Вкусные помидорчики.

Татьяна Глоба
Вкусные помидорчики.

Сейчас пора сбора урожая. У нас на Кубани стоит ужасная жара и овощи просто приходится "спасать".Я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Таким способом я закрываю помидоры уже не один год,поэтому можно делать смело. Всем очень нравится,попробуйте и вы.

Чтобы закрыть помидоры таким способом понадобится:

1.3кг помидоров

2.1 кг репчатого лука

3.1кг сладкого перца

4.5 головок чеснока

5. душистый перчик

Вкусные помидорчики.

Готовим маринад:2литра воды,3 ст. ложки соли,6 ст. ложек сахара,1 ст. уксуса,2ст. ложки растительного масла.

Помидоры разрезаете на 4 части,лук и сладкий перец кольцами,чеснок измельчить. В простерилизованные банки выкладываем слоями:помидоры,перец,лук,чеснок,можно положить зелень,я кладу.

Овощи в банках залить горячим маринадом. Ставим стерилизоваться банки с овощами,поллитровые-10 минут,литровые-15 минут. После закатать,перевернуть,укутать.

Попробуйте!НЕ пожалеете.

Публикации по теме:

Панно «Чудесный павлин»Панно «Чудесный павлин» Недельный  конкурс «Осенних поделок». Осень - прекрасная пора для сбора урожая. А если приложить немного фантазии, творчества,.

Резаные помидорыРезаные помидоры .

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Изучаем цвета
Автор публикации:
Вкусные помидорчики.
Опубликовано: 5 августа 2012 в 14:01
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Конспект занятия для детей старшего возраста по ПДД
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад №1 «Ленинец» «Путешествие по стране Светофории» ( для детей старшего дошкольного...
Праздник Светлой Пасхи!
В преддверии светлого для всех православных людей праздника , я решила устроить мастер класс по раскрашиванию пасхальных яиц. Наше занятие началось с...
Видео отчет работы над проектом «История поселка»
Изучая историю поселка Правохеттинский, мы с детьми нашли замечательные стихи о родине, о поселке, о севере и газовиках. Одной из первых мы выучили стихи...
НОД «Витамины всем нужны и полезны и важны» вторая младшая группа
Цель: «Продолжать воспитывать потребность быть здоровым» Обучающие задачи – познакомить с понятиями «витамины» и продуктами, в которых они находятся....
Развивающая предметно-пространственная среда в моей группе.
Здравствуйте. Меня зовут Гусакова Светлана Владимировна. Хочу поделиться результатом моей повседневной работы по созданию развивающей...