Вейся, капустка — фольклорный праздник для детей старшего возраста и родителей.

Мария Тумашева
Вейся, капустка — фольклорный праздник для детей старшего возраста и родителей.

«ВЕЙСЯ, КАПУСТКА»-фольклорный праздник для детей старшего возраста.

Воспитатель высшей квалификационной категории Тумашева М. П.

Задачи: Продолжать знакомить детей с культурно - историческим наследием региона, укладом жизни русского народа. Формировать чувства принадлежности к народу, его культуре, к земле, на которой живем. Воспитывать любовь к родному краю.

Вейся, капустка — фольклорный праздник для детей старшего возраста и родителей.

Во все времена на Руси было принято осенью заготавливать капусту впрок, чтобы хватило до лета. Капусту, сочную, белокочанную, приносили в дом прямо с грядок. Рубили, складывали в бочки, мяли, добавляли приправу и, выждав положенный срок, ставили на стол полакомиться чудным даром земли - матушки. Картошка да квашеная капуста - первые блюда на селе.

Внимание! Внимание! Внимание!

Открывается веселое гуляние!

Торопись, честной народ,

Тебя «Капустница» зовет…

Осень я, и сыплю злато через край,

Собрала в полях богатый урожай.

Принесла в корзине лучшие плоды,

Один из них сейчас увидишь ты.

Не суди капусту строго,

Что на ней одежек много.

Всем известно: без капусты

У тебя в кастрюле пусто.

Коль капусту позабудешь,

Есть борщи и щи не будешь.

Подвижная игра «Мы готовим суп»

ЦЕЛЬ: Развитие самооценки, внимания, двигательной активности, закрепление знаний об овощах.

ОБОРУДОВАНИЕ: Муляжи овощей (или иллюстрации,»ромашка»-на обороте каждого лепестка

Изображены те же овощи, обручи.

СОДЕРЖАНИЕ: Все игроки выстраиваются в колонку по одному. В противоположном конце находятся муляжи овощей, лежащие в обруче. У ведущего в руках «ромашка».

Участник команды выбирает цвет лепестка, ведущий переворачивает его и показывает, какой овощ там спрятан.

Игрок должен быстро добежать до обруча, взять муляж, бегом вернуться обратно и положить овощ в общий котел. Оценивается каждый участник,правильно выполнивший задание.

ЗАГАДКИ:

Сарафан позеленила, завила оборки густо, как зовут меня? (капуста)

Ты не вейся, кочан, а расти стеблеплод, вот такой ширины, вот такой толщины…

Я в кочане не вьюсь, зато заморозков, как и репа, не боюсь. (кольраби)

Деток ровно 50, по за пазухам сидят (капуста Брюссельская)

Уродилась я на славу, голова бела, кудрява. (цветная капуста)

Семьдесят одежек и все без застежек. (капуста)

Расселась барыня на грядке, одета в шумные шелка. Мы для нее готовим кадки

И крупной соли полмешка. (капуста)

Лоскуток на лоскутке - зеленые заплатки, целый день на животе нежится на грядке.

(кочан капусты)

Был ребенок-не знал пеленок, стал стариком- сто пеленок на нем. (капуста)

Говорит коза, что козы очень любят нюхать розы. Только почему- то с хрустом

Нюхает она ….(капусту)

Что за скрип, что за хруст? Это что еще за куст?Как же быть без хруста, если я…

(капуста)

ПОСЛОВИЦЫ:

Без капусты щи не живут.

Капуста не пуста, сама лезет в уста.

Для чего огород городить, коли капусту не садить.

Где щи да каша, там место наше.

КОНКУРС МАМ -«ЗАСОЛКА КАПУСТЫ»

6МАМ НА ДВЕ ГРУППЫ:1-ая пара-«рубят капусту»

2-ая пара - морковь готовят,

3-ья пара - солят, перемешивают…

Дети – группа поддержки (читают стихотворение с показом действий)

«Мы капусту рубим-рубим…

Мы морковку трем-трем…

Мы капусту солим-солим…

Мы капусту жмем-жмем…

ЧАСТУШКИ:

1) Ставьте ушки на макушке, слушайте внимательно,

Мы капустные частушки споем замечательно.

2) Ходит Катя между гряд, выдирает все подряд:

Где капуста, где сорняк-не поймет она никак.

3)Лето целое старалась, одевалась, одевалась,

А как осень подошла, все наряды отдала.

4)Чтобы печка лучше грелась, надо жару поддавать,

Чтоб частушка легче пелась, надо пляской помогать.

5)Капуста моя, все четыре кочана,

Никогда я не плясала, только нынче начала.

6)Не хотела я плясать, стояла и стеснялася,

Балалайка заиграла – я не удержалася.

7)Если б не было воды, не было б и кружки.

Если б не было девчат, кто бы пел частушки?

8)Я могу капусту квасить, от безделья не грущу.

Приходите ко мне в гости - всех капустой угощу.

9)Мы пропели вам частушки, вы скажите от души:

«Хороши частушки ваши, и вы тоже хороши!»

СТИХИ.

«ЛЕТНИЙ ДОЖДИК»

Летний дождик мягкой лапкой

Гладит овощи на грядке.

Лишь к капусте прикоснется,

Как капуста встрепенется:

Листья белы и сочны

Завивает в кочаны.

«КАПУСТА»

-Обвязала голову, ты не больна, капуста?

Тебе и летом холодно? Закуталась, капуста?

-От солнца я ношу чалму,

Жара мне вовсе ни к чему!

«КОЧАНЫ»

1. В огороде кочаны вот такой величины

Наливаются.

2. Дед Мороз надел тулуп, к кочанам ступ- хруп

Подбирается.

3. Заморозить их хотел, весь от злости побелел,

Ничего не вышло.

4. Кочаны в ночи лежат вроде белых медвежат

И рычат чуть слышно.

«ГРУСТНАЯ КАПУСТА»

Поле убирают, в огороде пусто,

Только за сараем ежится капуста.

С грядки не увозят вот уж две недели,

Даже от мороза жилки посинели.

Смотрит за ограду хрусткая капуста…

Ни травинки рядом-потому и грустно.

«КАПУСТА»

Поднялась капуста, важно осмотрелась,

Поскорее в кофточки теплые оделась.

Плащиком зеленым укрывает нос:

-Мне теперь не страшен дождик и мороз!

«ВО ВКУСЕ УМНОЙ СТАРИНЫ»

(для взрослых)

1. Свежий капустный сок с сахаром применяется как отхаркивающее

Средство при кашле и охриплости голоса. (1ч. л. Несколько раз в день)

2. При болезни селезенки сок принимать по 1\2 стакана 2-3 раза в день

За час до еды в теплом виде.

3. Листья капусты применяются при подагре в виде салатов. Сырые листья,

Приложенные к больным местам, «унимают подагрическую боль и колотье в боку».

4. Недоваренная капуста оказывает послабляющее действие, а переваренная

Закрепляет желудок.

5. Смесь рассола квашеной капусты и томатного сока по 1\2 стакана каждого

Рекомендуется при болезни печени.

6. Капустным отваром лечат язву желудка, головные боли, застарелый кашель,

Воспаление горла.

7. В капусте есть тартроновая кислота, которая препятствует ожирению…

ПОМНИТЕ: КАПУСТА ОТ ЛЮБОЙ ХВОРИ СПАСАЕТ, БОДРОСТЬ ДА ВЕСЕЛЬЕ ПРИБАВЛЯЕТ:

ХЛЕБ ДА КАПУСТА ЛИХОГО НЕ ДОПУСТЯТ (ЗДОРОВАЯ ПИЩА).

Публикации по теме:

Совместное развлечение для детей и родителей «Капустная вечерка»Совместное развлечение для детей и родителей «Капустная вечерка» Совместное развлечение для детей и родителей «Капустная вечерка»вторая младшая группа. Участники: дети, родители и педагоги Хозяйки - воспитатели.

Автор публикации:
Вейся, капустка — фольклорный праздник для детей старшего возраста и родителей.
Опубликовано: 14 февраля 2013 в 12:25
+3
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 2.
Для просмотра комментариев
.
Популярное из нового
Новогодние сувениры из еловых шишек. Мастер-класс по изготовлению Деда Мороза и...
Новый год самый яркий и незабываемый праздник, к которому готовятся всей семьей. Часто дети сами хотят смастерить новогодние поделки своими руками. В...
«Звезда алатырь». Оберег из ткани. Мастер класс.
Славянский оберег "АЛАТЫРЬ" – это сияющая звезда с восьмью лучами, один из самых узнаваемых солнечных символов в мире. Как и любой другой оберег, это...
Отчёт об экскурсии в краеведческий музей в день Воинской славы средней группы
«От героев былых времен Не осталось порой имен. Те, кто приняли смертный бой, Стали просто землей и травой. Только грозная доблесть их Поселилась в...
Детский мастер-класс «Сосна и ель»
Сосна и ель-хвойные деревья, обладающие ценными свойствами. Можно сказать, что эти деревья в большей степени очищают атмосферу, ведь еще издревле известно...
Тематическое планирование в подготовительной группе по программе «Истоки» (январь-май)
Январь – 1 неделя Новый год Рождество «Театр» Непосредственно образовательная деятельность Коммуникация: «Кто поёт, того беда не берёт» «Школа актёрского...