Торт «Праздничный»

Лилия Гринь
Торт «Праздничный»

У нас в семье есть традиция-готовить праздничные торты на день рождения своими руками. Это процесс придает празднику нотку торжественности и проявления любви к имениннику.

Торт «Праздничный»

Вам понадобиться

Для теста: 6 желтков, 4 яичных белка, 150 г. сахара, 3ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, натертая цедра 1 лимона, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара.

Для крема: 500 г. нежирного творога, 150 мл. сливок, 150 г. сахара.

Для украшения: киви, апельсин, банан.

Приготовление: белки взбить миксером, всыпать 50 г. сахара, взбивать до образования густой пены. В другой посуде желтки, остальной сахар, ванильный сахар и часть цедры взбить миксером. Желтковую массу соединить с белковой. Отдельно смешать муку, крахмал и разрыхлитьль, и добавить в яичную массу, перемешать. Выложить тесто на смазанную растительным маслом форму, выпекать при 180 градусах 30-35 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать поперек на слои.

творог, сахар, сливки и оставшуюся цедру смешать до образования йогуртообразной смеси.

Смазать бисквитные слои кремом и украсить фруктами.

Порадуйте своих любимых!

Публикации по теме:

День рождение в детском саду.День рождение в детском саду. День рождение малыша- счастливая возможность взрослым почувствовать очарование детства!Как провести праздник, чтобы ребенок надолго сохранил.

С днем рождения!С днем рождения! У нас на сайте появилась традиция поздравлять друг друга с различными событиями. Сегодня День рождение у Митрохиной Татьяны Анатольевны.

Автор публикации:
Торт «Праздничный»
Опубликовано: 29 сентября 2012 в 22:28
+13Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 15.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
«Дружат дети большой страны». Фотоотчет.
Два дня назад к нам в садик почтальон принес письмо. Письмо было адресовано моим ребятам от детей детского сада "Эврика" из города Пермь. Событие было...
Фотоотчет «Творческая деятельность детей как средство развития познавательной...
Уважаемые коллеги! Предлагаю вашему вниманию свой опыт работы по теме "Творческая деятельность детей как средство развития познавательной активности". По...
Физическая культура — залог здоровья!
Спорт занимает особое место в жизни детей и подростков. Он необходим не только для гармоничного развития тела, но и для создания чувства дисциплины. Спорт...
Аппликация в старшей группе «Осенний урожай ёжика»
Цель: закрепить представления детей об осенних изменениях в природе, о многообразие и пользе осенних даров природы, воспитывать у детей бережное отношение к...
Осеннее дерево
"Листопад, листопад, листья по ветру летят. " Апликация. Коллективная работа детей второй младшей группы. Здравствуйте, уважаемые коллеги! Совсем недавно...