Вейся, капустка — фольклорный праздник для детей старшего возраста и родителей.

Мария Тумашева
Вейся, капустка — фольклорный праздник для детей старшего возраста и родителей.

«ВЕЙСЯ, КАПУСТКА»-фольклорный праздник для детей старшего возраста.

Воспитатель высшей квалификационной категории Тумашева М. П.

Задачи: Продолжать знакомить детей с культурно - историческим наследием региона, укладом жизни русского народа. Формировать чувства принадлежности к народу, его культуре, к земле, на которой живем. Воспитывать любовь к родному краю.

Вейся, капустка — фольклорный праздник для детей старшего возраста и родителей.

Во все времена на Руси было принято осенью заготавливать капусту впрок, чтобы хватило до лета. Капусту, сочную, белокочанную, приносили в дом прямо с грядок. Рубили, складывали в бочки, мяли, добавляли приправу и, выждав положенный срок, ставили на стол полакомиться чудным даром земли - матушки. Картошка да квашеная капуста - первые блюда на селе.

Внимание! Внимание! Внимание!

Открывается веселое гуляние!

Торопись, честной народ,

Тебя «Капустница» зовет…

Осень я, и сыплю злато через край,

Собрала в полях богатый урожай.

Принесла в корзине лучшие плоды,

Один из них сейчас увидишь ты.

Не суди капусту строго,

Что на ней одежек много.

Всем известно: без капусты

У тебя в кастрюле пусто.

Коль капусту позабудешь,

Есть борщи и щи не будешь.

Подвижная игра «Мы готовим суп»

ЦЕЛЬ: Развитие самооценки, внимания, двигательной активности, закрепление знаний об овощах.

ОБОРУДОВАНИЕ: Муляжи овощей (или иллюстрации,»ромашка»-на обороте каждого лепестка

Изображены те же овощи, обручи.

СОДЕРЖАНИЕ: Все игроки выстраиваются в колонку по одному. В противоположном конце находятся муляжи овощей, лежащие в обруче. У ведущего в руках «ромашка».

Участник команды выбирает цвет лепестка, ведущий переворачивает его и показывает, какой овощ там спрятан.

Игрок должен быстро добежать до обруча, взять муляж, бегом вернуться обратно и положить овощ в общий котел. Оценивается каждый участник,правильно выполнивший задание.

ЗАГАДКИ:

Сарафан позеленила, завила оборки густо, как зовут меня? (капуста)

Ты не вейся, кочан, а расти стеблеплод, вот такой ширины, вот такой толщины…

Я в кочане не вьюсь, зато заморозков, как и репа, не боюсь. (кольраби)

Деток ровно 50, по за пазухам сидят (капуста Брюссельская)

Уродилась я на славу, голова бела, кудрява. (цветная капуста)

Семьдесят одежек и все без застежек. (капуста)

Расселась барыня на грядке, одета в шумные шелка. Мы для нее готовим кадки

И крупной соли полмешка. (капуста)

Лоскуток на лоскутке - зеленые заплатки, целый день на животе нежится на грядке.

(кочан капусты)

Был ребенок-не знал пеленок, стал стариком- сто пеленок на нем. (капуста)

Говорит коза, что козы очень любят нюхать розы. Только почему- то с хрустом

Нюхает она ….(капусту)

Что за скрип, что за хруст? Это что еще за куст?Как же быть без хруста, если я…

(капуста)

ПОСЛОВИЦЫ:

Без капусты щи не живут.

Капуста не пуста, сама лезет в уста.

Для чего огород городить, коли капусту не садить.

Где щи да каша, там место наше.

КОНКУРС МАМ -«ЗАСОЛКА КАПУСТЫ»

6МАМ НА ДВЕ ГРУППЫ:1-ая пара-«рубят капусту»

2-ая пара - морковь готовят,

3-ья пара - солят, перемешивают…

Дети – группа поддержки (читают стихотворение с показом действий)

«Мы капусту рубим-рубим…

Мы морковку трем-трем…

Мы капусту солим-солим…

Мы капусту жмем-жмем…

ЧАСТУШКИ:

1) Ставьте ушки на макушке, слушайте внимательно,

Мы капустные частушки споем замечательно.

2) Ходит Катя между гряд, выдирает все подряд:

Где капуста, где сорняк-не поймет она никак.

3)Лето целое старалась, одевалась, одевалась,

А как осень подошла, все наряды отдала.

4)Чтобы печка лучше грелась, надо жару поддавать,

Чтоб частушка легче пелась, надо пляской помогать.

5)Капуста моя, все четыре кочана,

Никогда я не плясала, только нынче начала.

6)Не хотела я плясать, стояла и стеснялася,

Балалайка заиграла – я не удержалася.

7)Если б не было воды, не было б и кружки.

Если б не было девчат, кто бы пел частушки?

8)Я могу капусту квасить, от безделья не грущу.

Приходите ко мне в гости - всех капустой угощу.

9)Мы пропели вам частушки, вы скажите от души:

«Хороши частушки ваши, и вы тоже хороши!»

СТИХИ.

«ЛЕТНИЙ ДОЖДИК»

Летний дождик мягкой лапкой

Гладит овощи на грядке.

Лишь к капусте прикоснется,

Как капуста встрепенется:

Листья белы и сочны

Завивает в кочаны.

«КАПУСТА»

-Обвязала голову, ты не больна, капуста?

Тебе и летом холодно? Закуталась, капуста?

-От солнца я ношу чалму,

Жара мне вовсе ни к чему!

«КОЧАНЫ»

1. В огороде кочаны вот такой величины

Наливаются.

2. Дед Мороз надел тулуп, к кочанам ступ- хруп

Подбирается.

3. Заморозить их хотел, весь от злости побелел,

Ничего не вышло.

4. Кочаны в ночи лежат вроде белых медвежат

И рычат чуть слышно.

«ГРУСТНАЯ КАПУСТА»

Поле убирают, в огороде пусто,

Только за сараем ежится капуста.

С грядки не увозят вот уж две недели,

Даже от мороза жилки посинели.

Смотрит за ограду хрусткая капуста…

Ни травинки рядом-потому и грустно.

«КАПУСТА»

Поднялась капуста, важно осмотрелась,

Поскорее в кофточки теплые оделась.

Плащиком зеленым укрывает нос:

-Мне теперь не страшен дождик и мороз!

«ВО ВКУСЕ УМНОЙ СТАРИНЫ»

(для взрослых)

1. Свежий капустный сок с сахаром применяется как отхаркивающее

Средство при кашле и охриплости голоса. (1ч. л. Несколько раз в день)

2. При болезни селезенки сок принимать по 1\2 стакана 2-3 раза в день

За час до еды в теплом виде.

3. Листья капусты применяются при подагре в виде салатов. Сырые листья,

Приложенные к больным местам, «унимают подагрическую боль и колотье в боку».

4. Недоваренная капуста оказывает послабляющее действие, а переваренная

Закрепляет желудок.

5. Смесь рассола квашеной капусты и томатного сока по 1\2 стакана каждого

Рекомендуется при болезни печени.

6. Капустным отваром лечат язву желудка, головные боли, застарелый кашель,

Воспаление горла.

7. В капусте есть тартроновая кислота, которая препятствует ожирению…

ПОМНИТЕ: КАПУСТА ОТ ЛЮБОЙ ХВОРИ СПАСАЕТ, БОДРОСТЬ ДА ВЕСЕЛЬЕ ПРИБАВЛЯЕТ:

ХЛЕБ ДА КАПУСТА ЛИХОГО НЕ ДОПУСТЯТ (ЗДОРОВАЯ ПИЩА).

Публикации по теме:

Совместное развлечение для детей и родителей «Капустная вечерка»Совместное развлечение для детей и родителей «Капустная вечерка» Совместное развлечение для детей и родителей «Капустная вечерка»вторая младшая группа. Участники: дети, родители и педагоги Хозяйки - воспитатели.

Библиотека изображений:
  • Тело, организм, эмоции
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
Автор публикации:
Вейся, капустка — фольклорный праздник для детей старшего возраста и родителей.
Опубликовано: 14 февраля 2013 в 12:25
+3Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 2.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Выставка поделок к Яблочному спасу. Фотоотчет.
Уважаемые коллеги! В нашем детском саду ежегодно проводится замечательный праздник Яблочный Спас. К этому празднику все готовятся заранее, ведь если...
Перспективное планирование «Полочка красоты». Вторая младшая группа
Дорогие коллеги, друзья! Педагогам, работающим по примерной основной общеобразовательной программе дошкольного образования «Радуга», под редакцией Т. И....
Фотоотчёт о праздновании Дня рождения Российского флага.
22 августа, в России проходят торжества посвящённые празднованию Дня рождения флага Российской Федерации, в которых принимают участие все граждане страны....
Фотоотчет о проведении недели сказок
Участники недели сказок: Воспитатели: Кулижникова Татьяна Николаевна высшая квалификационная категория Гладкова Оксана Александровна первая...
Летняя рыбалка на реке Каме
Этим летом, нам друзья предложили съездить на несколько дней на рыбалку, на реку Кама. Немного посовещавшись всей семьей, мы решили согласиться. Тем более...