Вечер развлечения для родителей и детей средней группы «Хлеб — всему голова».

Надежда Вильбицкая
Вечер развлечения для родителей и детей средней группы «Хлеб — всему голова».

Хлеб - всему голова.

Вечер развлечения для родителей и детей

средней группы.

Цель

: Воспитание у детей бережного отношения к хлебу.

Задачи:

1. Дать детям знания о том, откуда берется хлеб, как и кто его выращивает.

2. Познакомить детей с разнообразием хлебобулочных изделий.

3. Дать детям возможность вместе с родителями испечь свой хлеб, используя соленое тесто.

Публикация «Вечер развлечения для родителей и детей средней группы „Хлеб — всему голова“,» размещена в разделах

• Средняя группа
• Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
• Хлеб. Все о хлебе для детей
• Хлеб. Работа с родителями, консультации
• Хлеб. Сценарии
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший сценарий праздника» апрель 2013

3. Воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к тру-ду тех, кто его растит.

- Наша встреча сегодня посвящена хлебу.

Хлеб- это величайшее богатство на земле. Люди говорят:

«Хлеб - всему голова!»

- Кто может объяснить эту фразу? (ответы детей).

В хлеб вложен огромный труд людей разных профессий, по-этому отношение к хлебу должно быть бережное, почтитель-ное. Хлеб всегда считался главным блюдом на столе. Счита-лось, что если в доме есть хлеб - значит, голод не страшен.

Вот он, хлебушек душистый

С хрупкой корочкой витой,

Вот он, теплый, золотистый,

Словно солнцем налитой.

И в каждый дом, на каждый стол

Он пожаловал, пришел,

В нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило,

Сохраняло, берегло.

- Как вы думаете, из чего делают хлеб?

(из муки, а мука производится из зерна).

- А вы знаете, что хлеб можно испечь из разных зерновых культур?

Из пшеницы - пшеничный,

Из ржи - ржаной,

Из гречихи- гречишный,

Из кукурузы- кукурузные лепешки.

Из овса – овсяное печенье.

- Вы все ходите с мамой (бабушкой) в магазин и, конечно, покупаете разнообразные хлебобулочные изделия.

Давайте вспомним как можно больше изделий из муки и назовем их.

(Хлеб, батон, булка, пряники, бублики, пирожки, вафли, сушки, печенье, сухари, торт, рогалики, слойки, ватрушки и т. д.)

В булочной у нас баранки,

Булки, бублики, буханки,

Пирожки, батоны, плюшки,

И плетенки, и ватрушки,

Курабье, бисквит, печенье,

Бутерброды, чай с вареньем.

Много пряников, конфет,

Пастила есть и щербет,

И пирог с начинкой сладкой,

И полено и помадка.

- А теперь давайте поиграем. (Игра «Разрезные картинки»).

Провести игру 2 раза, пригласить по 4 человека.

Детям раздаются разрезные картинки с изображением различных хлебобулочных изделий. Им надо внимательно их рассмотреть и собрать полностью картинку на полу.

- А теперь поиграем в другую игру. У меня карточки с различными картинками. Вам надо отобрать только те картинки, на которых нарисованы хлебобулочные изделия.

(Провести игру 2-3 раза по 2 человека).

Воспитатель разбрасывает картинки на полу и дети соревнуясь, кто быстрей – выполняют задание.

- Ребята! А кто же занимается выращиванием зерна на полях? (хлеборобы). А люди каких профессий трудятся над созданием хлеба? (трактористы, комбайнеры, агрономы, шофера, грузчи-ки, мукомолы, пекари, рабочие на мукомольном заводе).

Хочется всем им сказать:

Я знаю, как руки трудились упорно,

Чтоб в землю посеять янтарные зерна,

А нынче они урожай уберут.

Спасибо ВАМ, руки,

За добрый Ваш труд.

- Ребята, но самый вкусный хлеб получается, когда печешь его своими руками. Ваши мамы пекли вам когда – нибудь хлеб дома? А какие хлебобулочные изделия пекли?

(ответы детей).

А вы им помогали?

-А сейчас мы с вами вместе попробуем испечь (вылепить) любое хлебобулочное изделие.

Тогда давайте немного потренируем пальчики.

• Поднимем ручки вверх.

• Сделаем фонарики

• Сожмем пальцы в кулачки

• Распрямим пальчики.

- А теперь закатаем рукава, приготовимся лепить.

(раздать тесто, стеки, постелить клеенку, раздать салфетки).

А родители вам помогут.

Процесс лепки ~ 10-15 минут.

Похвалить детей, расспросить, что они слепили, разложить изделия на подносы, вытереть салфетками руки.

Чтение пословиц, поговорок, стихов.

Угощение сушками.

Материалы:

• Круглый белый хлеб, полотенце.

• Сушки в корзиночке.

• Мука, соль.

• Салфетки, клеенки,

• Стеки, подносы для теста.

• Большие подносы.

• 3 карточки со стихами.

• 4 разрезных картинки.

• Картинки с различными предметами (по 10 штук).

Стихи для детей.

Каравай.

Вот лежит каравай

У меня на столе.

Черный хлеб на столе-

Нет вкусней на земле.

Хлеб.

Хлеб ржаной, батоны, булки

Не добудешь на прогулке.

Люди хлеб в полях лелеют,

Сил для хлеба не жалеют.

Пышный, мягкий, пропеченный,

Подрумяненный, слегка,

Хлеб с горбушкой золоченой

Шел к тебе издалека.