Торт «Фруктовый»

Елена Стрижакова
Торт «Фруктовый»

Торт фруктовый

Торт «Фруктовый»

Для приготовления теста вам понадобятся:

2 яйца;

1 стакан сахарного песка;

200граммов сметаны;

1 чайная ложка соды погашёная в капле водки или соком лимона (можно содой);

1 стакан муки;

0.5 банки сгущёнки;

миндаль 110 грамм;

2 столовые ложки какао,1 чайная ложка кофе.

для пропитки:

ром или коньяк - 3 столовые ложки из расчета: одна на корж;

сироп.

Для крема:

33% сливки;

1 стакан сахарной пудры.

Для украшения:

консервированные фрукты:персики, ананасы, натуральное киви;

шоколадная крошка.

Приготовление:

2 яйца взбить с одним стаканом сахара, взбивая поочерёдно добавлять все индигриенты теста, кроме какао и кофе.

Затем разделить жидкое тесто на 3 порции и в одну часть добавить какао и кофе.

Полученную массу трёх коржей поочерёдно выпекать в смазанной маргарином и слегка посыпанной мукой форме для тортов.

Выпеченные коржи охладить, пропитать ромом и сиропом, разведённых водой в пропорции 1/1.

Смазать кремом коржи,их можно прослоить фруктами, смазать боковины и украсить фруктами, присыпав шоколадной крошкой.

Украшать и делать бисквит более тёмным или светлым, взяв за основу данную консистенцию, можно как угодно.

Фотографии данных тортов по вкусовым качествам идентичны, но украшены по-разному

Рецепт моей домовой книги

Публикации по теме:

Медовое пирожноеМедовое пирожное Быстро, вкусно, полезно! Этим рецептом со мной поделилась подруга. Делаются такие пирожные очень быстро, но лучше готовить заранее, так.

Торт «Машенька»Торт «Машенька» Возможно, кто-то знает этот торт под  другим названием, но у меня он записан так. Это торт моего детства, пекли для гостей и просто.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • Фрукты и ягоды
  • Фрукты и ягоды
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Торт «Фруктовый»
Опубликовано: 3 декабря 2011 в 20:21
+5Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 3.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчёт «Осень. Труд младших дошкольников в природе»
В. А. Сухомлинский писал: «Труд становится великим воспитателем, когда он входит в жизнь наших воспитанников, даёт радость дружбы и товарищества, рождает...
Многофункциональное пособие «Ловкие пальчики» (авторская дидактическая игра)
Многофункциональное пособие «Ловкие пальчики» ( авторская дидактическая игра) Мелкая моторика рук — это способность выполнять точные скоординированные...
Поездка на остров-град Свияжск. Фоторепортаж. Часть 3.
Поездка на остров-град Свияжск. Фоторепортаж. Часть 3. Добрый день дорогие Маамовцы! В третей части хочу завершить репортаж об этом историческом месте....
Статья. Гении рождаются редко
Одним из принципов дошкольного образования является работа с одарёнными детьми. Формы работы с одарённым ребёнком постоянно меняются. Все шире используются...
Фотоотчёт о проведённом спортивном развлечении «День крепкой дружбы» с детьми...
«Дружба – это тёплый ветер, Дружба – это светлый мир, Дружба – солнце на рассвете, Для души весёлый пир. Дружба – это только счастье, Дружба – у...