Торт сметанно-фруктовый

Елена Кривунченко
Торт сметанно-фруктовый

Преимущество этого торта в том, что его можно сделать любой формы и любого размера. Выпекаем бисквит: 6яиц, 1,5 стакана сахара, 3ст. ложки воды, взбиваем 5 минут, добавляем ещё 1 ложку воды, взбиваем 5 минут, так постепенно вливаем 3 столовые ложки воды, каждый раз взбивая по 5 минут, дбавляем 2 стакана муки, быстро, тщательно вымешиваем и ставим в духовку. Готовый бисквит ломаем на куски. Готовим крем: 30 гр. желатина замачиваем в холодной кипячёной воде на 40 минут, доводим до кипения, остужаем. 1литр сметаны взбиваем с 1-2 стаканами сахара (кто как любит по сладости, постепенно вливая желатин. Фрукты любые, кому какие нравятся нарезаем на кубики. Выбираем ёмкость для торта (чашка, кастюля, формочка, застилаем пищевой плёнкой, выливаем часть крема,выкладываем на него кусочки бисквита,фрукты,заливаем кремом, выкладываем ещё один слой бисквита, фруктов, заливаем кремом. Ставим в холодильник на ночь. Утром переворачиваем на блюдо, снимаем плёнку. Если нужен большой торт выпекаем несколько коржей.

Торт сметанно-фруктовый
Публикации по теме:

Тортик «Шоколадный» Для приготовления этого тортика потребуется: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, соль на кончике ножа, пол чайной ложки соды, 2 столовые ложки.

Торт «Снежная королева» Приготовим тесто:4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки жидкого меда, 1,5.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • День рождения
  • Еда, продукты питания
Автор публикации:
Торт сметанно-фруктовый
Опубликовано: 22 сентября 2012 в 20:19
+22Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 34.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект занятия по объёмной аппликации в средней группе «Консервируем овощи»
Конспект занятия в средней группе по объёмной аппликации «Консервируем овощи» Цель: Создание объемной аппликации. Дать элементарные представления об...
Фотоотчет «Патриотическое воспитание младших дошкольников»
Дошкольное детство - важнейший период становления личности человека, когда закладываются нравственные основы гражданских качеств, формируются первые...
Сюрприз для коллег «С Днём воспитателя!»
Уважаемые коллеги! От всей души поздравляю Вас с профессиональным праздником, Днём работников дошкольных образовательных организаций! Для своих коллег в...
Игра «Рюкзак-мастерская»
Уважаемые коллеги, предлагаю Вашему вниманию игру - рюкзак - мастерская, сшитый своими руками. Как известно мальчики и даже девочки любят играть с мелкими...
Фоторепортаж «Родные просторы»
Родные просторы. Фоторепортаж. Родные просторы… Посмотрите на них - сколько в них силы и красоты. Можно бесконечно писать об этой красоте....