Торт фруктово-желейный

Ольга Михайлова
Торт фруктово-желейный

Торт фруктово-желейный

для теста

2 яйца

4ст. л. маргарина

1ст сахара

2ст. л. мёда

1ч. ложка соды

3,5 ст муки

для крема

0,5 ст сметаны

0,5 ст сах. пудры

для пропитки коржей

50гр глинтвейна

3 ст. л. сахара

50гр воды

2 персика

гроздь винограда

1пачка (50гр) желатина

Приготовление

Маргарин, сахар, мёд, яица, сода перемешиваются. Тесто заваривается на водяной бане 15 минут. Затем постепенно всыпается мука.

Готовое тесто делится на две части (1/3 + 2/3) и выпекается.

Желатин готовится по инструкции на пачке. Желейная часть состоит из двух слоёв.

1) фрукты залитые желе

2) косочки маленького коржа залитые желе (можно приготовить желе на морсе)

Сначала заливается первый слой, ставится в морозильник на 30 минут. Затем заливается второй и снова в морозильник на 30 минут.

Готовим пропитку. Вода доводится до кипения, добавляется сахар и глинтвейн. Охлаждается.

Готовим крем. Взбиваем сметану и сахарную пудру.

Большой корж разрезается пополам, пропитывается и смазывается кремом между собой и сверху.

Размер коржа подгоняется по размер желейной части, путём обрезания краёв.

На корж выкладывается желейная часть, края обмазываются остатками крема.

Всё натурально и без красителей!

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Тортик «Шоколадный» Для приготовления этого тортика потребуется: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, соль на кончике ножа, пол чайной ложки соды, 2 столовые ложки.

Торт «Морковный»Торт «Морковный» Торт " Морковный"[cut=Читать далее. ]Ингредиенты250 г сахара200 г сливочного масла или маргарина3 яйца450 г моркови, натертой.

Библиотека изображений:
  • День рождения
  • Еда, продукты питания
  • Обучение грамоте
Автор публикации:
Торт фруктово-желейный
Опубликовано: 17 августа 2012 в 12:12
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 22.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Подарки для мам в стиле «кинусайга»
Технику кинусайга в России называют "пэчворк без иголки" . Это японское искусство создания красивых панно, картин, при котором используется нескольких...
Мастер-класс «Шкатулка для мелочей» из бросового материала. (часть первая)
Мастер-класс " Шкатулка для мелочей из бобин от скотча. Дорогие друзья, уверена, что многие из Вас хранят всякие мелочи в надежде, что когда -нибудь...
Фотоотчёт: «Чегемские водопады — жемчужина Кабардино — Балкарии»
Фотоотчёт: "Чегемские водопады – жемчужина Кабардино - Балкарии" и" Сегодня уважаемые коллеги хочется показать один уголок моей республики . Это...
Конспект проведения летней прогулки в старшей группе «Подарки лета»
Конспект проведения летней прогулки в старшей группе «Подарки ле та» Место проведения: Территория детского сада. Время проведения: Лето. Цель:...
Самоанализ НОД по художественно — эстетическому развитию (лепка из соленого теста)...
Самоанализ НОД по художественно – эстетическому развитию ( лепка из соленого теста) «Сосульки» Группа: средний дошкольный возраст ( 4 – 5 лет) Анализ...