Торт «Фруктовый»

Елена Стрижакова
Торт «Фруктовый»

Торт фруктовый

Торт «Фруктовый»

Для приготовления теста вам понадобятся:

2 яйца;

1 стакан сахарного песка;

200граммов сметаны;

1 чайная ложка соды погашёная в капле водки или соком лимона (можно содой);

1 стакан муки;

0.5 банки сгущёнки;

миндаль 110 грамм;

2 столовые ложки какао,1 чайная ложка кофе.

для пропитки:

ром или коньяк - 3 столовые ложки из расчета: одна на корж;

сироп.

Для крема:

33% сливки;

1 стакан сахарной пудры.

Для украшения:

консервированные фрукты:персики, ананасы, натуральное киви;

шоколадная крошка.

Приготовление:

2 яйца взбить с одним стаканом сахара, взбивая поочерёдно добавлять все индигриенты теста, кроме какао и кофе.

Затем разделить жидкое тесто на 3 порции и в одну часть добавить какао и кофе.

Полученную массу трёх коржей поочерёдно выпекать в смазанной маргарином и слегка посыпанной мукой форме для тортов.

Выпеченные коржи охладить, пропитать ромом и сиропом, разведённых водой в пропорции 1/1.

Смазать кремом коржи,их можно прослоить фруктами, смазать боковины и украсить фруктами, присыпав шоколадной крошкой.

Украшать и делать бисквит более тёмным или светлым, взяв за основу данную консистенцию, можно как угодно.

Фотографии данных тортов по вкусовым качествам идентичны, но украшены по-разному

Рецепт моей домовой книги

Публикации по теме:

Медовое пирожноеМедовое пирожное Быстро, вкусно, полезно! Этим рецептом со мной поделилась подруга. Делаются такие пирожные очень быстро, но лучше готовить заранее, так.

Торт «Машенька»Торт «Машенька» Возможно, кто-то знает этот торт под  другим названием, но у меня он записан так. Это торт моего детства, пекли для гостей и просто.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Фрукты и ягоды
  • Овощи
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Торт «Фруктовый»
Опубликовано: 3 декабря 2011 в 20:21
+5Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 3.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет: «Пришла весна. Рисуем Птиц»
Мы живем на Южном Урале. Природные зоны Урала очень разнообразны: на севере простирается тундра, на юге степи Казахстана. В различных климатических условиях,...
Вязаная шапочка «Ежик» для театрализованной деятельности.
Предлагаю вашему вниманию для театра шапочку "Ежика" Я только начала вязать, чтобы пополнить уголок театрализованной деятельности. Скоро вы увидите мою не...
«Старший возраст — возраст интересный!». Фотоотчет.
Наши дети повзрослели еще на год. В старшей группе, мы создали пространство, где дети могут познакомиться с различным материалом и выбрать игрушки или...
Фотоотчет «У каждого плода свои семена»
Фотоотчет «У каждого плода свои семена». В рамках проекта «Огород на подоконнике» , с целью формирование навыков коллективного труда, с ребятами...
Фотоотчёт выпускного утренника «Путешествие в Страну Знаний»
Фотоотчёт выпускных утренников Вот и подошёл к концу учебный год. В нашем детском саду в этом году выпустились сразу 3 группы! Музыканты меня поймут,...