Вкусные помидорчики.

Татьяна Глоба
Вкусные помидорчики.

Сейчас пора сбора урожая. У нас на Кубани стоит ужасная жара и овощи просто приходится "спасать".Я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Таким способом я закрываю помидоры уже не один год,поэтому можно делать смело. Всем очень нравится,попробуйте и вы.

Чтобы закрыть помидоры таким способом понадобится:

1.3кг помидоров

2.1 кг репчатого лука

3.1кг сладкого перца

4.5 головок чеснока

5. душистый перчик

Вкусные помидорчики.

Готовим маринад:2литра воды,3 ст. ложки соли,6 ст. ложек сахара,1 ст. уксуса,2ст. ложки растительного масла.

Помидоры разрезаете на 4 части,лук и сладкий перец кольцами,чеснок измельчить. В простерилизованные банки выкладываем слоями:помидоры,перец,лук,чеснок,можно положить зелень,я кладу.

Овощи в банках залить горячим маринадом. Ставим стерилизоваться банки с овощами,поллитровые-10 минут,литровые-15 минут. После закатать,перевернуть,укутать.

Попробуйте!НЕ пожалеете.

Публикации по теме:

Панно «Чудесный павлин»Панно «Чудесный павлин» Недельный  конкурс «Осенних поделок». Осень - прекрасная пора для сбора урожая. А если приложить немного фантазии, творчества,.

Резаные помидорыРезаные помидоры .

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Изучаем цвета
Автор публикации:
Вкусные помидорчики.
Опубликовано: 5 августа 2012 в 14:01
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Консультация для родителей «Летом отдыхаем правильно»
МАДОУ «Центр развития ребенка – детский сад №13» Консультация для родителей на тему: «Летом отдыхаем правильно» Подготовил: воспитатель...
Игра по развитию речи «Выучи считалку»
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение МАДОУ «Детский сад № 92 общеразвивающего вида» города Сыктывкара Игра по развитию речи для...
Сценарий образовательной деятельности «Знакомство с поэтами новосибирского района»
Блок Программы: «Знаменитые люди». Интеграция видов деятельности: игровая, познавательно – исследовательская деятельность, коммуникативная, восприятие...
Развлечение «Наша Родина-Россия» для всех групп
Наша Родина-Россия! Детский сад – это место, где ребенок получает опыт широкого эмоционально – практического взаимодействия с взрослыми и сверстниками в...
Аналитический отчет воспитателя второй младшей группы за 2017–2018 учебный год
Аналитический отчет о работе за 2017-2018 учебный год Группа: 2 младшая Воспитатель: Зятькова Е. А. Состав группы: 36 человек. Мальчиков - 17 , девочек -...