Треска с овощами

Светлана Большакова
Треска с овощами

Что-то сегодня захотелось рыбки. У меня была треска. И вот я начала экспериментировать. Почистила и порезала рыбу на куски, нарезала репчатый лук кольцами, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком и дала немного постоять. В противень налила немного растительного масла, кружочками нарезала очищенный картофель, чуть-чуть долила воды, слегка посолила и поперчила. Сверху на картофель положила рыбу и лук, закрыла фольгой и поставила в разогретую духовку. Замороженную смесь из брокколи, цветной капусты и моркови отварила в солёной воде. Минут через 25 достала рыбу, на один кусочек положила зелёный сыр с орегано, на другой - красный сыр, на третий - сыр "Дор-блю" с голубой плесенью. Всю рыбу полила смесью майонеза и сметаны, обложила отварными овощами, посыпала зеленью и снова поставила в духовку минут

на 15. Но, к сожалению, не зафотографировала весь процесс приготовления. Вот какая красота у меня получилась

Треска с овощами

Самый вкусный кусочек получился под сыром с голубой плесенью, но по-скольку люблю его в нашей семье только я, то я его и съела! А вот сфотографировала я кусочек с красным финским сыром

Треска получилась необыкновенно вкусной!

Публикации по теме:

Рыба. «Ностальгия по лету»Рыба. «Ностальгия по лету» Такую рыбу мы обычно готовим на природе, на углях. Рыбу заворачиваем в лопухи и запекаем в металлическом ящике с крышкой. По вкусу.

Салат «Выздоровление». РецептСалат «Выздоровление». Рецепт Здравствуйте, уважаемые друзья! Наконец-то я пошла на поправку. Три дня лежала с температурой. Не могла поднять даже голову. Сегодня с утра.

Библиотека изображений:
  • Безопасность детей
  • Овощи
  • Овощи
Автор публикации:
Треска с овощами
Опубликовано: 8 марта 2014 в 22:35
+16Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
«Мастерская художников» в семейном детском саду
Как известно, ведущий вид деятельности детей дошкольного возраста - игра. Все дошколята любят играть. И часто они просят взрослых поиграть с ними. Мои...
Воспитатель — это звучит гордо!
Добрый вечер уважаемые друзья, коллеги и гости моей странички! Мне очень бы хотелось предложить вашему вниманию несколько поэтических строк, которых навеяла...
Интеллектуальная игра «Умники и умницы» Фотоотчет.
Доброе время суток, уважаемые коллеги. Предлагаю Вашему вниманию фотоотчет с мероприятия, проведенного совместно с воспитателем подготовительной группы...
Осеннее развлечение для старшей группы «Осень золотая»
Цель: создать у детей радостное настроение , проявляя свои творческие способности Задачи: -закрепить знания дошкольников, связанные с осенней тематикой....
«Портрет любимой мамочки». Конспект занятия по рисованию с детьми 5–6 лет
Цель: Закрепить знания детей о портретной живописи, её особенностях. Задачи: Образовательные: - Продолжать учить рисовать портрет, передавая черты лица,...