Торт для папы к 23 февраля

Оля Савинова
Торт для папы к 23 февраля

Для приготовления нам понадобится:

1 стакан муки

1 стакан сахара

4 яйца

1 пакетик ванилина

Для крема:

300 гр. сметаны

1/2 стакана сахара

200 гр. клубники

100 гр. сахара

Торт для папы к 23 февраля

Отделяем белки от желтков

Взбиваем белки постепенно,по одной ложке добавляем сахар

Когда яичная масса станет густой и чисто белой,начинаем вводить желтки,постепенно по одной ложке продолжая взбивать.

Когда ввели все желтки,миксер можно убрать.

Вводим просеянную муку перемешивая ложкой или силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.

Перекладываем в смазанную маслом форму. Ставим в разогретую духовку190-200 градусов на 20-25 минут.

Готовый бисквит осторожно,чтобы не было резкого перепада температуры вытаскиваем из духовки и остужаем. В это время готовим крем:сметану взбить с сахаром,клубнику разморозить и смешать с сахаром в блендере.

Остывший бисквит режем на 2-3 коржа

Нижний корж пропитываем сиропом

Сверху смазываем сметанным кремом

Второй корж смазываем ягодным пюре и сверху сметанным кремом

Верхний корж смазываем сметанным кремом и украшаем ягодным пюре.

Публикации по теме:

Медовое пирожноеМедовое пирожное Быстро, вкусно, полезно! Этим рецептом со мной поделилась подруга. Делаются такие пирожные очень быстро, но лучше готовить заранее, так.

Торт «Морковный»Торт «Морковный» Торт " Морковный"[cut=Читать далее. ]Ингредиенты250 г сахара200 г сливочного масла или маргарина3 яйца450 г моркови, натертой.

Библиотека изображений:
  • 23 февраля
  • 23 февраля
  • 23 февраля
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Торт для папы к 23 февраля
Опубликовано: 25 февраля 2012 в 13:13
+3Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 2.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Коллективная работа «Победа» (фотоотчет)
Скоро наступит государственный праздник- День Победы. 4 долгих года длилась Великая Отечественная война, но несмотря на огромные потери наши предки смогли...
День Победы — 9 Мая
9 Мая - День Победы. В России этот праздник празднует вся страна. Долгих четыре года длилась Великая Отечественная война, с июня 1941 года по май 1945...
Развлечение в младшей группе «В гости Капелька пришла»
Развлечение в младшей группе «В гости Капелька пришла». Составила: Саваченко Е. А. Задачи: -Расширять знание детей о необходимости воды, о значении...
Сценарий летнего развлечения «Да здравствует лето!»
Материал будет полезен для педагогов, музыкальных руководителей и инструкторов по физической культуре с целью организации досуга для детей среднего...
Досуг в первой и второй младшей группах «Здравствуй, лес, полный сказок и чудес!»
Досуг в первой и второй младшей группах «здравствуй, лес, полный сказок и чудес! » Дети сидят на стульчиках, входит сказочная фея. Фея: Здравствуйте,...