Вкусные помидорчики.

Татьяна Глоба
Вкусные помидорчики.

Сейчас пора сбора урожая. У нас на Кубани стоит ужасная жара и овощи просто приходится "спасать".Я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Таким способом я закрываю помидоры уже не один год,поэтому можно делать смело. Всем очень нравится,попробуйте и вы.

Чтобы закрыть помидоры таким способом понадобится:

1.3кг помидоров

2.1 кг репчатого лука

3.1кг сладкого перца

4.5 головок чеснока

5. душистый перчик

Вкусные помидорчики.

Готовим маринад:2литра воды,3 ст. ложки соли,6 ст. ложек сахара,1 ст. уксуса,2ст. ложки растительного масла.

Помидоры разрезаете на 4 части,лук и сладкий перец кольцами,чеснок измельчить. В простерилизованные банки выкладываем слоями:помидоры,перец,лук,чеснок,можно положить зелень,я кладу.

Овощи в банках залить горячим маринадом. Ставим стерилизоваться банки с овощами,поллитровые-10 минут,литровые-15 минут. После закатать,перевернуть,укутать.

Попробуйте!НЕ пожалеете.

Публикации по теме:

Панно «Чудесный павлин»Панно «Чудесный павлин» Недельный  конкурс «Осенних поделок». Осень - прекрасная пора для сбора урожая. А если приложить немного фантазии, творчества,.

Резаные помидорыРезаные помидоры .

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Изучаем цвета
Автор публикации:
Вкусные помидорчики.
Опубликовано: 5 августа 2012 в 14:01
+14Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 24.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Познавательно-тематическая папка «Коробочка чудес-Зима»
Познавательно-тематическая папка «Коробочка чудес-Зима» Уважаемые коллеги! Разрешите вам представить свое авторское познавательно-тематическое пособие...
Лэпбук «Городецкая роспись»
Лэпбук помогает воспитателю дошкольного образования познакомить и рассказать воспитанникам тематический материал. Лэпбук ярко оформлен и содержит в себе...
Игра-занятие «Оденем куклу на прогулку»
Целевые ориентиры: Умение бесконфликтно взаимодействовать со сверстниками, взрослыми; развитие детской инициативы; самостоятельности, самодеятельности;...
Мастер-класс для педагогов и родителей в нетрадиционной технике рисования мыльными...
Что такое мыльные пузыри, знают абсолютно все. Многие малыши с огромным удовольствием готовят своими руками мыльные растворы и придумывают различные...
Оформление помещения «Украшение лестницы к Новому году»
Оформление помещения «Украшение лестницы к Новому году» В этом году мы решили украсить лестницу к Новому году. Сделали достаточное количество шаров из...