Вкусные помидорчики.

Татьяна Глоба
Вкусные помидорчики.

Сейчас пора сбора урожая. У нас на Кубани стоит ужасная жара и овощи просто приходится "спасать".Я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Таким способом я закрываю помидоры уже не один год,поэтому можно делать смело. Всем очень нравится,попробуйте и вы.

Чтобы закрыть помидоры таким способом понадобится:

1.3кг помидоров

2.1 кг репчатого лука

3.1кг сладкого перца

4.5 головок чеснока

5. душистый перчик

Вкусные помидорчики.

Готовим маринад:2литра воды,3 ст. ложки соли,6 ст. ложек сахара,1 ст. уксуса,2ст. ложки растительного масла.

Помидоры разрезаете на 4 части,лук и сладкий перец кольцами,чеснок измельчить. В простерилизованные банки выкладываем слоями:помидоры,перец,лук,чеснок,можно положить зелень,я кладу.

Овощи в банках залить горячим маринадом. Ставим стерилизоваться банки с овощами,поллитровые-10 минут,литровые-15 минут. После закатать,перевернуть,укутать.

Попробуйте!НЕ пожалеете.

Публикации по теме:

Панно «Чудесный павлин»Панно «Чудесный павлин» Недельный  конкурс «Осенних поделок». Осень - прекрасная пора для сбора урожая. А если приложить немного фантазии, творчества,.

Резаные помидорыРезаные помидоры .

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Изучаем цвета
Автор публикации:
Вкусные помидорчики.
Опубликовано: 5 августа 2012 в 14:01
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Коллаж по сказке Г. Х. Андерсена «Снежная королева»
Опыт работы воспитателя в технике коллаж. Коллаж по сказке Г. Х. Андерсена «Снежная короле ва» Автор работы: Крючкова Ольга Станиславовна, воспитатель...
«Освоение новых форм работы по воспитанию экологической культуры дошкольников»
5 января 2016 года Президент России Владимир Путин подписал УКАЗ, в соответствии с которым 2017 год в России объявлен Годом Экологии. Цель этого решения —...
Фото отчет конкурса «Педагоги за безопасность на дороге»
Все мы живем в обществе, где надо соблюдать определенные нормы и правила поведения в дорожно-транспортной обстановке. Большое внимание данной работе с детьми...
Детский мастер класс «Любимой мамочке, сделаю подарочек»
С 1988 года в нашей стране отмечается самый теплый праздник "День матери" И мы с ребятами подошли к нему со всей ответственностью и решили подарить мамам...
Физкультминутки по темам для младших групп
Физкультминутки по темам для младших групп Тема : «До свидания, лето» «Бабочка» Спал цветок и вдруг проснулся, Туловище вправо, влево. Больше спать...