МААМ-картинки

Торт «Дамские пальчики» (2 фото)

Татьяна Корнейчук
Торт «Дамские пальчики»

ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"

Торт в приготовлении не очень сложный, но ОЧЕНЬ вкусный.

Поставить на огонь воду, добавить маргарин (или сливочное масло, но я всегда маргарин добавляю, и, когда вода закипит, всыпать муку. ,помешивая. Тесто снять с огня, остудить до чуть теплого и вбить постепенно яйца (добавлять по одному яйцу). Все- тесто готово. оно должно быть эластичным.

Затем тесто поместить в кондитерский шприц, кондитерский мешок, или, на худой конец- в целофановый пакет (крепкий, предварительно сделав в уголочке разрез небольшой).

Публикация «Торт „Дамские пальчики“» размещена в разделах

Заварное тесто выдавить на противень маленькими колбасками величиной с мизинец-в процессе выпекания они увеличатся в 2-3 раза.

противень предварительно смазать маргарином. Выпекаются быстро.

Крем- взбить холодную сметану с сахаром.

Испеченные "пальчики" обмакнуть в крем и сложить на блюдо горкой. Остатки крема я выливаю сверху. посыпать тертым шоколадом.

ТЕСТО: 1,5 стакана воды, 150 гр маргарина,1,5 стакана муки, 6 яиц.

КРЕМ: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара.

Торт «Дамские пальчики»
Фото «Дамские пальчики»
Публикации по теме:

Пасхальный тортПасхальный торт Продолжая тему предстоящего праздника Пасхи, решила поискать что-нибудь новенькое из выпечки! Нашла вот такой тортик, по-моему неплохой.

Тортик «Шоколадный» Для приготовления этого тортика потребуется: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, соль на кончике ножа, пол чайной ложки соды, 2 столовые ложки.

Библиотека изображений:
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Торт «Дамские пальчики»
Опубликовано: 3 февраля 2013 в 10:47
+23Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 28.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
22 марта. Всемирный день воды. Передвижка о воде и видах водоемов

22 марта мы отмечаем экологический праздник «Всемирный день воды», он должен напомнить нам о важности водных ресурсов и необходимости сохранять водные запасы планеты.

21 марта. Всемирный день поэзии. Передвижка «Зачем и как учить стихи»

21 марта во всем мире празднуется День поэзии. Этот праздник отмечают поэты и все любители поэтического творчества. Недаром датой его празднования был выбран день весеннего равноденствия, как самая...


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД