Вкусный салат из капусты на зиму.

Оля Савинова
Вкусный салат из капусты на зиму.

Вкусный салат из капусты на зиму.

рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок.

Моем,чистим и готовим овощи для салата.

Нашинковать капусту.

Почистить и подготовить лук.

Мелко нарезать,или нашинковать на комбайне.

Натереть на крупной тёрке,или на комбайне морковь.

Нарезать соломкой сладкий красный перец.

Смешать все компоненты

Добавить:соль,сахар,масло,уксус и перемешать.

Вот такой красивый салат получается. Через 2 часа разложить по банкам и хранить в холоде.

Для салата понадобится:

5 кг капусты

1 кг репчатого лука

1 кг моркови

1 кг сладкого красного перца

0,5 литра раст. масла

0,3 литра уксуса

300гр сахарного песка

4 ст. ложки с горкой соли

Капусту нашинковать и растереть с солью,добавить морковь,лук,перец и перемешать. Влить уксус,масло,добавить сахар и ещё раз хорошо размешать. Дать настояться 2 часа и разложить по банкам. Хранить в холодном месте.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Фруктовый салат в ананасеФруктовый салат в ананасе Фруктовый салат в ананасе Ингредиенты1 ананас1-2 банана1 апельсин1-2 киви1 яблокоорешки (кедровые, грецкие, арахис и.

Зверята-салатыЗверята-салаты Вот так мы украсили стол в день рожденья дочки. [cut=Читать далее. ] Ислнялось 22 года, поэтому стол взрослый, но как прощание.

Библиотека изображений:
  • Зима
  • Зима
  • Зима
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Вкусный салат из капусты на зиму.
Опубликовано: 21 октября 2011 в 21:58
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 6.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Лесное цветущее разнотравье. Фотозарисовка
Вот и лето на пороге! Лес уже покрыт густой зеленью. Как приятно прогуляться в выходной погожий день по лесной тропинке и собрать фотобукет!...
Мастер-класс «Уголок краткой информации».
Мастер – класс «Уголок краткой информации». Работая над проектом «Огород на подоконнике» мы столкнулись с недостатком времени. Поэтому решили...
Проект в старшей группе «В гости к первоцветам.»
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида№3 Данковского муниципального района Липецкой области...
Сценарий праздника для дошкольников ко Дню защиты детей «Радужное детство»
Цель: показать детям, насколько они любимы, востребованы и неповторимы в этом мире. Задачи: Формировать игровую культуру у детей. Создать радостную...
Развлечение для детей среднего дошкольного возраста на тему: «Волшебный мир насекомых».
Развлечение для детей среднего дошкольного возраста на тему: «Волшебный мир насекомых». Цель: Расширять и закреплять знания детей о насекомых. Задачи:...