Торт «Медовый»

Фавзана Аюпова
Торт «Медовый»

Торт «Медовый»

Дорогие девочки! Приглашаю вас на свою кухню на чай с медовым тортом.

Приготовьте

муки - 2 стакана

меда - 2 столовые ложки

маргарина - 100 г

яйцо - 1 шт.

сахара- 100 г

соды - 1 ч. л.

уксус (для гашения) - 1 ч. л.

лимонную цедру

для крема нам понадобится:

сливочное масло -200 г

молоко - 1 стакан

сахар - 1 стакан

сок лимона

Маргарин растопить на водяной бане и смешать с жидким медом, добавить яйцо, растереть с сахаром

всыпать цедру лимона, муку, соду

замесить тесто

Раскатать на противне и поместить в духовку до подрумянивания. Разделить на 4 коржа и остудить

blogs/8e501208f9201682d1e4dbecdd03d918.jpg.jpg[/IMG]

Приготовить крем. Для этого варим молочный кисель. На стакан молока всыпаем стакан сахара, не переставая помешивать, доводим до кипения

Столовую ложку картофельного крахмала растворяем в холодной воде и медленно, тонкой струйкой вливаем в молочную смесь, доводим до кипения, снимаем с огня и остужаем

200 г сливочного масла взбиваем миксером, постепенно добавляем молочный кисель. Чтобы не было приторно сладким, можно добавить лимонный сок.

Коржи смазываем кремом, пересыпая их ореховой крошкой. Бока и верх торта обсыпаем толчеными орешками.

Приятного чаепития!

Публикации по теме:

«Польский торт».«Польский торт». «Польский торт».Этим тортом угощала нас в студенчестве наша однокурсница. Пекла она его в чудо-печке. Я его начала печь, когда вышла замуж. Поскольку.

Пасхальный тортПасхальный торт Продолжая тему предстоящего праздника Пасхи, решила поискать что-нибудь новенькое из выпечки! Нашла вот такой тортик, по-моему неплохой.

Автор публикации:
Торт «Медовый»
Опубликовано: 5 января 2013 в 22:35
+18Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Презентация по логопедии на тему: «Сказкотерапия как средство коррекции речи и...
Современные специалисты в поисках эффективных средств коррекции речи все больше ориентируются на использование разных фольклорных жанров, поэтому внедрение в...
Проект «Малыши — крепыши» создание условий для двигательной активности младших...
Название проекта « Малыши - крепыши». Тип: педагогический. Участники: воспитатель младшей группы Болотова Л. И, музыкальный руководитель, учитель-логопед,...
Экскурсия на почту. Средняя группа.
Экскурсия на почту, Средняя группа. Письма, строки, адрес ручкой на конверте, Отпущу, и полетит оно по свету, Долетит до места, вы уж мне поверьте,...
Кукольный театр дома.
Добрый день, уважаемые коллеги. хочу поделиться с вами замечательной консультацией для родителей, которая поможет многим родителем сблизиться со своим...
Консультация для родителей «Формирование культуры еды»
Консультативная помощь родителям в рамках семейной гостиной «Как растет мой малыш». Цель: привлечь внимание родителей к формированию у детей 2-3 лет...