Торт «Медовый»

Фавзана Аюпова
Торт «Медовый»

Торт «Медовый»

Дорогие девочки! Приглашаю вас на свою кухню на чай с медовым тортом.

Приготовьте

муки - 2 стакана

меда - 2 столовые ложки

маргарина - 100 г

яйцо - 1 шт.

сахара- 100 г

соды - 1 ч. л.

уксус (для гашения) - 1 ч. л.

лимонную цедру

для крема нам понадобится:

сливочное масло -200 г

молоко - 1 стакан

сахар - 1 стакан

сок лимона

Маргарин растопить на водяной бане и смешать с жидким медом, добавить яйцо, растереть с сахаром

всыпать цедру лимона, муку, соду

замесить тесто

Раскатать на противне и поместить в духовку до подрумянивания. Разделить на 4 коржа и остудить

blogs/8e501208f9201682d1e4dbecdd03d918.jpg.jpg[/IMG]

Приготовить крем. Для этого варим молочный кисель. На стакан молока всыпаем стакан сахара, не переставая помешивать, доводим до кипения

Столовую ложку картофельного крахмала растворяем в холодной воде и медленно, тонкой струйкой вливаем в молочную смесь, доводим до кипения, снимаем с огня и остужаем

200 г сливочного масла взбиваем миксером, постепенно добавляем молочный кисель. Чтобы не было приторно сладким, можно добавить лимонный сок.

Коржи смазываем кремом, пересыпая их ореховой крошкой. Бока и верх торта обсыпаем толчеными орешками.

Приятного чаепития!

Публикации по теме:

«Польский торт».«Польский торт». «Польский торт».Этим тортом угощала нас в студенчестве наша однокурсница. Пекла она его в чудо-печке. Я его начала печь, когда вышла замуж. Поскольку.

Пасхальный тортПасхальный торт Продолжая тему предстоящего праздника Пасхи, решила поискать что-нибудь новенькое из выпечки! Нашла вот такой тортик, по-моему неплохой.

Автор публикации:
Торт «Медовый»
Опубликовано: 5 января 2013 в 22:35
+17
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
«Встречи на тропе сказок». Фото отчёт.
Новогодняя сказка на «Вотчине Деда Мороза» начинается прямо от главных ворот. На «Тропе сказок» гостей Деда Мороза встречают жители сказочного леса,...
Письмо детям от Деда Мороза.
Здравствуйте, дорогие коллеги! Дети в нашей средней группе очень ждали Деда Мороза и каждый день спрашивали:"А когда Дед Мороз к нам придёт? ". Как же...
Фотоотчет о проекте «Мамочка милая, мама моя, как хорошо, что ты есть у меня!» во...
В настоящее время, когда на воспитание и развитие ребёнка дошкольного возраста большое негативное влияние оказывает занятость и отстраненность родителей,...
Мой маленький юбилей и моя благодарность сайту МAAM и коллегам
Вчера исполнилось ровно два года как я зарегистрировалась на нашем замечательном сайте Маам. И я ни разу не пожалела о том, что оказалась именно здесь. За...
Аппликация «Новогодний пингвин» (мастер-класс)
Меньше месяца осталось до встречи Нового года. Продолжая новогоднюю тематику на нашем сайте, предлагаю вниманию коллег небольшой МК и краткий план занятия...