Суп с галушками

Наталья Плахтеева
Суп с галушками

Этот суп я варю на курином бульоне. Он довольно – таки быстро готовится. Когда курица почти сварилась, добавляю в бульон мелко нарезанную морковь, картошку. Чуть проварится, добавляю галушки. Тесто для них делаю на муке с добавлением яйца, соли. Под конец варки обязательно добавляю мелко нарезанную зелень петрушки, укропа и мелко нарезанный зелёный лук. Также можно добавить чуть – чуть молотого перца. Если вы хотите, то можно сделать красный суп с галушками. Для этого надо на растительном масле зажарить лук и добавить туда томат. Затем эту «зажарку» вылить в суп. Тогда он приобретает специфический запах и вкус.

Суп с галушками

Вкусный суп с галушками готов! Приятного вам аппетита!

Публикации по теме:

Лечо «Светофор»Лечо «Светофор» Девчата, хочу поделиться рецептом, по которому я каждый год делаю лечо. Эта заготовка у нас всем нравится. Нам понадобится 3 килограмма.

Лютеница.Лютеница. Лютеница. Хочу поделиться рецептом. Болгарская острая приправа лютеница готовится из болгарского перца и томатов с добавлением горького.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Суп с галушками
Опубликовано: 8 ноября 2012 в 09:38
+10Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет о выставке совместных творческих работ детей и родителей на конкурсе «Мишка...
Представляю Вашему вниманию фотоотчет о выставке совместных творческих работ детей и родителей на конкурсе «Мишка осенний». В нашем детском саду ежегодно...
План методической работы старшего воспитателя на 2017–2018 учебный год
План методической работы старшего воспитателя на 2017 – 2018 учебный год. Цель работы: Повышение качества воспитательно - образовательного процесса Основные...
«Куколки-неразлучники». Сказка
Последнее время я увлеченно работаю над приключениями Лёвушки и Сентябринки. Но сегодня мне удалось найти время и для "Кукольной" сказки. Осень - свадебное...
Конспект прогулки «Наблюдение за лекарственными растениями: подорожником и пижмой»
Конспект прогулки "Наблюдение за лекарственными растениями: подорожником и пижмой" Цель: познакомить детей с лекарственными растениями: пижмой,...
Мои лэпбуки. Пособия своими руками
В продолжении темы: Пособия, сделанные своими руками. Для того чтобы соответствовать современным требованиям, педагогам дошкольникам необходимо постоянно...