Торт «Праздничный»

Лилия Гринь
Торт «Праздничный»

У нас в семье есть традиция-готовить праздничные торты на день рождения своими руками. Это процесс придает празднику нотку торжественности и проявления любви к имениннику.

Торт «Праздничный»

Вам понадобиться

Для теста: 6 желтков, 4 яичных белка, 150 г. сахара, 3ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, натертая цедра 1 лимона, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара.

Для крема: 500 г. нежирного творога, 150 мл. сливок, 150 г. сахара.

Для украшения: киви, апельсин, банан.

Приготовление: белки взбить миксером, всыпать 50 г. сахара, взбивать до образования густой пены. В другой посуде желтки, остальной сахар, ванильный сахар и часть цедры взбить миксером. Желтковую массу соединить с белковой. Отдельно смешать муку, крахмал и разрыхлитьль, и добавить в яичную массу, перемешать. Выложить тесто на смазанную растительным маслом форму, выпекать при 180 градусах 30-35 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать поперек на слои.

творог, сахар, сливки и оставшуюся цедру смешать до образования йогуртообразной смеси.

Смазать бисквитные слои кремом и украсить фруктами.

Порадуйте своих любимых!

Публикации по теме:

День рождение в детском саду.День рождение в детском саду. День рождение малыша- счастливая возможность взрослым почувствовать очарование детства!Как провести праздник, чтобы ребенок надолго сохранил.

С днем рождения!С днем рождения! У нас на сайте появилась традиция поздравлять друг друга с различными событиями. Сегодня День рождение у Митрохиной Татьяны Анатольевны.

Автор публикации:
Торт «Праздничный»
Опубликовано: 29 сентября 2012 в 22:28
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс «Рыбки из поролона»
Поролон – прекрасный материал для творчества. Из кухонных поролоновых губок можно изготовить разноцветных рыбок и пустить плавать в самодельный пруд. Поделка...
Тематическая неделя «Почвенная». Мастер-класс «Подготовка материалов для НОД...
Прошлая тематическая неделя в нашей группе была «Почвенная» . Я начинаю небольшую серию публикаций, посвящённой нашей работе по этой теме. В этой...
Праздник «Есть глаза у цветов» Фоторепортаж.
Добрый вечер, коллеги, друзья и гости моей странички! Сегодня я хочу вам рассказать о небольшом празднике, который проходит у нас в поселке летом, в нашем...
Подготовка ясельной группы к открытию
В нашем новом саду, как и в большинстве недавно построенных садов, были одни голые стены. Нам пришлось из небольшого количества материалов украшать группы...
Фестиваль «Ромашковый край»
Фестиваль «Ромашковый край» Ромашка — нежный символ наступившего лета и предвестник счастья. Лепестки цветка, окружающие золотую сердцевину, так...