Папки-передвижки

Заготовки на зиму. Рецепт салата «Огурцы по-корейски» (12 фото)

Зоя Виталиевна Разумная
Заготовки на зиму. Рецепт салата «Огурцы по-корейски»

Заготовки на зиму. Рецепт салата "Огурцы по-корейски"

Заготовки на зиму. Рецепт салата «Огурцы по-корейски»

Необходимые ингредиенты:

Огурцы - 4 кг

Морковь - 2 кг

Чеснок - 2 головки

Уксус - 1 стакан 9%

Подсолнечное масло без запаха - 1 стакан

Соль - 2 столовых ложки с горкой

Сахар - 1 стакан

Приправа для корейской моркови - 20 г.

Необходимо взять огурцы, сложить их в тазик, залить холодной водой и дать настояться около 3-5 часов.

Публикация «Заготовки на зиму, Рецепт салата „Огурцы по-корейски“» размещена в разделах

Фото «Огурцы по-корейски»

После замачивания огурцы становятся ярко-зелеными и хрустящими.

С двух сторон срезаем у огурцов кончики.

Каждый огурец разрежем вдоль пополам, затем еще раз пополам, четвертинки я тоже разрезала пополам, чтобы кусочки огурцов получились небольшие.

Заготовки на зиму. Рецепт салата - фото

Морковь чистим, натрем на специальной терке для корейской моркови, можно нарезать соломкой.

Фото №1 Заготовки на зиму

Морковь добавим в емкость к огурцам.

Фото №2 Рецепт салата Огурцы по корейски

Чеснок мелко измельчим.

Фото №3 Необходимые ингредиенты Огурцы кг Морковь кг Чеснок головки Уксус стакан Подсолнечное масло без запаха стакан Соль столовых ложки с горкой Сахар стакан Приправа для корейской моркови г

Берем уксус, растительное масло, соль, сахар, приправу и чеснок, добавляем к огурцам с морковью.

Фото №4 Необходимо взять огурцы сложить их в тазик залить холодной водой и дать настояться около часов

Все перемешаем, накроем крышкой и поставим в прохладное место на 2 часа. Овощи дают сок.

Фото №5 Публикация Заготовки на зиму Рецепт салата Огурцы по корейски размещена в разделах Темочки

Через 2 часа еще раз тщательно перемешаем огурцы по-корейски и заполним ими банки, зальем маринадом.

Фото №6 После замачивания огурцы становятся ярко зелеными и хрустящими Фото №7 С двух сторон срезаем у огурцов кончики

Поставим банки в большую кастрюлю с негорячей кипяченой водой для стерилизации, на дно которой положим полотенце, ставим кастрюлю на огонь.

Банки с огурцами стерилизуем около 25 минут.

Фото №8 Каждый огурец разрежем вдоль пополам затем еще раз пополам четвертинки я тоже разрезала пополам чтобы кусочки огурцов получились небольшие

Огурцы получаются хрустящие и очень ароматные.

Фото №9 Морковь чистим натрем на специальной терке для корейской моркови можно нарезать соломкой

Приятного аппетита!

Благодарю всех, кто посетил мою страничку!

Публикации по теме:

Рецепт салата «Гости на пороге»Рецепт салата «Гости на пороге» Салат «Гости на пороге» Многие из нас сталкивались с таким. Звонят друзья или родственники и говорят – через час будем! Не хочется попасть.

«Мы такие молодцы — вырастили огурцы!» (фотоотчет)«Мы такие молодцы — вырастили огурцы!» (фотоотчет) Все началось с того, что мы с ребятами решили проверить, какие семена быстрее взойдут-сухие или пророщенные. Для эксперимента выложили.

«Мы ребята молодцы — вырастили огурцы!» — фотоотчет«Мы ребята молодцы — вырастили огурцы!» — фотоотчет Наиболее эффективными формами взаимодействия педагога с детьми по экологическому образованию считаются такие формы, в которых дошкольники.

Пластилиновые картинки про зиму.Пластилиновые картинки про зиму. (фотоотчёт) Вот и закончилась зима и мы можем предоставить вашему вниманию работы нашего кружка. Ребятам очень нравиться создавать пластилиновые.

Приготовление фруктового салата вместе с детьми.Приготовление фруктового салата вместе с детьми. Приготовление фруктового салата вместе с детьми. (дошкольное отделение школа №386) Провела мероприятие Галицына Светлана Аркадьевна (Воспитатель.

Рецепт овощного салатаРецепт овощного салата Лето замечательная пора для отдыха, новых впечатлений, открытий. Но для каждой хозяйки лето – это ещё и хлопотное время заготовок и припасов.

Рецепт пикантного салата на зиму «Кабачки по-корейски»Рецепт пикантного салата на зиму «Кабачки по-корейски» Рецепт пикантного салата на зиму "Кабачки по-корейски" Доброе время суток, дорогие друзья и гости моей странички. Сегодня я предлагаю.

Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке» В разгар сезона заготовок хочу поделиться с вами моим рецептиком, которым пользуюсь с давних времен! «Огород в банке» - эта заготовка.

Заготовки на зиму. Рецепт салата из кабачков «Тещин язычок»Заготовки на зиму. Рецепт салата из кабачков «Тещин язычок» Заготовки на зиму. Рецепт салата из кабачков "Тещин язычок" Дорогие друзья, доброе время суток. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом.

Запасы на зиму.Запасы на зиму. Лето - удивительное время года. Всё вокруг цветёт и сияет. У меня есть приусадебный участок, где я выращиваю овощи для своей семьи. В моей.

Библиотека изображений:
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Заготовки на зиму. Рецепт салата «Огурцы по-корейски»
Опубликовано: 12 сентября 2016 в 13:05
+183Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 110.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
24 апреля. День российского стоматолога. Передвижка «Здоровье детских зубов»

Стоматологи России отмечают свой профессиональный праздник 24 апреля. Это хороший повод посетить своего зубного врача и заодно поздравить его с праздником.

24 апреля. Всемирная неделя иммунизации. Передвижка «Прививки — это серьезно»

Каждый год 24 апреля во всем мире стартует Всемирная неделя иммунизации. Цель этого мероприятия — повышение осведомленности населения о принципиальной важности полноценной иммунизации на протяжении всей...


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД