Воскресные пироги

Ирина Кутьина
Воскресные пироги

Дорогие хозяюшки!Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевых пирогов на скорую руку.

Тесто: 700 гр. молока,2 яйца, 30гр. дрожжей (прессованных,3 столовые ложки растительного масла,3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли без горки,700 гр. муки, 80 гр. маргарина.

Начинка: любые замороженные фрукты 300гр. ,сахар 150гр., крахмал картофельный 2 столовые ложки.

Способ приготовления: молоко слегка подогреть, добавить дрожжи,сахар, яйца,соль,растительное масло,растопленный маргарин влить в тесто,обязательно его помешивая. Хорошо взбить венчиком или вилкой. Добавить муку. Поставить в тёплое место на 1 час. Затем, выложить тесто на стол,смазанный растительным маслом,обмять его. Оставить тесто на столе,накрыв полотенцем,ещё на 30 мин. Тесто-готово. Теперь можно формовать маленькие пирожки или большие пироги.

Чтобы начинка не вытекала, нужно смешать сахар с крахмалом и посыпать этой смесью тесто как под начинкой,так и поверх её.Смазать пироги смесью взбитого яйца и воды. Выпекать в горячем духовом шкафу 20 минут.

Воскресные пироги

b][/b]

Публикации по теме:

Сладкий рулет на скорую рукуСладкий рулет на скорую руку Для теста нам понадобятся: 4 столовые ложки сахара 4 столовые ложки сухого молока 4 столовые ложки муки 4 столовые ложки растительного.

Тесто на скорую руку.Тесто на скорую руку. С изготовлением теста меня познакомила моя младшая воспитательница. Для приготовления теста на скорую руку потребуется: два яйца, половина.

Библиотека изображений:
  • Пасха
  • Потешки и стишки
  • Потешки и стишки
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Воскресные пироги
Опубликовано: 27 января 2013 в 18:10
+19Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 16.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Оформление к празднику «Павловопосадский платок»
Дорогие коллеги! Предлагаю вашему вниманию оформление к тематической неделе "Художественные промыслы Подмосковья" "Павловопосадский платок". Музыкальный зал...
Мастер-класс «Встречаем весну». Оформление окна
Турутина Елена Мастер - класс "Встречаем весну" Оформление окна. Детский сад является вторым домом для малышей, поэтому необходимо создать в нем уют и...
Использование прищепок в качестве предметов-заместителей в развивающем обучении...
 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРЕДМЕТОВ-ЗАМЕСТИТЕЛЕЙ В РАЗВИВАЮЩЕМ ОБУЧЕНИИ ДОШКОЛЬНИКОВ ( ПРИЩЕПКИ. Подготовительный этап. Показываю детям прищепки и...
Мастер-класс «Кукла «Масленица» из лыка»
Какие проводы зимы без сожжения Масленицы? Такую куклу можно сделать из чего угодно! Главное правило: чтобы у куклы не было лица. Предлагаю Вам...
Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром «Все мы — жители Земли»
Цель : воспитание уважительного отношения к представителям других народов. Задачи: Закреплять представление о том, что на Земле живёт много людей...