Торт «Медовый»

Фавзана Аюпова
Торт «Медовый»

Торт «Медовый»

Дорогие девочки! Приглашаю вас на свою кухню на чай с медовым тортом.

Приготовьте

муки - 2 стакана

меда - 2 столовые ложки

маргарина - 100 г

яйцо - 1 шт.

сахара- 100 г

соды - 1 ч. л.

уксус (для гашения) - 1 ч. л.

лимонную цедру

для крема нам понадобится:

сливочное масло -200 г

молоко - 1 стакан

сахар - 1 стакан

сок лимона

Маргарин растопить на водяной бане и смешать с жидким медом, добавить яйцо, растереть с сахаром

всыпать цедру лимона, муку, соду

замесить тесто

Раскатать на противне и поместить в духовку до подрумянивания. Разделить на 4 коржа и остудить

blogs/8e501208f9201682d1e4dbecdd03d918.jpg.jpg[/IMG]

Приготовить крем. Для этого варим молочный кисель. На стакан молока всыпаем стакан сахара, не переставая помешивать, доводим до кипения

Столовую ложку картофельного крахмала растворяем в холодной воде и медленно, тонкой струйкой вливаем в молочную смесь, доводим до кипения, снимаем с огня и остужаем

200 г сливочного масла взбиваем миксером, постепенно добавляем молочный кисель. Чтобы не было приторно сладким, можно добавить лимонный сок.

Коржи смазываем кремом, пересыпая их ореховой крошкой. Бока и верх торта обсыпаем толчеными орешками.

Приятного чаепития!

Публикации по теме:

«Польский торт».«Польский торт». «Польский торт».Этим тортом угощала нас в студенчестве наша однокурсница. Пекла она его в чудо-печке. Я его начала печь, когда вышла замуж. Поскольку.

Пасхальный тортПасхальный торт Продолжая тему предстоящего праздника Пасхи, решила поискать что-нибудь новенькое из выпечки! Нашла вот такой тортик, по-моему неплохой.

Автор публикации:
Торт «Медовый»
Опубликовано: 5 января 2013 в 22:35
+18Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Индивидуальный экологический мини-проект «Горох» для воспитанницы семейного детского...
Актуальность: Горох настоящее лакомство, все дети любят сладкий сочный зеленый горошек. Особенно, если вырастили его самостоятельно. Уже не первый год мы...
Лэпбук «Челябинск»
Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку! Хочу поделиться очередным замечательным лэпбуком, очень долго обещанным моей подружке-маамовцу быть...
Поделки из бросового материала. Фотоотчет.
Так случилось, что после отпуска я временно работаю не на своей группе. Моих ребятишек осталось после выпуска в школу пятеро, в этом году они тоже...
Фотоэкскурсия по океанарию Анапы
Анапа — это один из самых знаменитых российских...
На велосипеде я тоже умею кататься! Фото с комментариями из Пикник парка!
Да, правильно говорится, что навыки катания на коньках и велосипеде, приобретенные человеком в детстве, остаются у него на всю жизнь! Убедилась я в...