Творожный кекс в микроволновке.

Ирья Мартыненко
Творожный кекс в микроволновке.

В том что я сладкоежка. Не сомневаюсь…. Проснувшись сегодня рано утром. Захотелось чего-то сладкого. И вот нашла один рецептик.. Так как у меня только нет духовки рецепт для меня. И он не требует особых хлопот и большого количества времени, проведенного на кухне.

Какие ингредиенты нам понадобятся, чтобы правильно испечь кекс в домашних условиях? Необходимы творог – 100 г, 2 яйца, 100 г сахара, 200 г манки, 2 ст. л. меда, 2 с. л. сметаны, 0,5 ч. л. соды, немного кокосовой стружки, ванилин и соль.

Приготовление кекса начинаем с того, что растираем яйца с сахаром до появления пены. Добавляем ванилин, манку, чуть присаливаем.

Перемешиваем массу.

Творог размягчаем, растираем в однородную массу без комочков.

Соединяем обе смеси. Помешивая, добавляем кокосовую стружку, сметану, соду.

Творожную массу выливаем в форму – по своей консистенции она будет похожа на сметану. Готовим в микроволновке на полной мощности примерно 5-10 минут.

Но я его чуть изменила, кокосовую стружку не добавляла, заменила соду разрыхлителем, так, же растопила не много сливочного масла, добавила его в тесто. И растопила горький шоколад на водяной бане, для украшения.

Кекс получился воздушным и нежным.

А еще если сделать горячий чай с корицей и апельсином … День ваш будет удачным.

Приятного вам аппетита.

Творожный кекс в микроволновке.
Публикации по теме:

К чаю.К чаю. Нежный кекс "Зебра". Кекс Зебра-это оригинальный рецепт выпечки,который легко готовиться,не требует каких-то изысканных ингредиентов и.

Сказка старого чайника Однажды на одной кухне, где всегда было тихо и спокойно, начался переполох. А случилось вот что. Проснувшись утром, посуда заметила на полке.

Библиотека изображений:
  • Здоровье, гигиена
  • Здоровье, гигиена
  • Здоровье, гигиена
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Творожный кекс в микроволновке.
Опубликовано: 5 сентября 2013 в 11:23
+19
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Конспект комплексного занятия с детьми подготовительной логопедической группы...
Цель: систематизация знаний детей о праздниках и обычаях русского народа. Задачи: Коррекционно-образовательные: -обобщение знаний о проведении...
Сценарий развлечения в старшей разновозрастной группе к 23 февраля.
Сценарий развлечения в старшей разновозрастной группе к 23 февраля. Цели праздника: - способствовать гармонизации детско-родительских отношений; -...
«Мир детской книжки». Посещение детской библиотеки — детские воспоминания (фотоотчет)
«Мир детской книжки». Посещение детской библиотеки - детские воспоминания. «Мир детской книжки. » В него попадает практически каждый ребёнок. Детскую...
Поздравительная открытка для мамы. Мастер-класс.
Поздравительная открытка для мамы. В Женский день, 8 Марта Маме улыбаемся И поздравить лучше всех Очень постараемся. Будь всегда такой красивой,...
«Праздник русского платка на Масленице» (фотоотчет)
22 февраля у нас в детском саду прошел праздник русского платка. К этому мероприятию готовился весь детский сад, приняли участие дети всех групп. Было...