Творожный кекс в микроволновке.

Ирья Мартыненко
Творожный кекс в микроволновке.

В том что я сладкоежка. Не сомневаюсь…. Проснувшись сегодня рано утром. Захотелось чего-то сладкого. И вот нашла один рецептик.. Так как у меня только нет духовки рецепт для меня. И он не требует особых хлопот и большого количества времени, проведенного на кухне.

Какие ингредиенты нам понадобятся, чтобы правильно испечь кекс в домашних условиях? Необходимы творог – 100 г, 2 яйца, 100 г сахара, 200 г манки, 2 ст. л. меда, 2 с. л. сметаны, 0,5 ч. л. соды, немного кокосовой стружки, ванилин и соль.

Приготовление кекса начинаем с того, что растираем яйца с сахаром до появления пены. Добавляем ванилин, манку, чуть присаливаем.

Перемешиваем массу.

Творог размягчаем, растираем в однородную массу без комочков.

Соединяем обе смеси. Помешивая, добавляем кокосовую стружку, сметану, соду.

Творожную массу выливаем в форму – по своей консистенции она будет похожа на сметану. Готовим в микроволновке на полной мощности примерно 5-10 минут.

Но я его чуть изменила, кокосовую стружку не добавляла, заменила соду разрыхлителем, так, же растопила не много сливочного масла, добавила его в тесто. И растопила горький шоколад на водяной бане, для украшения.

Кекс получился воздушным и нежным.

А еще если сделать горячий чай с корицей и апельсином … День ваш будет удачным.

Приятного вам аппетита.

Творожный кекс в микроволновке.
Публикации по теме:

К чаю.К чаю. Нежный кекс "Зебра". Кекс Зебра-это оригинальный рецепт выпечки,который легко готовиться,не требует каких-то изысканных ингредиентов и.

Сказка старого чайника Однажды на одной кухне, где всегда было тихо и спокойно, начался переполох. А случилось вот что. Проснувшись утром, посуда заметила на полке.

Библиотека изображений:
  • Профессии и труд
  • Народные промыслы
  • Здоровье, гигиена
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Творожный кекс в микроволновке.
Опубликовано: 5 сентября 2013 в 11:23
+19Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Оформление веранды в летний период
Автор: Котлова Екатерина Алексеевна Вот и наступило лето – чудесная пора! Всё вокруг цветёт и сияет, и нам хочется тоже сделать что–нибудь необыкновенное,...
Конспект НОД по развитию речи во второй группе раннего возраста №1
Цель: Развитие речи детей с помощью театрализации русской народной сказки «Репка» Задачи: 1. Учить детей участвовать в инсценировке сказки, передавать...
Мастер-класс для родителей «Изготовление кукольного театра «Три медведя» на основе...
Мастер-класс для родителей «Изготовление кукольного театра «Три медведя» на основе конуса». Цель: Познакомить родителей с конусным театром: научить их...
Игра с песком «Кладоискатели»
Цели: - знакомить детей с основными свойствами сухого песка; - создание психологического комфорта, положительной эмоциональной среды общения в...
Сценарий выпускного «Дошкольное детство, прощай»
Ведущая: Сады цветут и отцветают понемножку, И солнышко так весело блестит. А наш любимый детский садик В весенний день немножечко грустит. Сегодня в...