Торт сметанно-фруктовый

Елена Кривунченко
Торт сметанно-фруктовый

Преимущество этого торта в том, что его можно сделать любой формы и любого размера. Выпекаем бисквит: 6яиц, 1,5 стакана сахара, 3ст. ложки воды, взбиваем 5 минут, добавляем ещё 1 ложку воды, взбиваем 5 минут, так постепенно вливаем 3 столовые ложки воды, каждый раз взбивая по 5 минут, дбавляем 2 стакана муки, быстро, тщательно вымешиваем и ставим в духовку. Готовый бисквит ломаем на куски. Готовим крем: 30 гр. желатина замачиваем в холодной кипячёной воде на 40 минут, доводим до кипения, остужаем. 1литр сметаны взбиваем с 1-2 стаканами сахара (кто как любит по сладости, постепенно вливая желатин. Фрукты любые, кому какие нравятся нарезаем на кубики. Выбираем ёмкость для торта (чашка, кастюля, формочка, застилаем пищевой плёнкой, выливаем часть крема,выкладываем на него кусочки бисквита,фрукты,заливаем кремом, выкладываем ещё один слой бисквита, фруктов, заливаем кремом. Ставим в холодильник на ночь. Утром переворачиваем на блюдо, снимаем плёнку. Если нужен большой торт выпекаем несколько коржей.

Торт сметанно-фруктовый
Публикации по теме:

Тортик «Шоколадный» Для приготовления этого тортика потребуется: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, соль на кончике ножа, пол чайной ложки соды, 2 столовые ложки.

Торт «Снежная королева» Приготовим тесто:4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки жидкого меда, 1,5.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
  • День рождения
  • Еда, продукты питания
Автор публикации:
Торт сметанно-фруктовый
Опубликовано: 22 сентября 2012 в 20:19
+22Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 34.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Павильон «Белая башня». Небольшой фотоэкскурс.
Сегодня я побывала на смотровой площадке Белой башни. А сподвигла меня к этому купленная недавно книга "Царское Село. Невыдуманные истории для детей"....
Летнее оформление элемента экологической тропы «Сосновый бор»
В нашем детском саду, как и во многих других, есть экологическая тропа. Хочу познакомить вас, уважаемые коллеги, с одной из точек тропы "Сосновый бор"....
Мастер-класс «Изготовление символа Международного дня защиты детей»
Уважаемые, коллеги! Предоставляю вашему вниманию мастер-класс по изготовлению символа Международного дня защиты детей. Приближается 1 июня. Во всех...
Конспект прогулки в младше — средней группе «Наблюдение за весенними цветами на клумбе».
Цель: продолжать формировать представления о сезонных изменениях в природе; расширить представление о цветах, растущих на клумбе, сформировать и закрепить...
Аналитический отчет воспитателя о проделанной работе за 2016–2017 учебный год...
Аналитический отчет воспитателя о проделанной работе за 2016–2017 учебный год ( старшая группа. Подготовила: Середонина И. В. Воспитатель 1 категории...