Вспоминая далекое детство… «Шоколадная колбаса»

Татьяна Корнейчук
Вспоминая далекое детство… «Шоколадная колбаса»

Сегодня что-то захотелось колбаски шоколадной, как в детстве.

Нашла пожелтевший рецепт. Хорошую кулинарную книгу 30 лет назад было не достать, поэтому у каждой хозяйки была своя кулинарная книга,куда мы записывали полюбившиеся рецепты. или вырезали из журналов и газет. вот именно в такой тетрадке у меня хранится рецепт шоколадной колбасы.

Что нужно приготовить:

1. Купить печенье-1 кг.

2. 1,5 стакана сахара.

3. 70 гр какао

4. 4 столовые ложки молока

5. 400 гр маргарина

6. 2 яйца.

Приступаем к приготовлению колбасы.

Печенье надо разломать,но не стоит превращать его в пыль, иначе получится не колбаса, а пирожное "Картошка". В колбасе должны быть видны кусочки "сала".Всыпать сахар и какао-порошок, добавить молоко, массу перемешать. Растопить маргарин и горячим влить в печенье. Яйца взбить с сахаром и тоже влить в массу. Все перемешать, разделить на три части. Каждую часть поместить в пергаментную бумагу или целофан, придать форму колбасы, поместить в холодиоьник. Затем колбасу нарезать, выложить на тарелку. Приятного ностальгического аппетита!

Вспоминая далекое детство… «Шоколадная колбаса»

А это страничка из моей книги с пожелтевшими вырезками из газет с рецептами.

Публикации по теме:

«Булочки с ветчиной и сыром» на скорую руку.«Булочки с ветчиной и сыром» на скорую руку. Дорогие коллеги! На нашем сайте общаются не только талантливые педагоги, но и прекрасные хозяйки, на все руки мастера. Сегодня взяла себе.

Мое любимое блюдоМое любимое блюдо При ознакомлении детей с профессией повара и обобщающим словом «продукты» я обратилась к родителям с просьбой: написать рецепт любимого.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Вспоминая далекое детство… «Шоколадная колбаса»
Опубликовано: 19 февраля 2013 в 15:21
+21Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 32.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
Мастер-класс для воспитателей и родителей по изготовлению игрушки «Домик для собачки»
Дорогие друзья, коллеги! Предлагаю вашему вниманию мастер – класс по изготовлению игрушки «Домик для собачки». Целевое назначение: в качества...
Фотозарисовка «Зима».
Фотозарисовка «Зима». Наконец наступила зима. Мы давно ждали ее. Уже долго и вся природа готовилась к наступлению зимней поры. Все вокруг побелело....
Фотоотчёт о нашей воспитаннице «Маленькая гимнастка»
ФОТООТЧЁТ О НАШЕЙ ВОСПИТАННИЦЕ "МАЛЕНЬКАЯ ГИМНАСТКА" 9 декабря 2017 года в нашем городе прошло традиционное открытое первенство ГАУ ДО «ДЮСШ «Планета...
Проектная деятельность в средней группе — «Транспорт»
Проектная деятельность в средней группе - «Транспорт» Тема: «Транспорт» ( «Мы на транспорте поедем» - водный, воздушный, наземный, специальный)...
Картотека новогодних музыкальных игр с Дедом Морозом
Картотека новогодних музыкальных игр с Дедом Морозом 1. Варежки Деда Мороза Дети передают варежки по кругу под песню. На ком музыка останавливается,...