Торт для папы к 23 февраля

Оля Савинова
Торт для папы к 23 февраля

Для приготовления нам понадобится:

1 стакан муки

1 стакан сахара

4 яйца

1 пакетик ванилина

Для крема:

300 гр. сметаны

1/2 стакана сахара

200 гр. клубники

100 гр. сахара

Торт для папы к 23 февраля

Отделяем белки от желтков

Взбиваем белки постепенно,по одной ложке добавляем сахар

Когда яичная масса станет густой и чисто белой,начинаем вводить желтки,постепенно по одной ложке продолжая взбивать.

Когда ввели все желтки,миксер можно убрать.

Вводим просеянную муку перемешивая ложкой или силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.

Перекладываем в смазанную маслом форму. Ставим в разогретую духовку190-200 градусов на 20-25 минут.

Готовый бисквит осторожно,чтобы не было резкого перепада температуры вытаскиваем из духовки и остужаем. В это время готовим крем:сметану взбить с сахаром,клубнику разморозить и смешать с сахаром в блендере.

Остывший бисквит режем на 2-3 коржа

Нижний корж пропитываем сиропом

Сверху смазываем сметанным кремом

Второй корж смазываем ягодным пюре и сверху сметанным кремом

Верхний корж смазываем сметанным кремом и украшаем ягодным пюре.

Публикации по теме:

Медовое пирожноеМедовое пирожное Быстро, вкусно, полезно! Этим рецептом со мной поделилась подруга. Делаются такие пирожные очень быстро, но лучше готовить заранее, так.

Торт «Морковный»Торт «Морковный» Торт " Морковный"[cut=Читать далее. ]Ингредиенты250 г сахара200 г сливочного масла или маргарина3 яйца450 г моркови, натертой.

Библиотека изображений:
  • День рождения
  • 23 февраля
  • 23 февраля
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Торт для папы к 23 февраля
Опубликовано: 25 февраля 2012 в 13:13
+3
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 2.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Смотр-конкурс на лучшее зимнее оформление. Номинации «Приглашение на праздник» и...
В нашем детском саду очень много детей. Кроме старого двухэтажного корпуса на территории есть новый двухэтажный корпус и ещё один корпус на три группы,...
Мастер-класс по сборке лэпбука «Логопедический тренажер. Звуки [К’] и [К]. Зима»
Доброго всем! Давно не появлялась на сайте, так как было очень много работы. Но все же не терпится поделиться своими новыми творениями. Одно из который это...
Мастер-класс в технике плетение из бумажных полосок «Ёлочка в клеточку!»
Мастер-класс в технике плетение из бумажных полосок «Ёлочка в клеточку! » Доброго времени суток, коллеги! Один праздник сменяет другой – не все ещё...
Зима в лесу. Рисование с элементами аппликации. Фотоотчет детского творчества
Зима – одно из самых красивых и загадочных времен года. Дети с удовольствием отображают зимнюю природу в своих рисунках. Предлагаю фотоотчет детских работ на...
Центр экспериментирования во второй младшей группе
Здравствуйте, уважаемые коллеги! В настоящее время одним из условий выполнения ФГОС является организация предметно-пространственной среды. Необходимо,...