Торт сметанно-фруктовый

Елена Кривунченко
Торт сметанно-фруктовый

Преимущество этого торта в том, что его можно сделать любой формы и любого размера. Выпекаем бисквит: 6яиц, 1,5 стакана сахара, 3ст. ложки воды, взбиваем 5 минут, добавляем ещё 1 ложку воды, взбиваем 5 минут, так постепенно вливаем 3 столовые ложки воды, каждый раз взбивая по 5 минут, дбавляем 2 стакана муки, быстро, тщательно вымешиваем и ставим в духовку. Готовый бисквит ломаем на куски. Готовим крем: 30 гр. желатина замачиваем в холодной кипячёной воде на 40 минут, доводим до кипения, остужаем. 1литр сметаны взбиваем с 1-2 стаканами сахара (кто как любит по сладости, постепенно вливая желатин. Фрукты любые, кому какие нравятся нарезаем на кубики. Выбираем ёмкость для торта (чашка, кастюля, формочка, застилаем пищевой плёнкой, выливаем часть крема,выкладываем на него кусочки бисквита,фрукты,заливаем кремом, выкладываем ещё один слой бисквита, фруктов, заливаем кремом. Ставим в холодильник на ночь. Утром переворачиваем на блюдо, снимаем плёнку. Если нужен большой торт выпекаем несколько коржей.

Торт сметанно-фруктовый
Публикации по теме:

Тортик «Шоколадный» Для приготовления этого тортика потребуется: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, соль на кончике ножа, пол чайной ложки соды, 2 столовые ложки.

Торт «Снежная королева» Приготовим тесто:4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки жидкого меда, 1,5.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • День рождения
  • Еда, продукты питания
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Торт сметанно-фруктовый
Опубликовано: 22 сентября 2012 в 20:19
+22Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 34.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Пасхальная открытка-детский мастер-класс
Уважаемые коллеги. предлагаю вашему вниманию детский мастер-класс по изготовлению пасхальной открытки. Данный МК предназначен для педагогов...
Художественное творчество детей «Март — весновей!»
Художественное творчество детей «Март – весновей! » Вот и первый весенний месяц - март, на исходе. Первый весенний месяц в народном календаре зовётся...
Мастер-класс по изготовлению поделки «Пасхальная корзинка»
Творческие работы как средство для развития речи дошкольников. Дети с нарушениями звукопроизношения редко имеют хорошо развитую координацию движений...
Сказочный пруд
Всем доброго времени суток! За окном ранняя весна, еще зима, проказница, не желает уходить, а нам уже хочется лета! Появилось немного свободного времени и мы...
«Бабочка красавица» творческая работа в технике квиллинг
Работа с бумагой в технике квиллинг довольно свежее творчество. Я как педагог интересующийся разными видами рукоделия, в 2013 году разработала рабочую...