Торт «Шишка»

Светлана Шмыкова
Торт «Шишка»

Хочется поделиться рецептом своего "фирменного" торта,который очень нравится моим родным и коллегам.

Торт «Шишка»

Этот торт получается очень нежным и его хватает на большую компанию.

Нам понадобится

Для теста:

6 яиц,2 стакана сахара,1 чайная ложка соды (гашеной соком лимона,ванилин, 3 стакана муки;

Для крема: 2кг сметаны 15% жирности;

Для глазури:

3ст. ложки сметаны,3 ст. ложки сахара, 3ст. ложки какао, 100г сливочного масла

Замешиваем тесто. Выкладываем тесто чайной ложечкой на противень (смазываем противень растительным маслом только перед первым выкладыванием)

и выпекаем "печенки"

до светло-желтого цвета и снимаем их металлической лопаткой.

Пока выпекается следующая партия печенок,раскладываем готовые на поднос

Следующие печенки обмакиваем в сметану

выкладываем сверху в шахматном порядке, создавая форму еловой шишки.

Так выкладываем все печенки.

Варим глазурь. Складываем все ингредиенты и ставим на медленный огонь. Все время помешивая, доводим до кипения. Варим 3-5 минут, снимаем с огня. Даем немного остыть. Покрываем торт глазурью.

Белой или цветной кокосовой стружкой рисуем еловую ветку (можно цветным кремом или сметаной).

На следующий день торт готов (нужно, чтобы он хорошо пропитался).

Если выложить в форме круга "Шишка" получится такая

Публикации по теме:

Кабачковый торт для не ленивой хозяйки «Искушение»Кабачковый торт для не ленивой хозяйки «Искушение» Нашла этот рецепт в вырезках из старой газеты. И очень захотелось побаловать своих домашних этим блюдом. Сделала его первый раз-разошелся.

Торт «Минутка» (без выпечки).Торт «Минутка» (без выпечки). Коржи для приготовления торта. Торт готов. Этот торт, может сделать и ребёнок. Он вкусен и прост. Делается очень быстро. Сегодня я.

Библиотека изображений:
  • Буквы, алфавит
  • Деревья и листья
Автор публикации:
Торт «Шишка»
Опубликовано: 9 марта 2013 в 01:38
+11
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Занятие по конструированию из бумаги «Котенок в технике оригами» для дошкольников
Занятие по конструированию из бумаги «Котенок в технике оригами» для дошкольников Цель: продолжить знакомство детей с искусством оригами, активизация...
Мастер-класс «Масленица из фантиков».
На масленичной неделе мы много беседовали с детьми о народных традициях празднования Масленицы. В совместной деятельности мы решили смастерить масленицу...
Домашний уют своими руками (вязаные сердечки на День Святого Валентина)
Дорогие друзья, гости любимого сайта! Предлагаю вашему вниманию свои новые поделки. К празднику 14 февраля связала крючком подвески-сердечки, украсила...
Методическая разработка для занятия в подготовительной группе «Подарок папе»
Направление: художественно-эстетическое. Образовательная область: аппликация Интеграция образовательных областей: «Познание», «Коммуникация»,...
Отзыв на праздничное мероприятие, посвященное Дню защитника Отечества
Отзыв на праздничное мероприятие, посвященное Дню защитника Отечества в средней группе МОУ Красногуляевской СШ Сыровой Натальи Анатольевны и Варгасовой...