Тефтели с картошкой

Елена Кривунченко
Тефтели с картошкой

Тефтели с картошкой

Тефтели - всем хорошо знакомое блюдо. А я готовлю тефтели с картошкой. Получается и основное блюдо и гарнир вместе.

Пропускаем через мясорубку мясо, лук, солим, добавляем специи по вкусу, вбиваем яйца, добавляем слегка приваренный рис.

Из полученного фарша формируем шарики, обжариваем, складываем в кастрюлю или казан.

Делаем зажарку: лук обжариваем с морковью, добавляем томат.

Картофель среднего размера чистим, моем и выкладываем на тефтели. Сверху заливаем зажаркой, добавляем воду и ставим тушиться до готовности.

Готовность проверяем по картофелю.

Это одно из любимых блюд моих домочадцев, надеюсь, что и вам понравится.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Мясные «волосатики».Мясные «волосатики». Для приготовления "Мясных волосатиков" (любимое блюдо моих детей)потребуется: полкилограмма фарша (я беру говяжий со свиным, половина на.

Мясо с картофелем под сырной шубкой.Мясо с картофелем под сырной шубкой. Приготовление. Готовое блюдо. Это блюдо: "Мясо с картофелем под сырной шубкой", удивительное по вкусу. Готовится быстро и очень вкусное.

Библиотека изображений:
  • Лэпбуки
  • Лэпбуки
  • Здоровье, гигиена
Автор публикации:
Тефтели с картошкой
Опубликовано: 8 августа 2012 в 20:08
+8Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 10.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс по аппликации из ваты «Пингвиненок»
В рамках краткосрочного проекта "Животный мир Арктики и Антарктики"каждый день ребята узнавали о жизни и особенностях животных самого холодного и одного...
Фотоотчет о муниципальном этапе конкурса «Воспитатель года-2018»
Из всех профессий Я выбрала одну. Что может быть прекраснее на свете, Чем детям прививать Любовь к добру И быть за них в ответе! Муниципальный этап...
Мобиль из природных материалов «Зима»
Здравствуйте уважаемые коллеги! Почему бы не сделать мобиль? Открыла интернет, масса идей, но все не то, захотелось сделать что то новенькое. И вот,...
НОД по ознакомлению с окружающим миром в средней группе «Зимушка хрустальная»
Нод по ознакомлению с окружающим миром в средней группе « Зимушка хрустальная». Сырова Наталья. Цель: Продолжение знакомства детей с природными...
Фотоотчет о школьной научно-практической конференции «Будущее начинается сегодня» в...
В субботу, 16 декабря 2017 года в нашей школе в рамках Межрайонного Фестиваля «Наши общие возможности - наши общие результаты! » прошла IV школьная...