Вкусный салат из капусты на зиму.

Оля Савинова
Вкусный салат из капусты на зиму.

Вкусный салат из капусты на зиму.

рекрасная пора-осень!Созревают чудесные овощи для заготовок.

Моем,чистим и готовим овощи для салата.

Нашинковать капусту.

Почистить и подготовить лук.

Мелко нарезать,или нашинковать на комбайне.

Натереть на крупной тёрке,или на комбайне морковь.

Нарезать соломкой сладкий красный перец.

Смешать все компоненты

Добавить:соль,сахар,масло,уксус и перемешать.

Вот такой красивый салат получается. Через 2 часа разложить по банкам и хранить в холоде.

Для салата понадобится:

5 кг капусты

1 кг репчатого лука

1 кг моркови

1 кг сладкого красного перца

0,5 литра раст. масла

0,3 литра уксуса

300гр сахарного песка

4 ст. ложки с горкой соли

Капусту нашинковать и растереть с солью,добавить морковь,лук,перец и перемешать. Влить уксус,масло,добавить сахар и ещё раз хорошо размешать. Дать настояться 2 часа и разложить по банкам. Хранить в холодном месте.

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Фруктовый салат в ананасеФруктовый салат в ананасе Фруктовый салат в ананасе Ингредиенты1 ананас1-2 банана1 апельсин1-2 киви1 яблокоорешки (кедровые, грецкие, арахис и.

Зверята-салатыЗверята-салаты Вот так мы украсили стол в день рожденья дочки. [cut=Читать далее. ] Ислнялось 22 года, поэтому стол взрослый, но как прощание.

Библиотека изображений:
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Зима
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Вкусный салат из капусты на зиму.
Опубликовано: 21 октября 2011 в 21:58
+11Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 6.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Петербург-город фонтанов (фотозарисовка)
Всем добрый день! Санкт-Петербург не только город музеев и дворцов, но и город фонтанов. Отрадно, что их запускают и в современное время, а не только...
Отчет о проделанной работе педагога ДО за 2017 год
ОТЧЕТ О ПРОДЕЛАННОЙ РАБОТЕ ПЕДАГОГА ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЗА 2016-2017 ГОД [/b] Одним из направлений художественно-эстетического воспитания...
Квест-игра «Дом моды»
Квест - игра «Дом моды» Аннотация. Квест предназначен для детей 6-7 лет. Направлен на решение задач по развитию знаний о моде, одежде, профессиях людей,...
Танец «Народы Мордовии» — видеоотчёт
Здравствуйте, уважаемые коллеги. Хочу сегодня представить вашему вниманию стилизованный народный танец. В нём соединены национальные танцевальные особенности...
«Песочная фантазия»
«Песочная фантазия» Цель: Удовлетворить потребности детей к действиям с природным материалом – к экспериментированию с песком, учить детей лепить из мокрого...