Оксана Резяпкина
Конспект занятия в ДОУ «Кто дружен с овощами — растет здоровяком»
Цели:
Расширить представления детей об овощах и фруктах;
Активизировать словарный запас, внимание и память детей, развивать логическое мышление;
Учить сравнивать, анализировать, устанавливать простейшие причинно-следственные связи, делать обобщения.
Задачи:
Закрепить и обобщить знания детей об овощах, различать их по цвету, форме.
Упражнять в умении разгадывать загадки.
Развивать познавательный интерес у детей.
Воспитывать бережное отношение к природе.
Необходимые материалы:
Публикация «Конспект занятия в ДОУ „Кто дружен с овощами — растет здоровяком“» размещена в разделах
- Дружба. Учимся дружить
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Конспекты занятий
- Темочки
Корзинка с овощами, муляжи овощей ; готовый салат из овощей
Ход занятия:
- Ребята, скажите, а какое сейчас время года? (осень)
- А что делают люди на огородах и грядках осенью? (собирают овощи)
- Посмотрите что я принесла вам с огорода!
- Рассматривание и называния овощей
- Послушайте про пользу овощей :
Свекла. – Свеклу надо для борща и для винегрета. Кушай сам и угощай – лучше свеклы нету.
Капуста. – Из капусты варят щи. А какие вкусные пироги капустные! Угощу ребяток кочерыжкой сладкой.
Огурец. – Очень будете довольны, съев огурчик малосольный! А уж свежий огуречик всем понравится, конечно.
Морковь. – Про меня рассказ не длинный - кто не знает витамины? Пей всегда морковный сок и грызи морковку, будешь ты тогда, дружок, крепким, сильным, ловким.
Помидор. – Самый вкусный и приятный уж конечно сок томатный. Витаминов много в нем. Мы его охотно пьем.
Лук. – Я приправа в каждом блюде и всегда полезен людям. Угадали, я ваш друг – я простой зеленый лук!
Картошка. – Я картошка, так скромна- слова не сказала. Но картошка всем нужна, и большим и малым.
Да я перец но не тот что язык так сильно жжет; я мясистый витаминный запаси меня на зиму.
- Как вы думаете какой овощ самый полезный? (все овощи полезны)
Так чем полезны овощи? (в них много витаминов)
- Зачем человеку нужны витамины? (для роста и здоровья человека)
- Витамины укрепляют наш организм.
Когда овощи растут, они получают из земли силу,
от солнца тепло,
от воды – сочность,
и все это передают нам. !
-Но что же нужно сделать прежде чем кушать овощи? (вымыть их)
-А что можно приготовить из овощей? (салат суп)
- Я предлагаю Вам приготовить овощной суп?
-Пальчиковая гимнастика «овощи»
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свёклу.
Ох.
Вот овощи спор завели на столе
Кто лучше, вкусней и нужней на земле:
Картошка?
Капуста?
Морковка?
Горох?
Петрушка иль свёкла?
Ох.
Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свёклу.
Ох.
Накрытые крышкою, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошка,
Капуста,
Морковка,
Горох,
Петрушка и свёкла.
Ох.
И суп овощной оказался не плох!
- Давайте поиграем в игру «Угадай на ощупь»
Цель: развивать у детей речь; мышление; воображение
- Суп сварили; поиграли теперь предлагаю отдохнуть
физкультминутка
Овощи и фрукты –
(наклониться вниз, достать до пола руками (огород)
выпрямиться, потянуться руками вверх (сад)
вкусные продукты.
(погладить правой рукой по животику, затем левой рукой)
в огороде
(наклоны вниз, достать руками до пола (собираем урожай на грядках)
и в саду
(выпрямиться, потянуться руки вверх (собираем урожай в саду)
для еды я их найду
(погладить правой рукой по животику, затем левой рукой)
- А теперь я проверю, знаете ли вы, какие овощи растут на грядке. Я вам загадки загадаю, а вы отгадывайте:
За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь - очень гладкая,
На вкус - как сахар сладкая (морковь)
Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а (лук)
Он кусает - но не пес.
Зубок есть. Но, где же рот?
Белый носит сюртучок.
Что это (чеснок)
В огороде вырастаю.
А когда я созреваю,
Варят из меня томат,
В щи кладут
И так едят (помидор)
:
Свежий и солёный
Он всегда зеленый (огурец)
Часто варим на обед,
Добавляем в винегрет,
Любят дети, даже крошки,
Блюда из простой (картошка)
Сто одежек —
Все без застежек (капуста)
.
Яркий цвет, прекрасный вкус,
Пусть и легкий этот груз.
Борщ, салаты, винегрет,
В ней и вкуса весь секрет.
Пусть же и мала она,
Мы ответим, это же (свекла)
Он бывает дети разный
Желтый травяной и красный
То он жгучий то он сладкий
Надо знать его повадки
А на кухне глава специй
Угадали? это (перец)
- Ребята, какие вы молодцы, все загадки отгадали.
- Теперь я приглашаю вас в кафе «Кабачок». В нем угощают только блюдами из овощей.
Сегодня в нашем меню винегрет.
Давайте посмотрим что в него входит?
Предлагаю его попробовать.
– Чтоб здоровым, сильным быть надо овощи любить все, без исключенья, в этом нет сомненья!
