Суп с галушками

Наталья Плахтеева
Суп с галушками

Этот суп я варю на курином бульоне. Он довольно – таки быстро готовится. Когда курица почти сварилась, добавляю в бульон мелко нарезанную морковь, картошку. Чуть проварится, добавляю галушки. Тесто для них делаю на муке с добавлением яйца, соли. Под конец варки обязательно добавляю мелко нарезанную зелень петрушки, укропа и мелко нарезанный зелёный лук. Также можно добавить чуть – чуть молотого перца. Если вы хотите, то можно сделать красный суп с галушками. Для этого надо на растительном масле зажарить лук и добавить туда томат. Затем эту «зажарку» вылить в суп. Тогда он приобретает специфический запах и вкус.

Суп с галушками

Вкусный суп с галушками готов! Приятного вам аппетита!

Публикации по теме:

Лечо «Светофор»Лечо «Светофор» Девчата, хочу поделиться рецептом, по которому я каждый год делаю лечо. Эта заготовка у нас всем нравится. Нам понадобится 3 килограмма.

Лютеница.Лютеница. Лютеница. Хочу поделиться рецептом. Болгарская острая приправа лютеница готовится из болгарского перца и томатов с добавлением горького.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Суп с галушками
Опубликовано: 8 ноября 2012 в 09:38
+10
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 9.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет «По морям, по волнам» ко Дню защитника Отечества
Сегодня я покажу вам наши поделки к папиному празднику. Я долго выбирала в интернете, что бы такое предложить детям. Очень много поделок -рубашек. Они такие...
Спортивная эстафета к Дню защитника Отечества.
Цель: привлечь детей и родителей к совместному занятию физической культуры Оборудование: 2 запечатанных письма с поздравлением, 8 шт. лошади на палочке, 2...
Фотоотчёт по мастер-класс для родителей «Мастерим жаворонков, кличем весну»
На Руси всегда, чтобы пришла скорее весна, принесла тепло, её закликали, то есть звали, зазывали. Весной начинают возвращаться из теплых краев перелётные...
Мастер-класс «Цветок для мамочки»
Цель: учить из бросового материала, создавать красивые поделки. Поделка проста в изготовлении и не требует особых затрат, дети старшей и...
Система работы по художественно-эстетическому направлению — ОО:...
Система работы по художественно-эстетическому направлению - оо: художественно-эстетическое развитие. В соответствии с задачами годового плана на учебный...