Как сохранить перетертые ягоды

Наталья Орешкова
Как сохранить перетертые ягоды

Поделюсь советом.

Все мы варим варенье, джемы, перетираем ягоды. А потом хотим, чтобы все стояло и не портилось. У каждого свой способ хранить заготовки.

Раньше, закрывая перетертые ягоды, я использовала пергаментную бумагу. Приходилось вырезать кружочки,смачивать их в спирте (водке, ждать, чтобы подсохли,укладывать на ягоды в банку. На все уходило время.

А не так давно узнала, про другой способ сохранить заготовку.

НАПРИМЕР: в банку с перетертой клубникой наливаю пол чайной ложки водки, поджигаю

Как сохранить перетертые ягоды

и пока спирт горит(2-3 секунды)

быстро закрываю.

Стоит очень хорошо. Никаких пятен, плесени и т. д.

Публикации по теме:

Моя Родина — Марий Эл.Моя Родина — Марий Эл. Наша республика называется Марий Эл. В переводе на русский язык, это означает «Марийский край», который расположен в средней части реки.

Ознакомление с окружающим миром 3–4 года: «Ягоды». Ознакомление с окружающим миром 3-4 года «Ягоды» Цель: Уточнить представления о ягодах, особенностях их внешнего вида, местах произрастания.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Деревья и листья
  • Фрукты и ягоды
Автор публикации:
Как сохранить перетертые ягоды
Опубликовано: 26 июля 2012 в 16:53
+6Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчёт. Туристическая прогулка «В гости к Осени»
Вот и пролетело лето ! На смену ему пришла замечательная осенняя пора, пора ярких красок , пора грибов и ягод. В один из солнечных сентябрьских деньков мы с...
Картотека дидактических игр по экологическому воспитанию для 5–6 лет.
№ Название игры Цель Материал Ход игры 1. «Чьи семена? » Упражнять детей в дифференциации овощей, фруктов и их семян. Развивать память, сосредоточенность,...
Праздник День Мира!! Совместное мероприятие со Станцией Юных Натуралистов!!
Экскурсия — это специфическое учебно-воспитательное заня­тие, перенесенное в соответствии с определенной образователь­ной или воспитательной целью на...
Аппликация: «Моя страна-моя Россия»! (разновозрастная группа)
Аппликация: "Моя страна -моя Россия"( коллективная работа. Старшая - подготовительная группа) Ко дню независимости России 12 июня . дети сделали поделку...
Конспект непосредственно — образовательной деятельности на тему: «Царица полей —...
Цель: познакомить детей с одним из злаковых растений - кукурузой; дать новые знания о ней; учить выполнять аппликацию из зёрен кукурузы. Задачи:...