Вспоминая далекое детство… «Шоколадная колбаса»

Татьяна Корнейчук
Вспоминая далекое детство… «Шоколадная колбаса»

Сегодня что-то захотелось колбаски шоколадной, как в детстве.

Нашла пожелтевший рецепт. Хорошую кулинарную книгу 30 лет назад было не достать, поэтому у каждой хозяйки была своя кулинарная книга,куда мы записывали полюбившиеся рецепты. или вырезали из журналов и газет. вот именно в такой тетрадке у меня хранится рецепт шоколадной колбасы.

Что нужно приготовить:

1. Купить печенье-1 кг.

2. 1,5 стакана сахара.

3. 70 гр какао

4. 4 столовые ложки молока

5. 400 гр маргарина

6. 2 яйца.

Приступаем к приготовлению колбасы.

Печенье надо разломать,но не стоит превращать его в пыль, иначе получится не колбаса, а пирожное "Картошка". В колбасе должны быть видны кусочки "сала".Всыпать сахар и какао-порошок, добавить молоко, массу перемешать. Растопить маргарин и горячим влить в печенье. Яйца взбить с сахаром и тоже влить в массу. Все перемешать, разделить на три части. Каждую часть поместить в пергаментную бумагу или целофан, придать форму колбасы, поместить в холодиоьник. Затем колбасу нарезать, выложить на тарелку. Приятного ностальгического аппетита!

Вспоминая далекое детство… «Шоколадная колбаса»

А это страничка из моей книги с пожелтевшими вырезками из газет с рецептами.

Публикации по теме:

«Булочки с ветчиной и сыром» на скорую руку.«Булочки с ветчиной и сыром» на скорую руку. Дорогие коллеги! На нашем сайте общаются не только талантливые педагоги, но и прекрасные хозяйки, на все руки мастера. Сегодня взяла себе.

Мое любимое блюдоМое любимое блюдо При ознакомлении детей с профессией повара и обобщающим словом «продукты» я обратилась к родителям с просьбой: написать рецепт любимого.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Вспоминая далекое детство… «Шоколадная колбаса»
Опубликовано: 19 февраля 2013 в 15:21
+21Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 32.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Фотоотчет о работе над длительным проектом в рамках Года экологии в России
У нас в группе начался длительный проект по экологии. Очень много работы. Разные темы. Даже не знаешь, что взять. Пока мы с напарницей выбрали поэтапное...
НОД по аппликации из салфеток «Весёлые друзья для овечки»
НОД по аппликации из салфеток «Весёлые друзья для овечки» Цель: Учить создавать овечку, аккуратно наклеивая комочки из салфеток на готовый силуэт...
Проектная деятельность с детьми старшего дошкольного возраста «Осенний калейдоскоп»
Проект «Осенний калейдоскоп». Проект по социально-коммуникативному, познавательному, художественно-эстетическому, речевому, физическому развитию детей...
Эссе воспитателя «Я счастливый человек, я делаю своё любимое дело!»
Мой воспитатель, трепетно и нежно, Слагая притчи о простой любви земной, Учила верить в каждого ребёнка, Лелеять нежностью, заботой, добротой. ( Елена...
Мастер-класс «Карета из тыквы для Золушки»
Наступила осень, то время когда природа играет буйством красок. Это время года , дарит нам щедрый урожай. Один из подарков осени – тыква . Она не только...