Кристина Долотина
Фотоотчет «В Международный день хлеба печем пироги!»
16 октября - Международный день хлеба!
Отличная идея испечь пироги с детьми 4-х лет (из соленого теста) на тему недели "Хлеб - всему голова"
Задачи: Уточнить и закрепить представление о выращивании хлеба. Учить детей лепить угощение для гостей из солёного теста через освоение способов лепки и приёмов оформления поделок (раскатывание шара, сплющивание в диски полусферу, прищипывание, защипывание края, нанесение отпечатков). Воспитывать бережное отношение к труду взрослых и уважение к ним.
Публикация «Фотоотчет „В Международный день хлеба печем пироги!“» размещена в разделах
Материал: скалка на каждого ребенка, соленое тесто разных цветов (я брала для работы "краски осени" - красный, желтый, оранжевый, для основы соленое тесто не красить, стеки, формочки, иллюстрации по теме недели, игрушки - хлебобулочные изделия, русско-народный костюм для воспитателя.
Краткий ход занятия:
Сюрпризный момент: появление воспитателя в русско-народном костюме с рушником и пирогом в руках.
Отгадывание загадок:
Вырос в поле колоском,
На столе лежит куском (хлеб).
Чтение стихотворения о пироге.
Сделать нужно нам пирог
Чтоб отведать каждый мог.
Граммов сто возьмем улыбок,
И совсем чуть-чуть ошибок.
Смеха, звонкой радости,
Полкило – для сладости.
Горстку доброты добавим,
Лаской, нежностью приправим,
Сердца пыл и жар души.
В печь сажай и не тужи.
Наш пирог на удивление
Получился – загляденье!
Просто чудо – не стряпня,
Угощайся вся родня!
Пока действий воспитателем.
Что можно «испечь» из теста (правильно пироги и пирожки, бублики и баранки, плюшки и ватрушки., сдобные да румяные, ароматные да вкусные. Уточнить представление детей о форме мучных изделий.
Показ абстрактных (обобщённых) геометрических фигур или тел, не называя их, предложить угадать, на что это похоже: печенье (диск, пряник (полусфера, колобок (шар, пирожок (овал, вареник (диск или круг, сложенный пополам, бублик (кольцо) и т. д.
С помощью стек и разноцветного соленого теста можно украсить получившиеся изделия.
Самостоятельная работа детей
Дети лепят угощения из солёного теста (по замыслу) и украшают лепные изделия отпечатками (оказываю помощь инд. при затруднении)
Пальчиковая игра-разминка «Мы спросили нашу печь»
Мы спросили нашу печь:
-Что сегодня нам испечь?
Печку мы спросили,
Тесто замесили.
Ну-ка, печка,
Дай творожнику местечко!
Тесто скалкой раскатали,
Раскатали -не устали.
Начинили творогом
И назвали пирогом!
Кристина Долотина | Все публикации
