Вкусные помидорчики.

Татьяна Глоба
Вкусные помидорчики.

Сейчас пора сбора урожая. У нас на Кубани стоит ужасная жара и овощи просто приходится "спасать".Я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Таким способом я закрываю помидоры уже не один год,поэтому можно делать смело. Всем очень нравится,попробуйте и вы.

Чтобы закрыть помидоры таким способом понадобится:

1.3кг помидоров

2.1 кг репчатого лука

3.1кг сладкого перца

4.5 головок чеснока

5. душистый перчик

Вкусные помидорчики.

Готовим маринад:2литра воды,3 ст. ложки соли,6 ст. ложек сахара,1 ст. уксуса,2ст. ложки растительного масла.

Помидоры разрезаете на 4 части,лук и сладкий перец кольцами,чеснок измельчить. В простерилизованные банки выкладываем слоями:помидоры,перец,лук,чеснок,можно положить зелень,я кладу.

Овощи в банках залить горячим маринадом. Ставим стерилизоваться банки с овощами,поллитровые-10 минут,литровые-15 минут. После закатать,перевернуть,укутать.

Попробуйте!НЕ пожалеете.

Публикации по теме:

Панно «Чудесный павлин»Панно «Чудесный павлин» Недельный  конкурс «Осенних поделок». Осень - прекрасная пора для сбора урожая. А если приложить немного фантазии, творчества,.

Резаные помидорыРезаные помидоры .

Библиотека изображений:
  • Изучаем цвета
  • Научная лаборатория
Автор публикации:
Вкусные помидорчики.
Опубликовано: 5 августа 2012 в 14:01
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Благоустройство территории детского сада
Детский сад недаром называют вторым домом для дошколят. Здесь малыши проводят большую часть своего дня, здесь они развиваются, общаются, учатся, гуляют...
План-конспект НОД в группе раннего развития «Дети в детском саду»
План-конспект НОД в группе раннего развития Тема: «Дети в детском саду» Цель: Развитие слухового внимания, воображения, координации движений детей....
Консультация для родителей «Поведение детей в период адаптации».
Ваш ребёнок начал ходить в детский сад. Первые дни и даже недели проходят у всех по - разному. Кто-то буквально с первых дней с радостью идёт в группу, но...
Характеристика музыкального восприятия детей старшего дошкольного возраста
Развитие музыкального восприятия является важнейшей задачей музыкального воспитания детей. Зная закономерности развития музыкального восприятия, педагог...
Развлекательный досуг «Поиски клада» для старшей группы.
Участники: воспитатель ( пират, дети. Цель: 1. Создание бодрого, радостного, веселого настроения. 2. Пропагандировать здоровый образ жизни. Задачи:...