Вкусный салат из капусты на зиму.

Оля Савинова
Вкусный салат из капусты на зиму.

Вкусный салат из капусты на зиму.

рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок.

Моем,чистим и готовим овощи для салата.

Нашинковать капусту.

Почистить и подготовить лук.

Мелко нарезать,или нашинковать на комбайне.

Натереть на крупной тёрке,или на комбайне морковь.

Нарезать соломкой сладкий красный перец.

Смешать все компоненты

Добавить:соль,сахар,масло,уксус и перемешать.

Вот такой красивый салат получается. Через 2 часа разложить по банкам и хранить в холоде.

Для салата понадобится:

5 кг капусты

1 кг репчатого лука

1 кг моркови

1 кг сладкого красного перца

0,5 литра раст. масла

0,3 литра уксуса

300гр сахарного песка

4 ст. ложки с горкой соли

Капусту нашинковать и растереть с солью,добавить морковь,лук,перец и перемешать. Влить уксус,масло,добавить сахар и ещё раз хорошо размешать. Дать настояться 2 часа и разложить по банкам. Хранить в холодном месте.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Фруктовый салат в ананасеФруктовый салат в ананасе Фруктовый салат в ананасе Ингредиенты1 ананас1-2 банана1 апельсин1-2 киви1 яблокоорешки (кедровые, грецкие, арахис и.

Зверята-салатыЗверята-салаты Вот так мы украсили стол в день рожденья дочки. [cut=Читать далее. ] Ислнялось 22 года, поэтому стол взрослый, но как прощание.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Зима
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Вкусный салат из капусты на зиму.
Опубликовано: 21 октября 2011 в 21:58
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 6.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
С Днём дошкольного работника, МAAM!
Уважаемые педагоги, работники дошкольных учреждений и ветераны дошкольного образования, коллеги! С профессиональным праздником всех вас, чья «работа –...
Макет «Вечерний город» подготовительная группа. Мастер-класс
В одной из своих недавних публикаций я показала лэпбук «Москва» и рассказала, как мы с помощью этого замечательного пособия провели занятие к 870-летию...
«Огород на подоконнике.»
Конспект интегрированного занятия с детьми 2 младшей группы на тему: «Посадка лука» автор: Апостолова Л. В. формировать у детей трудовые навыки и умения...
Конспект занятия по аппликации «Лебедь»
Конспект занятия «Объёмная аппликация «Лебедь» Конспект интегрированной НОД. Объёмная аппликация из полосок бумаги «Лебедь». Автор: Чаптыкова Ирина...
Фото зарисовка «Путешествие на поезде из Златоуста в Москву»
Здравствуйте, друзья, коллеги и все, все, все! Сегодня я хочу вас пригласить в путешествие на поезде № 391 «Челябинск – Москва». Так сложилась моя...