Сушки, фаршированные мясом.

Татьяна Ботякова
Сушки, фаршированные мясом.

Сушки, фаршированные мясом

.

Сушки, фаршированные мясом.

Порой нам всем хочется угостить своих близких чем – то вкусненьким. Но не всегда это получается. Сегодня выходной и я решила приготовить сушки, фаршированные мясным фаршем. Сушки с фаршем - отличное решение к праздничному столу. Маленькие мясные «бутерброды», да еще и горячие. Впрочем, есть их можно в любом виде, даже остывшими. Недаром говорят, что все оригинальное просто, эта пословица как нельзя лучше отражает суть данного блюда. Сухие сушки, да еще запеченные в духовке! Как же их есть? Но секрет прост, сдобные сушки легко сделать мягкими, если размочить в молоке.

Рецепт приготовления:

1. Поместите сушки в глубокую и не очень широкую посуду и залейте их молоком. Оставьте на 15-20 минут. Сушки должны полностью пропитаться, стать настолько мягкими, чтоб их было легко разломить (надкусить, но не разваливались. На упаковку сушек 400-450 гр. вам потребуется 150-250 мл молока или сливок малой жирности.

2. Пока сушки замачиваются, трем на терке сыр.

3. Вынимаем сушки из молока. Затем разложите наверх каждой сушки фарш, слегка вдавливая его в отверстие сушки, чтобы он плотно с ней соединился. Рассчитать количество можно исходя из того, что на 1 сушку требуется 1 чайная ложка фарша, а это примерно 10-15 грамм.

4. Посыпаем сверху тертым сыром. Блюдо можно сделать более сочным и румяным, если до запекания каждую сушку, начиненную фаршем, смазать взбитым яйцом.

5. Рецепт сушки с фаршем подразумевает ее запекание в духовке или микроволновой печи с грилем. Возьмите противень, смажьте кулинарной кистью растительным маслом и выложите на него рядами сушки.

6. Поставьте противень в духовой шкаф, разогретый до 200-220 градусов, запекайте 15-20 минут, пока не зарумянятся.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Фаршированные грибыФаршированные грибы Дорогие женщины!Предлагаю вам рецепт быстрого, вкусного, питательного «перекусика». Наверное, многие из вас знают и готовят его. Это фаршированные.

Горячий гарнир из риса «Заяц», фаршированные кальмары «Поросята»Горячий гарнир из риса «Заяц», фаршированные кальмары «Поросята» .

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Сушки, фаршированные мясом.
Опубликовано: 25 ноября 2012 в 19:43
+13
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Фотоотчет посещения музея «Дружбы народов». Подготовительная группа
Недавно мы с детьми подготовительной группы посетили выездной музей, который приехал в Магнитогорск. Предварительно была проведена беседа: что такое музей,...
Конспект занятия «День героев Отечества» для воспитанников 4 Группы с ОВЗ
Цель: Расширение знаний о детях - героях нашего времени. Задачи: - Познакомить с историей возникновения праздника. Расширить кругозор детей о героях...
Консультация для родителей «Гимнастика для глаз»
Очень важно помнить и не забывать, что зрение нужно беречь с раннего детства. А взрослые должны этому уделять большое значение. Сейчас дети очень много...
Мастер-класс «Зимняя сказка на окне».
Украшение помещений к Новому году в нашем детском саду идёт полным ходом, все проявляют творчество, выдумку и фантазию. В этом году я решила украсить окна...
Экологический макет «Земля-наш общий дом! Береги её!»
«Как прошло детство, кто вел ребенка за руку в детские годы, Что вошло в разум и сердце из окружающего мира- от этого в решающей степени зависит, каким...