Суп с галушками

Наталья Плахтеева
Суп с галушками

Этот суп я варю на курином бульоне. Он довольно – таки быстро готовится. Когда курица почти сварилась, добавляю в бульон мелко нарезанную морковь, картошку. Чуть проварится, добавляю галушки. Тесто для них делаю на муке с добавлением яйца, соли. Под конец варки обязательно добавляю мелко нарезанную зелень петрушки, укропа и мелко нарезанный зелёный лук. Также можно добавить чуть – чуть молотого перца. Если вы хотите, то можно сделать красный суп с галушками. Для этого надо на растительном масле зажарить лук и добавить туда томат. Затем эту «зажарку» вылить в суп. Тогда он приобретает специфический запах и вкус.

Суп с галушками

Вкусный суп с галушками готов! Приятного вам аппетита!

Публикации по теме:

Лечо «Светофор»Лечо «Светофор» Девчата, хочу поделиться рецептом, по которому я каждый год делаю лечо. Эта заготовка у нас всем нравится. Нам понадобится 3 килограмма.

Лютеница.Лютеница. Лютеница. Хочу поделиться рецептом. Болгарская острая приправа лютеница готовится из болгарского перца и томатов с добавлением горького.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Суп с галушками
Опубликовано: 8 ноября 2012 в 09:38
+10Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Сценарий праздника во 2 младшей группе: Поиграй со мною, мама!
Сценарий праздника во 2 младшей группе, посвященный празднику День матери: «Поиграй со мною, мама! Цель: Гармонизация детско-родительских отношений...
Сценарий летнего развлечения «Цветик — семицветик»
Материал будет полезен педагогам и музыкальным руководителям при организации летнего досуга с детьми среднего дошкольного возраста. Досуг рекомендуется...
Конкурс «Лучшая дорожка здоровья»
В нашем ДОУ 30 июня 2017 прошёл конкурс на лучшую «Дорожку здоровья». Разработано положение которое определяет порядок организации и проведения...
Легкоатлетическая эстафета. Фотоотчет.
Легкоатлетическая эстафета. Фотоотчет. В нашем любимом городе Козловка на набережной реки Волга прошла легкоатлетическая эстафета на призы районной газеты...
Мини-музей «Удивительный мир насекомых»
Лето! Это удивительная пора, когда красоту природы можно увидеть на каждом шагу. Нужно только не упустить увлекательные моменты, а показать их детям....