Торт для папы к 23 февраля

Оля Савинова
Торт для папы к 23 февраля

Для приготовления нам понадобится:

1 стакан муки

1 стакан сахара

4 яйца

1 пакетик ванилина

Для крема:

300 гр. сметаны

1/2 стакана сахара

200 гр. клубники

100 гр. сахара

Торт для папы к 23 февраля

Отделяем белки от желтков

Взбиваем белки постепенно,по одной ложке добавляем сахар

Когда яичная масса станет густой и чисто белой,начинаем вводить желтки,постепенно по одной ложке продолжая взбивать.

Когда ввели все желтки,миксер можно убрать.

Вводим просеянную муку перемешивая ложкой или силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.

Перекладываем в смазанную маслом форму. Ставим в разогретую духовку190-200 градусов на 20-25 минут.

Готовый бисквит осторожно,чтобы не было резкого перепада температуры вытаскиваем из духовки и остужаем. В это время готовим крем:сметану взбить с сахаром,клубнику разморозить и смешать с сахаром в блендере.

Остывший бисквит режем на 2-3 коржа

Нижний корж пропитываем сиропом

Сверху смазываем сметанным кремом

Второй корж смазываем ягодным пюре и сверху сметанным кремом

Верхний корж смазываем сметанным кремом и украшаем ягодным пюре.

Публикации по теме:

Медовое пирожноеМедовое пирожное Быстро, вкусно, полезно! Этим рецептом со мной поделилась подруга. Делаются такие пирожные очень быстро, но лучше готовить заранее, так.

Торт «Морковный»Торт «Морковный» Торт " Морковный"[cut=Читать далее. ]Ингредиенты250 г сахара200 г сливочного масла или маргарина3 яйца450 г моркови, натертой.

Библиотека изображений:
  • 23 февраля
  • 23 февраля
  • 23 февраля
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Торт для папы к 23 февраля
Опубликовано: 25 февраля 2012 в 13:13
+3Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 2.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект занятия «А. А. Фет «Ласточки пропали». Ознакомление детей с пейзажной...
Конспект непосредственно – образовательной деятельности по художественно-эстетическому развитию на тему: «А. А. Фет. «Ласточки пропали. » ( Ознакомление...
Пособия для развития мелкой моторики детей 2–3 лет своими руками
Развитие мелкой моторики – это одно из самых важных направлений развития детей в возрасте 2-3 лет. Развивая детские пальчики, мы не только помогаем ребенку...
Стихотворение «Зарядка с Петушком»
Хочу предложить вашему вниманию своё авторское стихотворение. Его можно использовать на зарядке, на прогулке, на физкультурной деятельности, по развитию...
Центр успешности в разных возрастных группах. Оформление развивающей среды в детском...
Сегодня хотелось бы затронуть проблему развития самостоятельности и инициативности у воспитанников. Проблема формирования у детей самостоятельности и...
Игровая ситуация в старшей группе «Снеговик и волшебные шляпы»
Игровая ситуация в старшей группе «Снеговик и волшебные шляпы» Цель: создание позитивной мотивации для закрепления музыкального материала к новогодним...