Торт «Фруктовый»

Елена Стрижакова
Торт «Фруктовый»

Торт фруктовый

Торт «Фруктовый»

Для приготовления теста вам понадобятся:

2 яйца;

1 стакан сахарного песка;

200граммов сметаны;

1 чайная ложка соды погашёная в капле водки или соком лимона (можно содой);

1 стакан муки;

0.5 банки сгущёнки;

миндаль 110 грамм;

2 столовые ложки какао,1 чайная ложка кофе.

для пропитки:

ром или коньяк - 3 столовые ложки из расчета: одна на корж;

сироп.

Для крема:

33% сливки;

1 стакан сахарной пудры.

Для украшения:

консервированные фрукты:персики, ананасы, натуральное киви;

шоколадная крошка.

Приготовление:

2 яйца взбить с одним стаканом сахара, взбивая поочерёдно добавлять все индигриенты теста, кроме какао и кофе.

Затем разделить жидкое тесто на 3 порции и в одну часть добавить какао и кофе.

Полученную массу трёх коржей поочерёдно выпекать в смазанной маргарином и слегка посыпанной мукой форме для тортов.

Выпеченные коржи охладить, пропитать ромом и сиропом, разведённых водой в пропорции 1/1.

Смазать кремом коржи,их можно прослоить фруктами, смазать боковины и украсить фруктами, присыпав шоколадной крошкой.

Украшать и делать бисквит более тёмным или светлым, взяв за основу данную консистенцию, можно как угодно.

Фотографии данных тортов по вкусовым качествам идентичны, но украшены по-разному

Рецепт моей домовой книги

Публикации по теме:

Медовое пирожноеМедовое пирожное Быстро, вкусно, полезно! Этим рецептом со мной поделилась подруга. Делаются такие пирожные очень быстро, но лучше готовить заранее, так.

Торт «Машенька»Торт «Машенька» Возможно, кто-то знает этот торт под  другим названием, но у меня он записан так. Это торт моего детства, пекли для гостей и просто.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Фрукты и ягоды
  • Фрукты и ягоды
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Торт «Фруктовый»
Опубликовано: 3 декабря 2011 в 20:21
+5Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 3.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Спортивный праздник «Олимпийские игры для дошколят»
Цель: Сохранение и укрепление здоровья воспитанников. Задачи: Формировать у детей представление об олимпийских играх. Совершенствовать навыки...
НОД «Знакомство с работой медсестры в детском саду».
Цели: - продолжать знакомить детей с профессией медицинской сестры; - вызывать у детей интерес к работе медсестры в детском саду, желание узнать...
Исследовательская прогулка «Знакомство со свойствами песка»
Исследовательская прогулка «Знакомство со свойствами песка» Младшая группа. Программные задачи: 1. Познакомить детей со свойствами песка, установить...
Мастер-класс поделки из природного материала «Совушка-сова»
Мастер - класс "Совушка - сова ". ( Природный материал) Описание: представляю работу, которую может заинтересовать воспитателей, педагогов дополнительного...
Фотоотчёт «Летнее оформление участка».
Каждый год, в летний период, наши воспитатели и помощники воспитателей, своими руками, из подручных средств и бросового материала стараются украсить свои...