Вкусный салат из капусты на зиму.

Оля Савинова
Вкусный салат из капусты на зиму.

Вкусный салат из капусты на зиму.

рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок.

Моем,чистим и готовим овощи для салата.

Нашинковать капусту.

Почистить и подготовить лук.

Мелко нарезать,или нашинковать на комбайне.

Натереть на крупной тёрке,или на комбайне морковь.

Нарезать соломкой сладкий красный перец.

Смешать все компоненты

Добавить:соль,сахар,масло,уксус и перемешать.

Вот такой красивый салат получается. Через 2 часа разложить по банкам и хранить в холоде.

Для салата понадобится:

5 кг капусты

1 кг репчатого лука

1 кг моркови

1 кг сладкого красного перца

0,5 литра раст. масла

0,3 литра уксуса

300гр сахарного песка

4 ст. ложки с горкой соли

Капусту нашинковать и растереть с солью,добавить морковь,лук,перец и перемешать. Влить уксус,масло,добавить сахар и ещё раз хорошо размешать. Дать настояться 2 часа и разложить по банкам. Хранить в холодном месте.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Фруктовый салат в ананасеФруктовый салат в ананасе Фруктовый салат в ананасе Ингредиенты1 ананас1-2 банана1 апельсин1-2 киви1 яблокоорешки (кедровые, грецкие, арахис и.

Зверята-салатыЗверята-салаты Вот так мы украсили стол в день рожденья дочки. [cut=Читать далее. ] Ислнялось 22 года, поэтому стол взрослый, но как прощание.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Зима
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Вкусный салат из капусты на зиму.
Опубликовано: 21 октября 2011 в 21:58
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 6.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс по изготовлению макета «На лесной полянке»
Для изготовления макета нам понадобятся: - небольшой таз ( это может быть любая коробка) ; - канцелярский нож; - флористическая губка; - флористическая...
ДИ «Узнай стихотворение А. Барто»
Д/И «Узнай стихотворение А. Барто» Цель : учить детей узнавать стихотворение А. Барто по содержанию картинки, рассказывать наизусть. Помочь детям...
Проект «Краски Осени»
Данный проект является краткосрочным ( 1 месяц, рассчитан на детей 3-4 лет, позволил моим детишкам прикоснуться к прекрасному. Увидеть красоту природы своими...
«Осенняя ярмарка». Фотоотчет
Заканчивается осень и расставаясь с ней мы решили устроить праздник , который назвали "Осенняя ярмарка". А какой же праздник без гостей? На свой праздник мы...
Экологическая викторина для детей 6–7 лет «Что?» Где? Когда?»
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение Вольского муниципального района «ЦРР – детский сад № 17 «Ладушки» г. Вольска Саратовской области»...