них всегда волшебного,...
Алгоритм прохождения адаптации ребенка в разновозрастной группе
Первая неделя. Ребенок находится в детском саду вместе с мамой 3-4 часа ( с 8. 30 до 12. 30. Цель: Заложить основы доверительного отношения к...